在北宋当名医 第22节
在北宋当名医 · 爱吃咸蛋黄
官路,辆灰色帷幔驴车慢悠悠驶入盐亭县城门,木毂咯吱咯吱碾压青石板街,穿热闹市井,停古韵气派客栈。
赶车车把式“吁”声,往车厢喊:“钱娘,嘞。”
很快,灰扑扑帷帘被撩开,钻头戴珠花,插银梳,挂圆珠耳坠,龄约莫岁妇。她双丹凤眼往客栈瞥,算满意拎包裹。
付驴车钱,位钱娘入客栈,开间等房号,转头便让堂跑趟腿,替她送张拜贴。
堂收她五文银,乐呵呵跟掌柜报声,揣帖屁颠颠跑。
……
快申,夏黑晚,太阳西斜,但光亮。郊外回牛车,停靠县城门外,陆陆续续车,别坐许黟。
许黟,单独给车把式付趟县城车钱,让车把式载段屠户店。
段屠户城西市井开卖肉门店,几乎每亮开门做意,申末才关门歇息。
许黟候,段屠户正赤胳膊,挥舞手臂剁肉。每挥舞,手臂壮实头肌跟抖舞,引候买肉女使羞红绯颊。
“卖肉哩!每新鲜宰肉哩!”
段屠户边呦呵,边剁肉穿麻绳,递给红脸女使。
女使脸红扑扑提肉快步离开。
段屠户画,咧开嘴笑,候,辆载头野山猪牛车显眼现店门口。
坐少跳车,拽头野山猪,拖拽。
段屠户惊。
许黟开口:“段阿叔,收野山猪吗?”
等段屠户话,旁边围观。
“味重啊,打野山猪?怎伤样,血淋淋,闻真难闻。”隔壁店捂鼻,嫌弃。
卖手把件,隔壁店租给卖肉屠夫,已很满意,结果段屠户常收些味重野味,搞意做。
每每逮机,碎嘴几句。
旁边应声,觉野山猪瞧怕很。
车把式声解围:“郎君独猎杀,手段差些罢,但肉嘞。”
“真假?”
“郎君真样英勇?杀死野猪?”
车把式扯嘴:“哪信,亲眼山,再拖野山猪!”
“猎杀?”段屠户惊诧,再打量少,瞧身挂彩,已信八。
许黟颔首,:“段屠户吧,以卖给,带走。”
“,先。”段屠户开合店走,点嫌弃把野山猪抬板。
往常,猎户打野猪挑,做陷阱把野猪套住,再抓卖,尽把猪杀死。
死关系,钱爱吃,等酒馆,把肉买,做美味佳肴,供些富贵尝鲜。
头次野山猪肚破坏彻底,腹部位置几乎几块肉,被砍血糊糊,闻腥臭吓。
几凑热闹,画,被吓捂脸敢。
段屠户杀猪,什猪,倒,知少郎怎害怕呢。
收奇,把话挑明给少郎听:“猪以收,价,斤价给八文,除掉猪头,剩才秤。”
许黟问:“正常什价?”
段屠户噎,想少郎问,做意讲究诚信,缺斤少两,老顾介绍,便实话:“正常收野猪,肉刚刚柴腥,卖价最高,斤卖八文。但头,肉太老,肉被砍烂。”
许黟点点头,算意话,斟酌:“砍坏肉留给吗?”
