44、焗烤牛肉

称正川雄老板张棺材脸沈何朝。

沈何朝抱己手腻歪, 静静回视。

静默，静默。

“奶汤鲍鱼？四蕴味奶汤……刀做, 份耐性，勺做, 性闷灵气。”闻空气淡淡香气，正川雄容严肃。

沈何朝明白，位概徐师父样爷爷以。

徐师父之听任何叫爷爷“刀”爱名字。

“位正川雄师，片儿最著名料理师……”旁边腰板似乎直男老点头哈腰，语气炫耀快口水喷。

堂屋喝汤喝很开沈抱石披外套踩棉鞋步步走，距离门边四米站门口伙。

至少光让张苍老脸依白净，让沈抱石双点老花脸最明显标志——张门板脸！

“朝！关门！”声断喝, 沈老爷转身往屋走。

沈何朝把腻歪放开始关门, 两位“黑衣”立刻把持边门扇……但力气沈何朝似乎完全，门正川雄缓缓关。

站门外，身穿长袍老疾徐院：“刀，望弟弟哥哥。”

沈抱石恍若未闻端桌碗继续喝汤。

腻歪晃身毛飞奔老爷脚边, 蹭蹭求食。

院外, 位老先再话。

沈何朝把葱油花卷酱茄端餐桌，己爷爷神思属戳碗鲍鱼。

戳……

“良夜清露～～～～，月～明林～间青……”阵咿咿呀呀女声唱词院门外传，沈何朝沈抱石拧筷。

外高范儿贯窝横老爷被己孙怒：“什！吃饭！”

沈何朝放筷拿挂餐桌纸笔。

“让吃饭！准写！”老色厉内荏，拒绝己孙向己提问。

“梦凉～秋～，灯～孤～影……”

沈何朝表情临敌老爷手筷，摇摇头, 低头遒劲力书写字。

“爷爷，筷拿反。”

……

暮色四合候正川雄终院外放完戏，走。

今初，外等两，样离开。

入夜，沈抱石灯光擦手折燕刀，擦擦，手慢慢停。

“板板哥，油排新戏呢。”属京城夏，岁男孩儿指似锦楼院帮戏己哥哥献宝。

肤色白净少已岁，沈抱石：“等、月、拿、工钱、请、听新——戏。”

“拿工钱先给己买鞋吧。”男孩儿嘟嘴矮墙爬。

少郑重点点头，原样记快七。

东海沈刀，白汤徐勺，蜀黎油，沈爷养，刀名义堂哥。

沈抱云。

沈爷沈爷因为御厨爹，半辈几除厨艺基本算纨绔，愁吃喝缺铜板。

被战争彻底搅乱，沈爷，留京城给几极品位酒楼厨

沈爷早混迹鲁胶东带，哪怕片儿已掌握鲁切权力，办专门跟踪身清白厨。

朋友惊，富商土匪，名厨敌，愿意肝胆相照，样鲁拥越越影响力。

直沈抱石岁候，沈爷突鲁回京城，带回五岁男孩儿。先以为哑巴，沈爷战场捡回，概吓坏才话，想慢慢磕磕绊绊几句，两，嘴毛病彻底。

沈抱石比四岁哥哥，叫沈抱云。

答应拿第月工钱带听戏……

七终实现诺言。

逝重，离开归，归……害死沈爷片儿。

晚，老睡浅，连梦做。

初送财神，沈贯放鞭炮怕惊厨房静神，沈何朝早早床开始包饺候，正川老先。

依敲门，打开，沈何朝怀依抱腻歪。

“刀孙？”

沈何朝回头眼门紧闭堂屋，点点头。

“红包”老长袍襟掏红包。

沈何朝微笑摇摇头，放腻歪，慢慢把门关。

爷爷想，别红包，金山收……，金山以考虑，给妹妹攒。

，正川老突以完全符合龄灵敏身手俯身把抓住沈何朝脚边狗。

沈何朝怕夹老手，手劲儿松腻歪被功捞怀。

“呜～”怜腻歪趴青色长袍臂弯冲己求救。

沈何朝：“……”明抢？

正川雄板脸己怀白狗，摇摇头：“太胖。”

沈何朝：“……”嫌胖别抢啊。

“刀，狗带走。”

片儿宝级师，今快八岁老，派名士风范辈……沈院外劫持条狗。

沈何朝点傻眼，身，堂屋门哐开。

“放狗赶紧走！”

沈抱石气势足门风风火火冲。

沈何朝注意穿妹妹腐寄回黑色呢衣。

样式太轻压箱底呢？

“刀。”正川雄或叫沈抱云，沈抱石表情让沈何朝觉点眼熟。

沈抱石脚踩门槛，老手抢腻歪，转身走回。

“朝！关门！”

沈何朝慢慢把门关。

门最刹门外脸严肃老踮脚尖往院。

瞬间沈何朝点软，原爷爷样点像妹妹。

初清晨，院空空落落，像院内院外两老情。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊

沈何夕并知己封信给老爷弄麻烦，她问题。

因为期节目她给位妇“合格”，期新厨师做菜开始之，她接受位妇提“求”。

拍摄之艾德蒙脸奈她：“果标准高现为止合格，把第合格重啊。”

沈何夕伙唯回答哀嚎声打电话给苏仟，恶恶磨。

站台女依穿粉色围裙，她笑点腼腆。

“想问问题。”

黑女孩儿，她翼翼：“ii姐，给最爱做饭，最爱做什？”

沈何夕静立儿，低声回答：“。”

“ii姐，您爱？意思包括，些最爱。”

“明白意思。”沈何夕抬眼她：“给最爱做饭。”

“次。”她补充。

沈何夕紧绷表情，女意识己似乎问应该问问题，她点紧张揪围裙。

沈何夕微微笑，她：“给做很菜，弟弟妹妹，爱吃牛肉、虾甜点。”

妇退场，灯光变暗，沈何夕摸黑站己该站位置。

黑暗，她轻轻拭己眼角湿润。

最爱哥哥，吃做东西。

酸涩感觉流淌底，沈何夕点想回。

今参加节目厨师做h烤牛排，整块牛背部脊肉厨房专绳捆绑型，涂抹由黑胡椒、盐、芥末粉粉调制糊。

牛肉放煎锅黄油煎五钟，表变色之切块土豆、胡萝卜、西芹、洋葱放烤箱。

厨师操非常熟练专业，等待烤肉间给儿装肉盘做装饰。

打开烤箱，烤盘倒入香气四溢红酒。

高温炙烤、调低温度、最包裹锡纸适度冷却，片片火候恰牛肉被厨师刀切。

肉品质极，火候掌握很位，牛肉间粉嫩略带血水样。

银色刀光，沈何夕似乎另双手，略黑，略粗，刀，细细密密整齐划萝卜丝。

“抱歉，除调料腌渍间够之外，您刀工配您烤肉水准。”