第二十一章 晚餐（二）[第二更]
观测世界之人 · 愉快的摸咸鱼
鲫鱼刺比较，最常做做汤，但若清蒸红烧并。
，必须先把各配料准备齐，室田相柳拿刀具准备把葱蒜等切块，加弥星野燕依室田相柳吩咐开始准备各材料。
取料酒，加弥暗暗眼正专致志拍蒜切葱室田相柳手忙脚乱调配酱料星野燕，眼眸转，突狡黠笑。
她扯扯室田相柳衣服，低声：“欧尼酱，交给，帮帮燕姐姐吧。”
嗯？
闻言，室田相柳些迟疑，侧头瞄瞄星野燕姑娘正抿嘴，往调味碟加入黄豆酱虽手忙脚乱，但做算以。
“哎呀，”加弥把料酒往室田相柳手塞把往边推：“快啦，快啦。”
兴许边动静实些，星野燕扭头向边。
被推室田相柳她视线，意思笑笑，举手料酒：“加点料酒吧。”
星野燕轻轻点点头，往旁边挪挪为让点位置。
两并排忙活儿。
“星野……，燕，”知为何，喊名字两感觉阵轻松，莫名亲近感。
“盐放太，因为酱油豆瓣酱本身含盐，放话菜偏咸。”
星野燕啊惊呼声，连忙把调味碟盐些。
她犹豫儿，忽抬头室田相柳绽放灿烂笑容：“谢谢，欧尼酱。”
室田相柳含笑点点头为回应。
边加弥舒口气，眼微弱光芒缓缓散两，真让她操碎。
配料准备妥，室田相柳架另口平底锅，两女孩迅速围身边。
平底锅烧热之倒入花油，等油冒蓝烟，姜蒜等配料先油锅爆香。
嗤啦声，香味顿散开，稍微煸炒儿，室田相柳取已料理另条鲫鱼，缓缓放入油锅。
“注意，煎鱼候火，火或火话鱼受热均匀，样既容易破外焦内。”
火慢慢煎，鱼煎两金黄候，沿锅边放入碗清水。
“果间够话，以整条鱼油炸，但样很容易炸头，鱼肉本身鲜味，反些苦味，口感打折扣。”
鱼属易熟食材，感觉条鱼五六熟候，室田相柳取汤勺，开始勺勺汤汁酱料往鲫鱼身浇。
“浇汁候给鱼翻，样使酱料被整鱼完全吸收，至边味浓，边味淡。”
“但记住，翻动太频繁，鱼肉散架。”
几钟，鱼肉已全熟，室田相柳取碟，轻轻条鲫鱼铲碟。
“锅剩汤汁加点水淀粉糖、醋等，调味之烧粘稠挂鱼身，美观美味，色香味形俱全。”
调汤汁，室田相柳像想什，问：“燕，吃吃葱花香菜？”
“嗯！”星野燕盯碟鱼目转睛：“什吃！”
，室田相柳先鲫鱼身撒些许葱花香菜，汤勺汤汁全浇鲫鱼身。
浓香味弥漫整厨房。
“加弥，把盘红烧鲫鱼端饭桌许偷吃！”
加弥撅嘴：“知啦，欧尼酱。”
最菜清蒸鲫鱼。
菜室田相柳最熟悉，世老院长拿手绝活清蒸鱼香飘点夸张。
最条鲫鱼，最条鱼刺少，适宜清蒸。
做清蒸鱼以相简单。
先摆口锅，放入半锅水，火烧开。
烧水约需四五钟，趁间，室田相柳拿短刀开始给鱼身开口。
“鱼身划几口，正反两。样仅助酱料被鱼肉吸收，吃候筷。”
先鱼身抹姜蒜料酒腥，再浇各酱汁调料之特意准备为。
“鱼腹最涂抹酱汁，样鱼清蒸更味。”
水已烧开，室田相柳装蒸笼，鱼装盘摆。
切绪，接火蒸七八钟完。
等四五钟，鲫鱼汤快，室田相柳揭开锅盖浓香扑鼻，身边两女孩猛咽口水，点淑女气质。
怪，室田相柳职业口齿津，忍住咽咽口水。
浓郁鱼香味，连空气鲜甜感觉。
豆芽放入汤，室田相柳盛勺汤倒入调味碟先品品，沉吟儿，往加勺盐。
关火，盖锅盖。室田相柳转身拍拍手两女孩直眼巴巴盯汤锅。
“别愣，加弥、燕，快准备碗筷，马以吃饭。”
两女视眼，齐齐欢呼声。
状，室田相柳微笑。
拿早已准备汤盆鲫鱼汤盛，室田相柳亲端端饭桌加弥燕，盆鱼汤重烫己端。
再次回厨房，清蒸鱼已差快。室田相柳揭开锅，水蒸气鱼清香弥散开。
嗯……
室田相柳摸摸巴，卖相极佳鱼很满意水平退步，盘鱼己觉吃。
先尝尝味吧，室田相柳拿筷却突愣。
调味碟呢？刚放儿，怎？
忍住向加弥星野燕。
加弥双手背身，盯花板，像突觉花板花纹很般；星野燕霞飞双颊，扭头紧盯电饭煲。
她，室田相柳忍俊禁。
呀，真……
真爱啊！