66、酸萝卜老鸭汤

沈挂试菜蓝幡。

老魏简直为沈师傅推陈新本倾倒，半月新菜，简直逼死群吃货啊。

锣碌男“锕ぬ崆敖裁髁耍獾啦瞬凰闶撬Ω傅淖源床耍皇桥烁龃u朔阶匦赂牧剂艘幌拢茸攀罴俚氖焙蛞龈Ω傅拿妹贸缘摹

“全太平区概沈丫头脸让沈师傅给她专门研究菜。”老魏话语气叫酸，恨己长两条辫变沈何朝妹妹。

“沈老爷错啦，点菜，据让咱改名叫鲜王什锦饺阵沈师傅做次。专门孝敬爷爷。”

提份饺，屋想几声吸溜口水声音。

厨房除被沈何朝抓壮丁帮手光头，围厨房门口往外。

“试菜？”正川平次眼间，现午点，外满满，穿各异，身份差距，热热闹闹等尝菜像群老朋友样。

“啊，试菜老饕。”随便应句，拍拍己另兄弟肩膀，“，宫先每次己忙业务，次。”

“啊，礼拜光几次，哪次试菜耽误。”

“老魏跟别闲磕牙，次为两块冷切肠差点跟任厨打，次哥俩。”

“准，儿咱俩桌摆最碗份汤，准打。”

“哎？川爷爷吧？每次光吃饭问问孙。”

“光爱吃，怎把川送帮工？”

正川平次衣考究功士，穿随意男，身职业装女性穿布鞋老，神态放松，像群等待礼物孩。

轻外男些困惑：“为什开？”

“吃为什开？”几异口声问。

几帮厨闻空气似似香气，觉口像几腻歪刨啊刨。

“，厨几次炖汤香味越越轻。”

“叫蕴味懂？香味汤底香少，想让它喝更香呢闻更香呢？”叫轻男监工正川平次揉团位拉肌肉男，再两月，徒离开沈饺馆。

“，文河走，厨几菜呢，怎点。”

身兄弟笑：“沈东西已够辈，剩己怎拼，再……厨劲头，谁跟光头样啊。”

现己被暗暗情光头拿案板条酸萝卜放嘴：“萝卜错，季节啊。”

沈何夕低头本知记录什。

“炖汤总香啊……点噻。扯把，炖老鸭汤，香……晓？”

沈何朝写句话，把纸条拍光溜溜脑门。

【聒噪。】

“唉，两字意思嘛？”光头跟沈何朝步灶台，锅五老鸭已炖快。

炖锅云雾样水汽直盘汤，直锅盖打开，它才依依舍缓缓散。

汤色非常清亮蛋黄色，飘层鸭油，乍，锅除鸭再别东西，

沈何朝钩勾鸭，鸭屁股筷扯，包调料被拽。

再，随调料被拿走，鸭内部汤水淋锅，股浓鲜酸味变明晰。

今做酸萝卜老鸭汤，酸萝卜做某光头川聊候意，沈何朝听酸萝卜消暑开胃，立刻想己苦夏妹妹，光头教己做酸萝卜。

才今试菜味酸萝卜老鸭汤。

汤清肉烂，敲锣菜。

几试菜老饕己汤碗漂鸭皮口袋，除颜色诱汤鸭肉，似乎什。

先尝口汤，鲜，真鲜，熬汤候鸭鲜句话真吹，鸭特香味融汤，酸萝卜股酸爽开胃感觉，让汤变令简直欲罢。

鸭肉被微火焖酥烂，连皮带肉浑口感，入口即化软烂肥瘦兼让每试吃表情万满足。

“沈师傅，鸭怎骨头啊？”挑开鸭皮口袋才现整鸭点骨头，鸭翅鸭腿，鸭脖鸭架，骨头被取走，剩酸萝卜清脆相益彰嫩香鸭肉。

川眼师父，笑：“师父怕师姑啃骨头麻烦。”

“……”敢情手刀工整取鸭骨头怕妹妹吃费？

突觉更酸怎办？酸气往肠胃，全堵胸口……群食客边享受酸萝卜老鸭汤带舒适享受，边默默羡慕嫉妒恨。

现女儿送给沈师傅妹妹及？

找儿给沈师傅妹夫？

正川平次些品尝鸭汤表情，似乎明白己爷爷：“再精美食器遮盖情感匮乏，平次，美味情感。厨师情感，食客情感，情感才让味觉情禁舒展极致，做点才站真正美味门外。”

穿制服听食客提意轻厨师，，已摸门，即，或已接触情感相牵连美味世界？

称豪华高档厨房，想给妹妹做最吃东西，想继承爷爷辈期望，沈何朝，情感本真质朴，以，些厨艺师辈追求东西，轻易跨。

沈何朝。

沈老头遛狗路沈铺门口，正闻丝酸味。

“腻歪，酸萝卜呢，咱让新光头给咱炒酸萝卜鸡杂怎样啊？”

*******

正川雄克莱德相坐，旁边坐负责翻译苏仟。

沈何夕坐沙另边，为几沏杯花茶，车轱辘话半，已口干

身材像座铁塔高卢菜系厨师爽朗笑两声，东厨艺师：“真想把把刀送给ii姐，她厨艺为非常欣赏，以您担别想。”

老很坚持：“东认知，恩情本亏欠。”

“吧。”克莱德·赖恩先摊手，真拿执拗老办。

“麻烦您给讲故吧。”

“故？”

“，知您，正川先，位老师曾向提您以传统食料理闻名世界。特别想知，样您觉最美味菜什。”

“最美味菜？”

苏仟边抽嘴角，感情己连花瓶，仅累死累活声传译负责翻译故……幸己夕认识之已认识各各样视己美貌男。

“最美味……”辈追求美味极限老，答案似乎应该最近次高明突破，最近次技艺升华，最近次获际奖让数趋之若鹜慕名。

但些。

老低头，世界，最美味东西，记忆最深处。

“印象最美味……碗白水，除葱花，什、。”

“烹饪碗非常高明厨师？”克莱德答案非常很感兴趣。

“，她丈夫、她丈夫弟弟、她儿厨师，她，她再普通妇。”

沈抱石母亲，碗正川雄改名叫沈抱云之跟沈爷担惊受怕颠沛流离京城吃第顿饭。

以，。

“食之美，美意入禅”，再次想碗正川雄想些感叹食朴素动。

殊知己样，忘禅本身仅，之妙悟。

教给己孙感情料理，却忘赋予感情。

佛间八苦：、老、病、死、爱别离、怨长久、求、放……半被代命运卷入历史洪流正川雄，碗代表为沈抱云切，像沈抱石之间曾兄弟之情样，爱别离，怨长久，求，放。

老笑，尽管笑明显，站身坐什高差克莱德：

“食物最美部，够铭记感悟它颗。果勾感悟回忆欲、望最棒厨师。”

“像艺术样，感情，才为真正厨师。”