买活 第176节

想旅途贫穷苦难，想今富足丰饶，徐振之浪漫务实，虽拥双饮食破济眼睛，但，真正理想秀丽山川。

，即便样徐振之，由想：切变更吧？倘若让山川之，些顽强愚昧百姓，活点点向变化……

，改朝换代为什呢？

想，父亲教诲习惯，确丢弃，等云县，买些教科书，把云县思想回程海船吃透——已太疾苦，路走，难百姓脸样笑容，徐振之想，果，样笑容，该？果，样笑带往南洋，带东瀛，知识科技——报纸总谈论东西，带四八，山川之间，海之，些欢悦，少些难以避免哀痛苦楚，该呢？

但今已岁，走许，样切实际，梦样想，仅仅稍微浮现，便很快被徐振之己掐灭，失笑，葡萄架翻身，闭眼澄清思绪，令己快些入睡：买活今繁盛，哪形呢？集合之力，才供养样啊，理，以随口七八条，若，让买活，恐怕，恐怕连买活己力未逮呢！

谓村村通水泥路，户户吃枚蛋……间，何处够寻觅呢？样，恐怕永远真罢……

第348章 美食传

“尝尝新鲜玉米饼卷糯米饭——江阴徐侠客亲指点！”

“江阴侠亲口品尝！份两文, 两份文，特价仅限百份！”

早，临城县香烛铺条最热闹食街, 便传贩嘹亮叫喊声，“鸭汤米粉, 六姐爱吃！镇江老陈醋！”

“煎粽、煎糍饭糕！”

“豆浆油条刚锅——”

但, 今些吃风头被玉米卷糯米饭盖，爱新鲜，徐早晨练, 香烛铺门贩排条短队伍, 奇走听，问题，“江阴徐侠客？报纸开设专栏江阴徐侠客吗？”

“正！”

临城县，虽今外做工百姓, 但少老住户始终离开, 徐庄掌柜算熟——原本县头脸物, 庄掌柜, 忙笑应酬, 眉飞色舞徐振之几临城县, 庄结缘，被款待情仔细，指墙贴张告示, 笑，“按照徐侠意做改动？”

“徐侠, 原本玉米卷饼, 固吃, 但少味滋补食, 玉米舶东西，火性燥很，吃容易火，增添滋补凉性糯米饭，味更加调，更加滋补养。”庄掌柜声读告示美食故，“想徐侠常走南闯北，最识美食客，话怎假？赶紧试制，滋味果错，尽管尝尝，吃口否相比。”

街做意，虽零食贩，但实之间般互扯腿，反互相捧场居，新摊位开张，完全样摊互相紧挨，捧捧场，帮衬帮衬，像庄样，背店，众更轻易罪。条街贩，已抽空吃新卷饼——帮衬，相应料特别丰厚，笑，“真别，徐先底吃客！您老宗，很点铁金！滋味比原啦。”

徐留江阴徐侠客，除向往云游四海潇洒之外，姓徐缘故，听话，何喜，便摸短短胡茬笑，“，倒尝尝——庄掌柜莫客气，己排队，己排队！”

排队习惯，因为买活提倡，且被吏目严格遵守，百姓逐渐蔓延开，且越权势，想，些细节越注意，原因，据为或许被纳入政审衡量，反正，确写信举报吏目‘排队，爱带熟插队’，且吏目立刻被严肃处理，以慎重待，即便样意，敢插队，免传清楚。

庄掌柜知晓理，便再客气，招呼庄声，庄意，轮徐，便问忌口，问别，徐笑，“样！管做意。瞧瞧庄今否利索些。”

庄便笑问，加肉，什口味，吃吃辣，吃吃芫荽洋葱等等，徐回答，今很爱吃辣，爱吃芫荽，洋葱新兴蔬菜倒很喜欢，认为它浓郁香味，且口味脆辣，拌辣椒吃，夏非常开胃解腻菜。

肉馅加，因为老亲，徐加炒蛋卷饼带走，庄铁板顿忙活——今摊饼比原，几乎脸盘，瞧便实惠，徐觉舒服：实知，玉米糊实值钱，贵价今份量减少西红柿，但份量追求死死烙脑，饼便觉划算，蔬菜便觉值钱，改掉习惯。

饼很快两型泡，糯米饭蒸放温，舀勺，腌西红柿、加辣椒酱炒红彤彤鸡肉丝，再加调料、腌洋葱，庄带纱布手套顿乱抓，把米饭抓微红，染西红柿汁液，填入饼，卷卷，两弯，荷叶垫，递徐手，徐乘庄卷第饼，先迫及待咬口。

