第113章
农野三餐[种田] · 汾南
林山问李习:“久屋候言语声,需使力帮把。”
叶山点头:“以便乡邻友,什知。”
李习些感动,己山秀村,叶林帮己少,便亲爹亲娘阿弟哥丝毫问。
“,两位哥拿兄弟,外,若需帮衬,厚脸找。”
林山笑:“眼儿实,宰猪卖肉辛苦紧,今歹屋。”
块儿儿话,叶溪便叫开饭,堂屋摆桌。
夜晚雪飘,山气温骤降,院儿堂屋烧暖炕,群围坐饭桌,吃香喷喷饭菜。
叶溪做红烧五花肉,猪肠干煸辣椒,萝卜炖排骨,香菇胡萝卜裹瘦肉香煎酥脆丸,最泡菜坛酸豆角炒肉末,特意饭。
桌饭菜吃停停,每嘴油汪汪,儿养猪油水足。
嬉闹半辰,叶山便带李回,厘哥儿李习打搅,明儿忙活呢。
走,院儿安静,叶溪擦洗完灶台灶房,林山宰肉搬缸存。
叶溪瞧满满缸肉欢喜,余粮踏实,笑:“肉便顿顿吃肉吃完,明儿盐香料码,囤放明吃。”
林山点头:“夫郎喂猪辛苦,咱才般肉吃。”
猪崽喂肥猪,两儿,顿,顿顿落熬猪食铡猪草,清理猪圈,磨功夫。
叶溪笑:“难白吃猪肉,山倒长獠牙野猪,谁猎头回,己勤快辛劳番才香喷喷猪肉吃,明咱再养两头,把鸡鸭喂些,旁边荒再垦些,候围篱笆,把鸡鸭散放,样省些儿呢。”
林山笑:“现正猫冬候呢,开始规计明营,跟相块儿屋暖缓睡觉才。”
叶溪打呵欠,“早睡,明儿腌肉呢。”
院儿灯熄,山秀村沉浸夜色,任由雪飘零覆盖万物。
*
今便除夕,叶溪紧货吃食备,两口早开始忙活。
林山瓶罐挪擦洗,房檐儿洒扫扬尘,礼节,叫扫尘,寓意干干净净迈入明,祈求顺。
叶溪院儿香料腌肉灌肠呢,留明整吃。
“相,打扫完,贴联窗花,浆糊熬,搁灶台。”
林山干活细致,屋檐扫干干净净,窗户几明,透亮呢,瞧让情愉悦。
拿联窗花,集买,村写字少,集买,写字先便手挥,眨眼功夫写副联,收文钱,识字乡户瞧眼,偷偷读书,银钱挣,饶觉些贵,掏钱买,让儿写,论何写。
“今联字儿错,虽懂,但龙飞凤舞,劲。”林山展联细。
叶溪竹筒灌腊肠,回:“镇摆摊写,像青福村私塾,境贫寒,以集摆摊卖字儿呢,瞧比旁写,便买两。”
窗花叶溪己儿剪,剪福禄安康,余,意吉祥,些简单花样,若太复杂,村些岁婶婶,把剪刀张红纸,翻叠,剪精美。
林山联窗花挨贴门边窗户,院门儿口挂灯笼,今亲第岁,该除夕。
院门儿口挂两画福字红灯笼。
“宰猪猪头,褪毛煮熟摆堂屋桌祭阿爹阿娘?”叶溪瞧盆猪头。
林山嗯声,“娶夫郎,,该供奉点给阿爹阿娘,让保佑越越顺遂。”
叶溪便灶房开始炸货,今晚夜饭马虎,周全,鱼肉,吃完剩桌才保佑明吃食皆剩余。
叶溪剁整盆肉馅儿,拿夯肉丸,腌鱼裹淀粉汁拿炸,鸡鸭少。
林山院儿杀两鸡鸭,拔光.溜溜提灶房,叶溪笑:“待儿拿裹粉炸,皮儿脆才吃呢,剩拿焯水凉拌吃。”
灶房油烟断,叶溪晌午便灶房忙活,亲以己第,以全阿娘张罗,旁边搭把手,今东西吃食安排。
麻麻黑候,灶房已炸几盆肉丸,鱼,鸡鸭肉块儿,外盘拔丝瓜呢,足足饴糖熬,拉丝儿千丝万缕,晶莹剔透,夹块儿拉丝儿。