第30章

钱，应望双眼亮望魏云舒提议，“庆祝吧。”

魏云舒笑，“啊。”

应望问：“想吃什？”

“饺、锅包肉。”魏云舒脱口。

应望情，魏云舒求满足，甚至问：“吗？”

魏云舒：“最想吃两样，剩。”

应望笑：“，剩。”

应望头琢磨。

饺锅包肉虽繁琐点，但做却难。饺食，锅包肉荤菜，以再调凉菜解腻，炖汤。

因为做顿吃，午应望跟卖卤味，让魏云舒，反正现意差，些卤味久卖完。

应望拿钱拎篮门。

刚开始应望想调最常韭菜鸡蛋、猪肉白菜、酸菜粉条之类馅料，菜市场却现拎半桶虾卖，应望问价，直接把半桶虾买。

之称肉、买条鱼、嫩玉米、蔬菜之类东西，菜篮装满满，才带半桶虾回。

回，先调馅料。

摆摊挣钱应望魏云舒神放松些，吃食亏待己。像卖肉夹馍卤肉些留份给己吃。以段间，两吃猪肉实算少。

像刚重候，两瘦很，尤应望，浑身剩架骨头，丁点儿肉。现，魏云舒身已长些肉，精神头比以。，并胖，普通水平，穿衣服空落落打眼。

因为平少吃肉夹馍卤肉，以应望干脆包猪肉，换之试花样——玉米虾仁素鲜。

两馅料比较简单，打“鲜”字。

先掉虾壳虾线，焯水木耳豆腐、煎鸡蛋、部虾仁、香葱等东西该剁剁该切切，随按照馅料配比加盐、味精、酱油、胡椒粉等调料及少许油搅拌，馅料准备差。

之开始擀饺皮。

饺皮才擀包几，应望听院传响动声，走客厅门口，果魏云舒。

“回。”应望招呼声。

魏云舒板车停院，抬手擦把脸汗，“回。”

应望举手东西，“正包饺，手空，先收拾。”

魏云舒点头，“忙，。”

应望：“。”

因为知张奶奶点儿厨房做饭，以应望弄摊客厅。门窗开通风，坐头清晰听魏云舒院忙碌声音。

应望手底动慢。

纯白擀饺皮，匙馅料往包，再手捏圆滚滚白胖胖饺。

两馅料饺开放，样想吃什馅直接，怕弄混。

等魏云舒院把该洗洗、该涮涮，应望边剩最几饺包。

魏云舒坐歇儿，应望手边忙边跟聊，“意怎样，忙吗？”

魏云舒：“意挺，速度慢点。”

应望笑，“被？”

“倒。”魏云舒：“今问。”

应望问：“怎回答？”

魏云舒挑眉，“准备吃。”

应望笑，“真假？”

魏云舒本正，“骗干什。”

应望魏云舒神情名堂，但感觉应该直白，“怎信呢。”

魏云舒问：“以为？”

应望：“觉应该今。”

魏云舒闷头笑。

应望反应知己猜。

两儿话，应望手饺全包。

站身，收拾盆案板擀杖，：“云舒，买条鱼，把鱼杀吧，洗些东西。”

魏云舒歇差，“。”

两工合，速度很快。

魏云舒杀鱼，应望拿堆东西客厅，问：“鱼打算怎做？”

应望：“做鱼丸。”

鱼丸东西辈魏云舒吃，辈树村却新鲜花样儿，听话立刻：“打鱼丸。”

“啊。”魏云舒：“正把锅，炖鱼汤。”

条鱼并很，两斤，两吃足够。魏云舒刀把肉剔，剩鱼头鱼骨之类被应望拿炖汤。

先加层薄薄底油稍稍煎，加水盖锅盖炖。

鱼丸魏云舒打，应望收拾它菜。

张奶奶饭每很简单，儿她已把今晚饭做。应望直接带猪脊厨房，改刀切片，加盐、料酒、胡椒粉腌制入味。

趁腌制间，应望灶添柴烧火，张奶奶刚锅温热，应望直接倒菜油。