第7章
与小农夫共度一生 · 霜秋与梅
把菜切掉头部,片片掰开,撕开葱外皮,拿洗干净。把葱姜切丝,剩切葱花,拍几颗蒜头。
拿打整鱼,放锅蒸15钟,蒸取鱼,倒掉盘水,撒?葱丝姜丝,淋?花油。
沈羽辰洗,走烧火,爸爸衣服很合适穿,毕竟爸爸很瘦。罗安热腊肉,留些油,放蒜末,煸炒变金黄色,散浓郁香味,洗净沥干菜倒入锅。
火快速翻炒菜,让菜叶片均匀受热。等它变软,加入适量盐调味。炒至菜完全熟透,叶片稍微些皱缩,以锅。
“阿辰,烧火。”
再接放油,放入葱花,打入四鸡蛋,快速搅拌,把蛋黄搅破,蛋液葱花混,拿铲压压,断翻,煎两金黄,盛盘。
蒸鱼,罗安午买骨头留明煮。把锅洗干净,喊沈羽辰吃饭。
鱼肉很嫩,两把它吃完,鸡蛋青菜吃光,热,放,剩些腊肉。
两吃饭,客厅坐,蚊点,罗安找艾叶搓团,放铁盘点火,艾草香直扑鼻尖,很闻。
罗安坐姿端正沈羽辰,长,勤快,很错。坐儿,便让回房睡觉,把铁盘带,怕被蚊咬。
第6章 摘荔枝
凌晨五点,空蒙蒙亮。罗安洗漱,洗锅放米煮粥,取两碗粉放入盆,加入温水搅拌均匀,放酵母、食盐、糖花油,揉光滑团,盖湿布,静置至团酵至两倍。
罗安门口沈羽辰,“阿辰,怎,今摘荔枝拿卖,休息吧,午回。”
“,。”
“身体抗住吗?休息吧。”
“,因为吃东西,被安眠药,走太久路才晕,现。”
“吧,身体舒服,,知吗?”
沈羽辰点点头,挤牙膏,水龙处洗漱。
罗安走井取块猪肉,把篮放回。拔芹菜,回厨房。洗干净猪肉芹菜,把猪肉剁馅,再把芹菜切碎末放。加入适量盐酱油搅拌均匀,腌制片刻。腌制馅料放锅炒熟,炒肉熟透,蔬菜馅水蒸。
把酵团放板,揉搓排气,搓条,切块,取剂量团,擀薄皮。薄皮央放入馅料,包包。
沈羽辰凑罗安拿皮包,真给包,比已包。
“阿辰,厉害,包。”
“,很。”两共包几。
罗安洗锅放水,蒸屉放,包放入蒸屉,第层放入鸡蛋,红薯,沈羽辰烧火蒸。罗安现已每次做饭,阿辰负责烧火。
洗锅淘米,把炒菜锅放旁,换铝锅煮粥。罗安坐灶火,负责灶。
五钟,包熟,罗安把盖掀开,端第层放料理台,样两层放凉。
粥熟,端,换回炒锅,炒些萝卜干配粥,把柴火退吊锅烧开水。
把包,红薯鸡蛋放篮,放餐桌,开始吃早饭。罗安夹包放沈羽辰碗,已拿抓手。
“尝尝包包,吃。”
沈羽辰咬口,回答:“吃,吃。”肉质鲜嫩汁,满口满足感;加青菜清新爽口,让口舌香。口吃掉,拿吃。
罗安吃开,很满足,吃,已厨艺认。
两吃早餐,罗安拿稻谷喂鸡鸭,厨房装满两瓶开水,杂物间拿两箩筐扁担,把水放。
罗安找套衣服给沈羽辰换,件薄外套。沈羽辰拿根扁担把箩筐挑肩,罗安带手袖,拿两顶帽,关房门,带沈羽辰向果园。
果园远,罗安住半坡,往走五六米叔果园,边,领。
“底间,伯。除荔枝,果树,往带摘水果,知什果。”???
沈羽辰点点头。果园很干净,点草,阶梯两棵树,间挖阶梯,足以勤劳。
罗安话音刚落,叔走。
“叔、婶哥,怎?”
哥:“刚才,锁门,知果园,以赶紧。”
婶笑:“安安,帮摘几,怎帮摘呢?吧,叔。”
“婶。”向罗安身边男孩,:“伙,帮安安摘果啊,掉果园,安安吓,吧。”
“叔,,住段间,以帮忙。”