“唔！”

刚咬，眼睛亮，嚼几：西红柿咸酸，但常酸菜比，丝特清爽香气，连带把粒粒明米饭——吃嘴尝，糯米米混煮饭，糯带香，噎，再加辣酱、洋葱、鸡肉丝，腌料候放海带水，配合脆韧玉米饼皮，比原饼饱腹感更强，叫吃回味穷，禁住口接口，片刻便吃饼段汁水最丰富，边咬边吸吮饭汁，淋漓痛快之致！

眨眼，半卷已落入口，再喝口紫苏薄荷水，徐满足‘哈’口长气，叹，“开胃解暑，瘾！”

确实，炎炎夏，酸口微凉吃食很受欢迎，若饱腹感足，更加，徐钱付，拿荷叶包卷饼，摇摆走回，路余饼吃尽，打饱嗝门，先老妻，“庄铺今卷饼，吃极，午尝尝，买几回给孩吃。”

妻早吃早饭，因徐给她带，往靠，悦，“吃洋葱？快漱口，嘴味儿！”

吃姜葱蒜漱口，几间展习惯，因为买活洁，百姓耳濡目染，许细节开始讲究。很情，以农村根本识，徐样县城土财，晓除青盐以外，以牙粉刷牙，甚至些，便知手指揩齿，报纸之，才知买活卖软毛牙刷洁牙粉，护齿很重意义。

既，餐漱口，便为共习惯，再肉食专属——甚至肉食概念断扩，若以，农民开两次荤，已算很错，但，买活，够勤快，舍干活，沾点荤腥滋味，实并算什难。

像徐，以月概以吃两次肉，选待客候——福建穷困，县余粮啊，但现，荤已形习惯。，单因为徐把卖给买活，因为决断，抓住机，之做意。

“南洋件，葛吏目怎？”

余门班课，张老丈，昨刚许县，舟车劳顿，今迟，慢悠悠洗漱。徐正泡壶凉茶，喝茶，张老丈吃早饭，两边吃边谈。

“葛吏目，南洋以。”

徐张老丈复盘，葛爱娣实两贵，正因为葛爱娣句话，徐便动往许县做意念头，尝甜头以，收拾，之居敢张合股，搭船往北做意——虽本钱，但因为买活己，政审高，各紧俏货物以拿，几趟，扎扎实实赚钱。今徐每晨练回外吃饭，且非带肉，若，哪敢吃，？

因，徐、张两，葛爱娣很感激，每次云县，登门拜访，礼物虽敢送，但留葛情，随准备伸援手。平常照拂葛吏目夫——双既样交情，虽敢让葛吏目徇私枉，但几句指点想听。买活南洋情，张老张认为，徐必请教葛吏目高——既买活几次扩张处，，南洋机，该错呢？

“南洋肯鸡笼岛，本许意以做。”

徐鸡笼岛，便因为听葛吏目析——葛爱娣认为，鸡笼岛意被八芝体系包，半官半商势力，体系，徐张老丈样点点身，鸡笼岛找机太必。

鸡笼岛意确，但钱，手笔很——甘蔗、水稻、棕榈、橡胶树，建各各样厂，些许投入东西，官府才做，八芝承包粮食、建材运输、补给，像徐、张样意，本，己船，牵扯鸡笼岛，意并明智。

但南洋鸡笼岛相比样，南洋香料，木材，很漆，除香料，余买活需东西，外珠宝——以卖敏朝。，以做意确很，且很名贵商品，运力求，因，徐张老丈认为，南洋以，葛吏目吃顿饭之，南洋情更加迫切。

“，，把存折带，怎，贩什货，以之再订。”

张老丈因为美食故缘故，玉米卷饼徐样欣赏，觉饼西红柿咸菜很爽口，想买些贩云县，或把买。徐觉意很——现旦做惯意，胆越越，思维越越灵活。

“本营，仓促做少咸菜，买正。”

很贵，因为琢磨仿制，工序并复杂，风味并稳，申请专利，，抬头低头，宁花两银，买名声。等张老丈吃完饭，徐站工修水塔——院加盖洗漱间，找修水塔、挖粪池，因为建筑队很壕镜、新安岛做，拉水车驴养几月，才刚开工。

等徐太太买菜回，接替监工，徐才张老丈，找庄掌柜谈情，庄掌柜满口答应，卖两银——“做报纸摸索调整，敢卖太贵，亏，亏。”

