第20章

收鱼，罗安做早饭，把昨吃完鸡鸭肉撕条状，接放料汁，盐，米辣，鸡精，香，花椒粉，食油，蒜末，辣椒粉，耗油，放入柠檬片，挤入青桔汁，搅拌均匀以食。

接做菠菜鸡蛋羹，菠菜摘洗干净，切掉根部。烧锅开水，加入勺盐、勺油，放入菠菜煮1钟，变软捞凉水，水，最切段。

鸡蛋打入碗，加入适量盐搅拌均匀。倒入2倍温水，搅拌均匀滤掉浮沫，放入切菠菜，放太，鸡蛋液菠菜即。

蒸锅加水烧开，放入菠菜鸡蛋，蒸10钟取，切块。葱蒜、米椒切末，热油泼，加食盐、抽、香醋、辣椒油拌匀，蘸吃即。

沈羽辰边煮粥边罗安做吃，已真福气，救已善良，厨艺，每锻炼，非胖斤，越越喜欢住每。

糯玉米熟，今把它摘回。罗安准备箩筐、锄头、水帽，穿防晒衣。两拿东西，摘玉米。

罗安玉米长六九片叶，适追肥防治病虫害，玉米长很饱满，每包沉甸甸。

掰玉米程很治愈，掰玉米先放手肘，拿动再放筐，两越掰越快，半左右掰。把棵棵玉米秆扯，放堆堆，晾晒，晒干烧灰肥料。

扯完玉米秆，拿锄头把草除干净，块蕃薯。

午太阳高悬头顶，阳光炙热强烈，把晒热气腾腾，仿佛把切蒸腾干净。罗安身汗浸湿背，额头汗顺脸颊滴落，沈羽辰干满头汗，加快手动。

终把草除干净，罗安已热，感觉已快被太阳烤香。

“阿辰，回，晒死。”罗安喘气。两挑箩筐，往走。回，沈羽辰直接洗澡，罗安等汗干，才找衣服洗澡。

等罗安，沈羽辰拿两衣服泡洗衣粉，喂鸡鸭，才回客厅坐吹风扇。

气太热，罗安做凉皮吃，浸泡往稻米，石磨磨盛浆，沉，掉清，盛入环形厚底锈钢容器，摆动凉器皿使平整铺器皿底，随放沸水锅蒸熟，接把凉冷水制冷，切两指宽条状，调拌依据样口味添加盐、醋、花酱、油辣、条、黄瓜丝、豆芽菜、蒜汁季蔬菜等。

吃凉皮，罗安瞬间感觉已活。午饭，两躺摇椅聊，摇摇，沈羽辰听罗安话声，转头，现安睡，闭目养神。

沈羽辰现罗安睡很久，便把喊醒，怕睡太久，晚睡。罗安睡够，脑袋点懵，洗把脸，才清醒少。

罗安把午摘玉米处理，剥掉外壳，留四张嫩叶，叶尾交叉绑结实，绑玉米竹篙串放庭院晒太阳。两剥掉玉米，罗安串玉米，沈羽辰摘些嫩叶，把剩玉米叶铺散开，样晾晒间更短。

些绑玉米，簸箕装，晚做吃。午五点，门打蚯蚓，把鱼笼装饵料。打蚯蚓，快把村空草打完，村土比较肥沃，块很蚯蚓，足够做晚饵料。

罗安把糯玉米手掰玉米颗粒备。把掰玉米颗粒石磨磨浆，磨越细越。玉米壳清洗干净，沥干水。把玉米淀粉搓坨，放玉米壳，剪刀剪掉余玉米壳。做致糯玉米粑，整齐摆放蒸笼。放蒸屉，隔水蒸15钟，焖5钟玉米粑粑以锅。

接做玉米烙，米放入锅，加入适量水，煮熟。煮熟玉米晾至烫手先刀削，再沿削缝隙剥，粘玉米粒弄松散，准备玉米淀粉糯米粉。

剥玉米粒放入漏筛，清水冲洗遍，使玉米粒表湿润，滤余水。玉米淀粉糯米粉放入玉米粒拌匀，使每粒玉米均匀粘粉。

锅放入少许花油，转动锅，使油均匀涂锅底，放入玉米粒，铺开，手表压平。火煎至玉米烙底部开始粘连，再倒入适量油，油量淹至玉米表转火，炸3至5钟至玉米烙金黄酥脆。

余油倒，再趁热表撒入适量白糖即锅，锅放吸油纸吸余油即。

煲玉米排骨汤，今晚妥妥玉米宴。别，论什食物罗安手跟变宝样，总做间极致美味。

晚放鱼笼候，罗安放笼候，遇条水蛇，把吓半死，尖叫声，猛跳，紧紧缠住沈羽辰腰身，把沈羽辰搞懵，手拖住罗安屁股。

“安怎？”

罗凡被叫声吓，连忙丢箩筐，风似跑。