段屠户:“……。”
阵忙碌,段屠户把猪头砍烂肉块割,剩放秤。按斤重数,称百九斤,按斤八文,便贯百文。
贯钱换银饼,铜钱串串塞怀。
许黟提猪头肉,重新牛车。
车把式许黟送南街石井巷,许黟板车血污,给车把式付倍钱,辛苦回洗车。
“郎君阔气。”车把式笑把钱收,问许黟猪头怎处理。
许黟皱眉:“想。”
处理猪头,知怎吃。
车把式扭捏,问:“郎君卖给?老伴善做吃食,猪头给她做,香很。”
许黟观色,长累月驾车,皮肤黝黑亮层光泽:“老伯客气,愿意城趟给引路,猪头便送何妨。”
况且猪头放,左浪费,送给老伯,算结次善缘。
车把式客气,猪头以屠户留己吃,旁买话,少几文。
别车把式,许黟背竹筐,拎剩野猪肉往赶。
待快候,许黟何娘门外候,扭手手帕巾,眺望巷口向。
许黟,她快步走,走近清身伤,惊喊:“黟哥儿,怎?手臂怎受伤,路遇麻烦?”
许黟意思眨眼,笑简单山遇野山猪,安抚她:“伤碍,吓已。”
等何娘消化完,许黟问等。
何娘想,:“久堂跑腿送拜贴,,把帖送。”
许黟疑惑。
何娘接:“堂交代,姓钱娘遣送帖,头什情况清楚。”
罢,她拿张合红纸,递给许黟。
许黟单手接帖,粗略,钱娘,竟许黟亲王亲婶娘,受王嘱托,顺路拜访许黟。
许黟禁皱眉,眼送礼节,王怎派?
第27章
许黟猜透意, 暂把帖收怀,抬拎野山猪肉,望何娘, 诚恳问:“何娘,做野山猪肉吗?”
样儿,野山猪肉处理话,明坏。
容易向段屠户讨回, 总放管。
想, 以何娘递几次她做吃食,味虽令惊艳程度, 却错。
话题转太快, 何娘跟, 愣才手肉块,“欸”:“打杀头野山猪肉?瞧怪碎,怎给己留几块。”
许黟:“……”
忘。
告诉何娘。
片刻, 野山猪肉转何娘手。
“料以腌制, 酱油,黟哥儿打些酱油回,斤两,李户买,吃。”何娘吩咐,拎肉先回屋。
许黟把竹筐卸院, 黄摇尾巴,周身警惕嗅, 嗅血腥味, 汪汪汪叫。
“。”许黟拍拍它脑袋安抚,回屋把身脏兮兮挂血迹衣服换, 再院洗把脸,提竹筒,门打酱油。
阵微风吹,许黟点煤油灯,剪芯,灯光亮少。
山挖药材处理,先把压底部布裹拿,拆开,沉香完损,散淡淡幽香。
沉香遇热散浓郁香味,沉香,非常原始状态。
许黟箱柜翻干净棉布,重新把它包裹,放屋梁,干燥,易觉。
做些,喊闲汉挑井水,让闲汉买两份吃食。
趁吃食,洗漱番,给受伤结痂位置蒲英煮水消毒,再取透骨草姜黄捣碎,涂抹伤口处。
包扎,闲汉提吃食。
许黟份给黄,吃完,提盒黄豆糕点,敲响何娘。
开门何娘,放假回何林秋。
“黟哥儿,找娘?”
何林秋问,边让开身让许黟屋,“娘灶房忙活,喊她。”
许黟:“秋哥儿什候回?早。”
何林秋晌午才,允假,想回住,陪何娘。
许黟岁,两给盐亭县员外工,月放次假,次放。
许黟穿跟头次碰,原身以很熟,何林秋打工才渐渐疏,许黟更。聊两句,借口灶房找何娘。
何娘灶房烧野山猪肉,许黟带绿豆糕,免几句。
“什关系,给烧肉,至花钱买饱腹东西。”
许黟笑笑:“亲兄弟明算账,直占何娘便宜,间久,难气?想白消耗情,以想吃什,找。”
何娘刮眼:“读书,倒比以贫嘴。”
许黟笑笑,毕竟原身,做模样。
做,便做己,今熟悉环境,倒体两意趣。
借煤油灯光,何娘动轻快填水。她告诉许黟,先火烧半辰,让陶罐缺汤汁,少些加些。
接再改火慢慢炆,何娘取双筷夹块肉尝,:“半辰吃。”