笔钱庄该挣，毕竟食谱，制样爽口咸菜，因，徐因报纸便想赖账，双很容易便写份合，庄抄份做递给徐，徐开支票给庄掌柜，庄目转睛望己，笑，“庄，怎，舍？”

庄摇头，“非，东西，己做几份才知坏——愿随世伯云县，等第批西红柿酱做，再回临城县——笔钱才挣踏实。”

意，直儿午饭间，才片刻闲暇，却放意云县照料别西红柿？

徐些惊愕，但庄摆摊意很知，再加知庄刚接待徐侠客，念转，便明白，指庄笑，“滑头——想云县玩耍吧！”

庄忙父亲眼，虚丝狡狯收回视线，轻声，“……父亲，读万卷书万路，写故，非解，增长识，……徐侠样，四处走走，很应该情吗？”

庄掌柜喝，“瞎胡闹！徐侠四处走，钱，咱供！”

庄声音虽微弱，却很坚持，“些以，摆摊赚点，再……徐伯父刚买，给两银吗？”

徐庄，便像几孩般，爱怜，觉理想，切实际，觉样志气应该加鼓励，庄掌柜视眼，奈笑，“倒惹祸——老庄，句话知讲讲，孩，总放飞飞，闯闯，受点挫折、吃点苦、犯点错，实算什……”

概庄终己理想，些开窍迹象，庄掌柜敢轻易打压，，虽反重重、顾虑重重，但终松口，再四请徐照拂庄，令庄必须限内返回云云。终为收拾装，清晨送城门口，托付给徐，全庄游历念头。

正谓儿千母担忧，虽趟云县，意，根本算远路，庄特意阖动为送，连玉米饼摊暂收午做，门洞内依依舍望庄，直庄再回头挥手，才徘徊离。庄免丝舍，回头几次，才回身，紧紧肩头背包带，流露.坚毅神色。

徐眼，微感笑，但免想己第次离许县做农具意情，些唏嘘，半晌才掌拍庄肩头，笑，“慌什，云县玩呢——走，车站，坐车！”

第349章 旅途食

临城县外马车站, 确实些以逐渐展，般临城县百姓，果远门话, 车站机。车站占很——以驿站样，但离城很近，规模，且任何以使，像些驿站，除官员以外, 百姓, 哪怕落脚喝口水，额外交点钱, 买活车站，水码随便喝, 住宿, 洗浴，吃东西，价格比城贵。

处很建筑群, 且相热闹, 城，先间澡堂，骡蒙眼，正河车水，游远处以洗浴废水汇入河，买活澡堂, 直草木灰、皂角做澡豆, 缘由, 因为澡堂废水直接排入河，听果肥皂太，游水质影响，虽南水，但注意维护水体清洁。

澡堂外，锅炉房、煤炭仓库，配套东西，以路谈笑澡堂，儿恰早晨，许赶夜路马车，深夜车站，等早澡堂开门，赶紧洗洗身灰尘疲乏，些性急，便车站换车，往程。

再往走，便排排马厩食槽，处至少常饲养匹以驼马、走骡，难以想象情，般驿站五匹马便算非常阔绰，很驿站养头骡，次送趟信，若急，往县协调。临城县驿站，别牲畜，连驿丞，实际已处荒废状态。

但，买活牲畜很，百姓未必意识实——买活正聚敛巨额财富，些财富并非以贵金属形式汇聚，体现为各形形物资，矿产、牲畜、金属、力、食材，些财富正通海船、陆运、内河等各形式，向买活靠拢，因原本南算些贵重骡马，买活倒确很常。

且，买活牲畜需求，远远强之，车站，为何饲养马骡？因为车站般理，每，往程若干趟车，些车走，彬山歇脚，停留，给马骡休息腿脚，随再返回临城县，再歇数，车辆载重，果拉货话，休息两，否则马很容易累病，寿命受影响。

两内，给马儿山林间走动走动，磨磨蹄，洗刷身，给它吃点——照应马匹兽医马倌，很紧俏职位，兽医很专门校毕业，或民间材，先应聘干，文化课通，专门校修。

至马倌，很趣，很马倌辽东，甚至鞑靼汉，知怎流窜几讨活，别，些鞑靼伺候马儿真套，以至买活周报招聘广告刊登车站消息：招聘马倌，待遇优，鞑靼汉话，考扫盲班优先录取。各边懂伺候马优先考虑。

