第6章
靠抽卡经营旅馆 · 月关天
红莲皱眉头把些以改记录,次,她把意糕做更完美。
第5章 糕点
苏荷把买材料拿,厨房柜深处翻破壁机、筛等工具。
做意糕候她,红莲已摸索,现她买材料新工具回,肯帮红莲些忙。
苏荷新买硅胶揉垫铺桌,揉垫,红莲揉糕点更加省省力。苏荷买各模具、打包盒,管采购番。
鲜红枣泡水洗净需除红枣核,接核红枣火慢煮,煮红枣香气倒入破壁机打枣泥,把打枣泥点点筛。
红莲破壁机眼睛亮,比她手工捣碎速度快,她忙记破壁机使。
枣泥筛需加入油红糖火炒干,项工苏荷帮忙,锅枣泥需停搅动,糊味,件细致工。
红莲吸取刚刚炒红豆馅验,现她火候控制已驾轻熟。
趁功夫,苏荷把铁棍山药削皮切块,铁棍山药表毛粘液,需带手套操,手痒。铁棍山药细长,想把皮削干净确实需花些间。
山药锅蒸熟,压泥筛,加入白糖糯米粉拌匀,揉捏团。
放入块刚炒枣泥馅,包圆团,再放入模具。
颗洁白晶莹枣泥馅山药糕制完。
纯糯米粉制意糕,枣泥山药糕更加绵软湿润,浓烈山药香气。
铁棍山药带甜味水,红莲减少糯米粉白糖含量,把山药甜味剂粘合剂,山药糕粉粉糯糯,另番滋味。
苏荷摸摸肚,她恋恋舍放手,再吃,糕点等她尝呢。
桂花栗粉糕更简单些,栗蒸熟破壁机打粉,细细筛加入熟糯米粉糖桂花拌匀,放入模具完。
红莲工量超负荷破壁机感叹:“记忆,板栗剥开切片晒干,石磨磨粉才做糕点,破壁机便太。”
苏荷嘿嘿笑,科技便利吧!
“吃!香甜!”苏荷赞绝口。
已做料扎实!她网红新式糕点店买板栗糕,造型相,糕点做栗形状,味却差远,完全栗味。
翻配料表,些网红店栗糕加绿豆粉!以些糕点味绿豆糕什区别,板栗添加剂。
苏荷买城推车卖桂花板栗糕,确实几栗味,但掺少玉米淀粉。
更怕,每次买切糕,苏荷惊胆战,卖切糕叔手抖,她破产。
选切糕叔候仔细辨,遇黑,刀百。苏荷活费限,吃板栗糕次数屈指数,以才板栗糕味念念忘。
红莲做桂花栗粉糕真材实料,栗口感非常扎实,加糖桂花糕体甜润,满口栗香。
苏荷些遗憾,因为今栗市,她买陈栗,红莲,新鲜栗,桂花栗粉糕更加吃!
尝糕点,苏荷卡牌物突技服口服,绝她吃最吃糕点!
苏荷计划越越完善。
做完糕点,已完全黑,苏荷房间翻补光灯,找之漫展买纸扇桌屏风。
她桌铺桌布,放纸扇、桌屏风,营造风意境,让红莲把糕点摆盘,再盘撒厚厚金黄色干桂花增加比度,打亮补光灯,糕点咔咔顿拍照。
“红莲,打算明早开始店门口卖糕点,明再做些糕点吗?”苏荷拿买打包盒递给红莲。
红莲应:“问题。”她设计番,仔细糕点放入打包盒摆盘,糕点更精致。
苏荷买打包盒最普通透明,什标记,苏荷记笔,让打包盒拉低红莲做糕点颜值,她制批包装古风封口贴。
荷叶旅馆招牌两门便利店,平除路买点水买点烟,住店客买几块毛巾。
便利店意冷清,货,正再腾些售卖红莲制糕点。
苏荷打印机打糕点价格贴便利店玻璃柜:“意糕10元/盒,枣泥山药糕20元/盒,桂花栗粉糕35元/盒。”
冷清便利店贴简陋a4纸,更显伦类。
苏荷拿手机拍几张店照片,完全怕简陋装修。
她打开软件绿书开始编辑:“藏老街糯叽叽。”
“糯叽叽脑袋列!藏老街糯叽叽太吃吧!店卖,卖完做,想吃抓紧,早点排队!店开老街几,非常众!”【糕点图片】【店铺图片】【位】