第111章
农野三餐[种田] · 汾南
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第叶溪差点,本身酸软很,林山拉躺温暖被窝睡懒觉,两炕半悄悄话,等鸡鸭饿打鸣儿,鹿羊儿屋角撞门。
叶溪才闹,林山回味昨晚旖旎呢,圈夫郎让叶溪穿衣裳,把叶溪闹脸红耳赤唬脸骂,林山才跟乖乖身。
昨夜雪堆满院,叶溪叫林山扫院雪,己灶房拌鸡食,喂鸡鸭,切些菜叶红薯喂给身跟两伙儿。
候,林山已扫雪,昨晚弄脏床单拆蹲池边搓洗。
叶溪瞧眼活儿,高兴,倚灶房门边问:“咱晌午吃什,昨夜儿剩半锅鸡汤。”
林山哪知吃什,夫郎做饭吃,“尽管做,灶房管,横竖什吃。”
叶溪便决做些米线鸡汤吃,饭,今杀猪呢。
第65章 山秀村65
南川洲边爱吃米线,条吃腻烦候便做些米线吃,街摊卖干米线,五文钱把,买把以吃两回。
叶溪买干米线,总觉己现做吃,回灶房,舀瓢稻米。
磨盘,做工粗糙些,林山山捡回石头凿,磨点米足够两吃。
磨盘稻米磨细粉,竹篾盘筛筛,加碗粉,搁些裹肉土豆淀粉,揉团,撒些菜油便盖盖醒。
叶溪问院儿林山:“烧几锅水找李习杀猪咧。”
林山便:“烧,待儿刀磨磨,才放血。””
叶溪:“整头猪咱吃完,想做半匹猪仅够,熏肉腊肠腌制些,剩留新鲜肉存院儿缸。”
林山搬磨刀石,往洒些水,“留两块儿腿肉,给提。”
叶溪些反应,“给做什”
林山笑笑:“今猪宰全做腌肉腊肠卖,想猪肉宽裕,提两块儿回让丈岳母放做菜吃,常拿些东西回,给些。”
叶溪听口暖热,己汉真找呢,高兴点点头:“,明儿提两块儿送。”
两窖清理,忙活晌午,叶溪团儿,瞧林山饿已堂屋找糍粑烤填肚,叶溪赶紧回灶房做饭。
竹筒钻数孔,团放,狠狠积压,便孔钻细条,米线。
昨夜半锅鸡汤正米线,鸡汤煮开,放脆嫩菜叶,切丝儿千张,捏些肉丸,米线汤煮熟。
叶溪切些韭菜段,撒葱花。
锅热气腾腾鸡汤米线便做,叶溪给林山装满满碗,递给。
两便坐檐,山雪山蓝接壤,半山腰雪覆松林景色,便聊便吃米线。
碗,身暖,林山更汤喝干净。
叶溪捡碗回灶房洗,顺便升火烧整锅热水。
申,叶山李门儿,帮忙按猪。
叶溪赶紧让嫂嫂屋坐烤火,“嫂嫂身,怎雪门,怕闪失,阿娘哭死!”
李坐炕,笑:“逛圈儿,想找串门些话儿,许门,让院外走走,今儿哥,才让领呢。”
叶溪阵嫂嫂,两便团炕话。
“嫂嫂害喜”
李撇嘴:“吃荤腥油腻,想些零嘴,些儿,扒酸菜坛,捞两片酸菜吃呢。”
叶溪笑笑,“晚给做碗酸辣汤喝。”
李听高兴,叶溪拿炒板栗南瓜籽,竹筐抓把红薯干,“红薯,切条儿做红薯干,烘烤变软软甜甜,些嚼头,嫂嫂尝尝。”
李拿根尝尝,果嚼香。
儿,李习厘哥儿。
厘哥儿钻屋找叶溪李唠话儿,李习则跟林山叶山猪圈,汉剩头猪套院儿。
吓鹿羊儿受惊吓,连忙躲回堂屋,叶溪扔几根红薯干哄它:“莫怕。”
院儿杀猪,猪惨叫声凄厉很,很快便断气听动静,李习给猪放血,鲜血流盆。
李怕杀猪,她屠户,她杀猪长,若怀身怕她今杀呢,窗户瞧儿,笑:“李杀猪手艺错咧,干净利落,瞧刨猪技巧,每块儿肉均匀。”