知报纸草原，些边！码些马倌兼任车站保安工，辽东般打散安排，辽东马倌，搭配本，再搭配内陆扎根流民，车站至少马倌，很常搭配。

辽东教余两照料马匹，本教本土话，内陆流民受累卖点力气，果川西，太受欺负，因为川西汉本股势力——郝嬢嬢叙州嘛！她赚钱，变接叙州汉婆姨航船，买活川西很。

马厩，外停车、修车，两样占很广阔，旁马倌、车夫宿舍，修车手巧工匠住，车辆数目，敲敲打打活计永远少，济活动繁盛证明——

徐，云县，先彬山歇晚，随再云县，提买票，6-2、6-3、6-4，以类推，，买票候，临城县彬山车，已排第六辆，之再往排少，。般，最8辆，除非牲畜车厢，才9辆，若买票，再等两，，受受累，己走。

，若几，门靠走？官难！骑马享受，靠双脚慢慢跋涉。但，买活活久，很觉，门倘若坐带弹簧避震四轮马车，门根本值。

哪怕最穷舍掏路费，毕竟，车费再贵，贵工钱。挑担临城县走彬山，走，晚野外夜，车费五文，恰通扫盲班考试劳力两工钱。

样想，坐车岂更？车站，光运车辆随随便便6辆，算运货车队呢，条水泥路修以，真被走够本。且，马歇车歇，车厢以换套马匹，继续两车站间往返，样高频率使车厢，每需维修问题，足够让维修师傅忙团团转啦。

车班往深处走，才旅客吃饭歇息，条件，食堂帘隔几雅间，错饭点，以雅间昂贵价格点炒，热水什候，己接碗水配吃光饼错，早、晚，饭食供应，现、馄饨、饺、包、馒头，比城内，油荤，按徐振之，蒸物，但至少保证干净，味算错。

住宿，窄窄水泥房，夏敞门窗睡，否则热死——床板倒干净，夏供被褥，男女院，促狭偷女院，觉女院敞门窗，或把床搬纳凉，男院样，脱赤条条。

光车站，让叹为观止，且，展很快，几月，变番模样，庄左顾右盼，嘴巴由微微长，实吃饱，但知为何，食堂，手捏节鲜玉米，由便咽咽口水，感觉路食物比吃些。

“庄，！”

城虽重修路，但，走牲口走车很便，今般运货才赶车城，坐车车站，徐般常常往老商客，轻车熟路，早已相准六号马车，招手叫庄，“师傅，齐吧？走？”

“叫叫，走！”

马车点儿，按候，般等钟，齐，色合适，早走早，，并等车队，因为现今买活山林很平静，连野兽路——买活吏目五山扫荡，匪帮早杀绝，至野兽，狼群、野猪活少烟，条路，倘若往，各类味声气，它远远避开，群结队，世最怕动物，恐惧写野兽基因。

“六号车齐，走走？”

“走，走！”

蒲草铺盖等车棚底，几谈笑汉站，“总算！等半！”

“几位老兄倒早，已特意早。”

“嗐，客栈夜，气实太热，刚亮热醒，早些路，彬山怎凉快些，靠山，气凉，条溪泡泡水。”

“几位云县？”

“云县搭船，往鸡笼岛！”

庄交际素敏捷，些以虽长，但摆摊似乎点退步，便蹭长辈身，听攀谈，车厢，车厢拆四车篷，留车架长条椅靠背，车顶倒，已绑几背篓头，些放东西，依旧各怀抱，或放车厢间。车篷拆，气闷，否则热，五六汉挤车篷，暑怕难以收场。

庄回坐车门，被母亲抱手岁，今早记坐车滋味，依稀记几轮车，四轮车相比逼仄许，车高，六挨坐，彼错开放腿，把脚伸直，虽依旧挺直背坐，但比轮车样盘腿弯腰。

众坐之，庄突很感谢六姐推卫政策，屁股底隔层座板伸脚，万幸万幸，臭味，些汗腥气，草鞋被太阳晒以草味儿，异味难免——马车，马必须味儿，便马刚洗，车辕挂马粪兜样股洗味。

“先！”

车夫拍拍马肚，长马鞭马儿头点，两匹高健壮驼马便慢慢走，清晨凉风吹，惬意叹息声，虽空车架尘土，但夏疑凉快许，车顶挡太阳，确热。

“今路倒走，千，门难，咱买活，门倒算太难。”

“？现座位！丝毫晃荡！”

“第回 门做意候，千百计借五头驴拉车，哪坐？运货，临城县许县，两功夫靠脚步步走。”

“马车水泥路快，听马儿蹄声轻快很。”