119、银耳蜜枣乳鸽盅

“光厨房”已摄影棚开名厨厨房，厨房观众除菜式烹饪程、厨师料理特点，工环境，新体验。

节目筹划，艾德蒙向努力做推陈新万失。

期节目，意料华夏餐厅厨房，餐厅腐首最负盛名华夏餐厅之，虽它很，但布置很温馨。

厨房沈何夕店老板兼厨，妻、弟弟儿。

诡异四黑浓眉毛圆圆眼睛白胖脸盘，单独张脸觉长相平平，但四张脸放莫名喜感。

样相像四张脸，沈何夕瞬间觉似乎点，等想明白，她已被催促换衣服准备拍摄。

儿她才反应——才真传夫妻相吧？太像。

怀样逵猩竦男椋6俅蚊娑粤苏饧吞锏乃恼帕场

“沈姐啦~”软软粤语，沈何夕立刻断粤移民。

开腐粤菜馆，很意思。

拍摄开始，店老板妻非常热情端盅汤：“碗靓汤啦，喝完再工力气啦。”

沈何夕周围，连脸酷像艾德蒙已捧陶瓷碗。

碗点银耳蜜枣，沈何夕碗点乳鸽肉。

老板娘意思笑：“比较挑剔吃什，给肉啦，炖久，汤很。”

银耳蜜枣煲乳鸽，银耳蜜枣择洗干净之乳鸽锅炖四，火催让肉质变紧实，火熬化食材营养，长达四煲制让鸽肉丰富蛋白银耳蜜枣含胶原蛋白糖很融汤，让整汤变甘香醇美热烫妥帖，喝候像喝汤品味身体内股仙气儿。

沈何夕勺把碗底剩鸽肉勺舀吃掉，再把吃很干净碗双手递回老板娘手。

“非常感谢，味很棒汤，火候刚刚，鸽肉味很。”

老板娘被夸些意思，白胖脸藏住欣喜：“喜欢啦，节目啦，哎呀久才知华夏啦，节目真给些腐华夏争光啦，再喝碗汤？”

距离沈何夕远，腐本摄影师，趁别注意把半碗汤放旁再碰。

幕正被老板娘，她点讨喜眉眼瞬间垮，变够轻易识别低落：“些吃习惯汤啦，问底喜欢哪，总之喜欢啦。”

沈何夕回味盅汤鲜甜味，概明白。

华夏，哪怕并粤本，长久煲制汤尊重并且期待，期待碗汤滋味，认碗汤包含滋补理念，份期待认华夏饮食文化已带，以盅汤入嘴之已调味基底——点根本决华夏腐待汤角度完全。

眼，汤寡淡白色菌类蜜枣（除沈何夕，碗肉）。食材乏善陈，味咸淡，口味层次感缺乏取之处……难怪被放边享。

似乎被碗汤影响，正式拍摄候，老板娘表现点失水准。

沈何夕听老板声老板娘：“拿错啦，板栗，冬菇。”

情况渐渐展已近五旬老板娘似乎哭。

今做菜改良菠萝饭，真比较简单菜，连场休息间。

洋葱、虾仁、青椒、培根、板栗切粒状，先翻炒板栗，等板栗肉点香气开始逸之再放入洋葱青椒，接培根虾仁，米饭放锅之迅速炒匀，加入块菠萝肉菠萝汁，等果香味原炒饭味开始融，再撒入点咖喱粉增加味厚重感。

最把调味菠萝饭放剖开挖船状菠萝，份简单菠萝饭。

菠萝饭并属华夏菜式，华夏更南之象，水果米样负盛名，很水果烹饪菜肴别具风味。

为让己准备菜更味层次感，为够口感更加统，华夏餐馆老板除把香脆口感腰果改甜糯板栗之外，加入咖喱粉，以准备。

份为助手老板娘把骨瓷花苞碗摆菠萝饭旁边，点今喝银耳蜜枣煲乳鸽。

老板己妻眼，她祈求目光撤掉碗汤。

碗华夏庭以暖，华夏餐厅以换取顾客笑容汤，腐粤菜馆换认。

样，知为什位厨师做，沈何夕眼样换认。

华夏菜技，沈何夕想找毛病真太容易，问题，让老板甚至点招架住。

合格。

最，女孩儿捧花苞骨瓷碗，拍拍老板娘肩膀。

“碗很汤，越越喜欢它。”

，越越解遥远活，越越走，让世界更清，让正清世界。

离开腐首回路，沈何夕直沉默，今位华夏餐馆老板娘某助似乎触动她算纤细敏感神，让她觉点酸涩。

苏仟她眼她眼，终忍住：“份炖汤味真很？候准备已。”

沈何夕点点头：“偏向常口味，但足够。”

粤，煲最汤餐厅些兢兢业业厨师，些笑给己爱端汤母亲或妻。

果原因，概因为她甚至远超些厨师吧。

样腐难以被认，华夏开始追寻外饮食习惯习俗候，华夏菜本身依乏问津。

等，等待些华夏菜厨师把华夏菜改良更符合口味，等，等待华夏菜抛弃己根骨，交己食材料理传统诀窍，变西餐旁枝点缀。

为什呢？凭什呢？

女孩儿窗外，初田婉孜她“客车”理论似乎再次浮现她耳边。

“……”

“想让更。”沈何夕慢慢，远处河流消失金红辉煌暮色。

“什？”苏仟觉她句话头尾，她竟点听明白。“许，许更短间，以跨坎，为爷爷样厨师。”沈何夕烹饪技艺已臻完美，果手流鱼折燕两把刀，她认刀工精妙新奇，己输给任何。

但想让腐更喜欢接纳华夏菜，远厨艺精湛华夏厨师够做，间条名为文化鸿沟，需架座桥。

让越食物——

开越开越餐厅，让越越认份炖汤……论怎样文化怎样度。

论华夏餐厅老板些奋斗异厨师，点东西，沈何夕样傍晚，似乎已身。