第166章
重生九零之野蛮生长 · 媚骨
“嗯,试试把奶茶做。以店卖柠檬茶菊花茶些茶饮,些茶饮制比较简单些,直接柠檬菊花泡,加入糖,应该做。”世候许晏宁跟萧屹旅,跟草原牧民制奶茶。
蒙古奶茶制程太复杂,需材料太,本太高。以想做简易版奶茶,样降低本,味口感轻更接受些。果单纯蒙古奶茶话,很喝习惯。
实果想本更低话,以直接买奶茶粉奶精勾兑,样话本很低。果想做己品牌味,肯直接奶茶粉奶精些东西勾兑。
因为旦让顾客先入为,认为喜茶奶茶粉奶精勾兑饮料,以很难扭转喜茶顾客印象。且点,直接奶茶粉勾兑什技术含量,以满街东西勾兑奶茶,别太容易模仿。
做,别模仿超越奶茶品牌。且想让更加盟品牌,必须品牌独特味魅力。
第101章 制茶饮【更】
“妈妈帮做点圆吧。”做东西太,许晏宁喊妈妈帮忙。
“啊,做什圆吗?”白荷问。
“以理解为馅汤圆,搓点吸管才吸。最口感软糯q弹点,口感刚,煮太软或太硬。”许晏宁把买回材料给妈妈,让妈妈先帮忙弄圆。今买几粉红糖回,以做几口感口味圆。
“候,往加点红糖,样吃味更些。”
“,试试。”白荷做些东西,汤圆她做,现做加馅、加红糖汤圆,倒难倒她。
站旁王飞鹏许晏宁厨房头忙,站头问:“做点什吗?”
“暂帮忙,休息,擦擦汗吧。”厨房太,两刚刚,塞四点转身。许晏宁让王飞鹏萧屹两先休息,“等奶茶制,喊试味。”
“啊,先休息,等再帮忙啊。”许晏宁,王飞鹏客气跑休息。
萧屹却站厨房门口走。
萧屹走,许晏宁给萧屹安排项任务,“擦擦汗,把昨晚写完优惠券写吧。”
“嗯,。”听许晏宁给派活,萧屹才转身干活。
萧屹王飞鹏走,许晏宁才跟妈妈:“以店些茶饮吃之类东西,边负责安排。雇两员工帮忙干活,负责给打手招呼客,东西掌握手。”
“嗯,明白。奶茶,做吗?”白荷知,餐饮店最重,把教给别,别己开店,回头抢意。
“试试吧,以书。”许晏宁倒些茶叶水熬煮,今买少茶叶回,放水煮红茶,边煮候,边告诉妈妈:“先煮茶底,再往加入别东西煮。”
“现红茶,等以以添加绿茶口味,类做茶底。”
“等以店开,更加盟品牌,另外开工厂加工些东西,再把做半品送各店,样秘怕泄露。”
茶,茶类,除红茶之外,黑茶白茶,青茶花茶。些类,再细话,百茶叶。
白荷手,边儿忙,她笑应:“像样,以开很很店,肯很。”
“,把第店做,以越越店。”许晏宁妈妈脸笑容,感觉妈妈市之,之关屋状态相差很。相比话,肯现状态更。
白荷突想照片,问儿:“拿底片洗吗?”
“拿洗,明应该拿。明午萧屹先回西宁。”,许晏宁顿,跟妈妈商量:“店需封口机边买。钱什候海城,想趟海城,边买封口机,再顺便打听关爸。”
“跑远,太安全啊。”白荷些担。
“钱吗?”许晏宁知妈妈担,毕竟现几岁,未孩。妈妈担跟远,正常。