第33章
与小农夫共度一生 · 霜秋与梅
盛入碗，饺皮柔软筋，馅儿清香。沈羽辰喜欢蘸醋吃，罗安喜欢蘸放香菜辣椒酱。罗安喝点南瓜绿豆汤，帮沈羽辰舀些，剩放水井冰镇，更喝。
吃完早餐，两坐摇摇椅守稻谷，直晒六点半，才收稻谷。先力掀篾垫四角，簸箕把稻谷装回袋系绳，把稻谷抬回房间放。扫帚打扫干净篾垫，卷篾垫系绳放回房间，明再重新拿晒。
买块羊肉，晚饭吃羊肉焖饭，把土豆胡萝卜皮洗净。把羊肉切丁放盆，加入少许盐、料酒、孜粉、白花椒粉抓匀，腌制10钟，把羊肉腥膻味，腌制入味。
把洋葱、胡萝卜切丁，把姜切末。土豆切丁，放入清水，洗土豆表淀粉，样土豆氧化黑。
把米淘洗干净，放入砂锅，放入适量水煮熟。炒锅内加入油烧热，入姜末爆香，再入羊肉翻炒，羊肉炒至颜色变白。淋入抽老抽，把羊肉翻炒色。入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁，翻炒1-2钟，加入盐，翻炒均匀，关火。
把炒材料，倒入砂锅，平铺米，搅动，盖盖。焖制15钟，间，打开锅盖，饭铲翻拌均匀，锅香味扑鼻羊肉焖饭做。
往五，直晒稻谷，晒第趟稻谷候，雨，提收，被淋。第季稻谷入谷仓，罗安放。
第24章 耕田
春粒粟秋收万颗，菜结满南瓜。南瓜皮肤粗糙，但内甜美，它味让迷，今早餐吃南瓜。
先做南瓜猪肉馅煎包，嫩南瓜洗净，擦丝，剁碎，南瓜碎猪肉馅放入盆加适量盐、少许抽、老抽调味，搅拌均匀，放入盘，备。
粉加少许酵母、白糖温水，搅拌絮状醒两倍揉光滑团。搓长条状，切均匀剂。
擀薄包皮，包入馅料。平底锅烧热放少许油，放入包包，摆，倒入清水使包半，盖锅盖，火煎，煎至锅水，翻，煎金黄色以装盘。
接做南瓜红枣馒头，南瓜皮蒸熟压泥，冷却放入酵母拌匀。放入粉麦粉。揉光滑团，盖湿布放温暖处酵。
红枣洗净核，切细，团取放案板，放入红枣碎，排气揉匀。剂，做馒头刀切两，放笼屉次酵。
待馒头胚变变轻冷水锅蒸，水开汽15钟，关火虚蒸5钟开盖，新鲜炉，浓浓枣香、麦香，香甜喧软营养。
“阿辰，以吃早饭。”
叔田耕，昨把机器开田，准备，些边车轮滚，锄头翻泥，脚把踩融。
两候，罗凡坐坐垫操控机器。罗安记哥几开。
“阿辰，，像蛮容易，哥坐开候，潇洒。”沈羽辰点点头。
罗凡两，抬手挥挥，笑脸开怀。“安安，阿辰，。”罗凡把机器给爸开，走向两。
“哥，教教阿辰怎开打田机，想。”罗凡拍拍胸口，脸认真，“包身，保证把教。”
两走叔旁边，几句话。罗凡抓转把，侧头沈羽辰话，边操机器零件边向沈羽辰解释。
罗安叔坐岸边，头往回开候，沈羽辰已坐试开，罗凡旁边指导。
开几回，沈羽辰已，罗安真佩服，脑太聪明，论什手快。
沈羽辰罗安轮开，午间，终把田耕。叔把机器停田，几打遍田才抛秧。
罗安喊回吃饭，让罗凡回叫婶，沈羽辰杀鸡，已买点菜，菜摘些菜。
先做玉米南瓜炖排骨，排骨剁块，冷水锅焯水3钟，温水洗净浮沫。排骨放入锅，加水、料酒、抽、少许陈醋、姜片、桂皮，盖盖烧汽转火10钟。糯玉米、板栗南瓜切块，先放入玉米煮5钟，再放入南瓜，加盐调味烧熟。
接做香菇栗鸡，整鸡洗净斩块。撒入盐，姜片、倒入料酒腌渍30钟，锅倒入清水，倒入栗煮开。
浸泡20钟剥皮，锅热倒入腌渍鸡肉块。放油，火煎制，煎至鸡肉表金黄、油即。
放入姜片爆香，倒入泡香菇，稍微翻炒。倒入汤匙老抽，翻炒、让鸡肉稍微色。倒入足够清水，火烧开改火炖制20钟。x?
倒入剥皮栗，火炖制20钟。洒入适量精盐，拌匀，收汁即锅。
最炒酸辣鸡杂空菜，五聚吃饭，罗凡边吃边罗安村八卦，婶敲敲头，让少听些听途消息。顿饭吃很热闹，听笑声。
午罗安给秧苗浇水，太阳太，容易干，些已把塑料膜掀开，竹篾拿回，留明。