1、楔子

食厌精，脍厌细。

沈何夕长达艺涯，数被她拜访老师傅句话为开头，遍遍告诉她菜技巧精力求严格苛刻。

眼豆腐干刀片八张，灌汤包根据流派，八褶，六褶，六褶之。船船席，路路宴，开席八四，席尾求五味。

巧思求变，南工北意。

沈何夕岁之，老先她评价。

赞许，她祖师爷赏碗饭，敏锐味觉灵巧双手，持之以恒，她早晚跨厨技艺门槛。

……

奖杯堆叠她，美味浸透她整华

活知，

实……

她烦透。

烦！透！！

，把奖杯随手扔沙，沈何夕空荡荡房间，神思属。

39岁，单身，未婚，因为沉默寡言性格，除点头之交，她朋友往频繁亲。

她厨房整整，刀案锅灶她手掌握切。

己手，似乎浸透油盐酱醋气味，管她端庄仪态，沉稳外表，别双手，猜，双厨手。

厨……

求她继承祖辈手艺祖父早已世，尽管祖父死她保持老沉默冷漠，但死亡沈何夕终感愧疚，谁欠谁呢？

七岁之沈何夕想靠己手艺活，位老想，几百传承最终落己桀骜驯孙女手。

己祖父复杂难言情感，沈何夕终认识，己已己完全期待路走足够远。

再想回头。

她真想，回头。