第376节
幸福私家菜 · 雀鸣
***
厨艺师巅峰挑战赛已最激烈候，强席位争夺战为增加难度，比赛间变90钟，厨师做菜品再限制为。限比赛间，每位师以做几盘拿手菜。
场比赛，嘉宾抽食材鸡。
鸡最常食材，师门干脆八仙海各显神通，各最擅长式做鸡几吃。
符息边听做鸡，乐死。
本奉简单实义。食客喜欢吃什，餐馆做什。且快速做符合食客口味美食。
些，符息为赚钱，早已把川菜做花。技艺熟练再熟练候，产质飞跃。次比赛，符息做让最熟悉川菜，宫保鸡丁，麻辣鸡，芋儿鸡，鸡丝。
候，寇媛媛符息比赛已范围内传开。符息师飞快处理食材，以最快速度锅。
观众忍住：“想，符师刀工牛。师亏师。”
偏偏，平刀工最，最劲头寇媛媛场以鸡为题材比赛，却直做“苦力”。
观众疯。“寇媛媛怎？为什鸡肉锤碎它？”
寇媛媛手跟装马达样，手速飞快，力很均匀，直接把鸡肉锤肉酱。
晓安，忍住问现场比赛严师傅。
“严师傅，寇媛媛‘制茸’？”
“嗯，别话，等瞧吧！”严师傅，整颤抖。论何，今徒弟替报仇候，严师傅怎紧张？
菜单很川菜菜品，由制工艺复杂，菜速度慢，量，已慢慢川菜馆菜单消失。
想把些交给符息候，符息觉，“赚钱菜，餐馆。些现餐馆菜，师傅，干嘛？”
等教徒弟候，寇媛媛菜眼睛瞪圆。“原，以做？师傅教教！”些，寇媛媛跟断复制些消失老川菜。很菜品师徒做，慢慢研究。位曾做芙蓉鸡片川菜厨师正，严师傅朋友。
曾，些符息屑菜，今让跌眼镜。想，严师傅怎激动？仇报！
***
结果，场比赛，摄影师直照符息，符息场比赛谓尽风头。偶尔，摄像机照寇媛媛，她直锤肉泥。点眼。入状态寇媛媛，观众苦闷。
“寇媛媛再怎厉害，她该走候。”
“比赛儿戏，寇媛媛明再吧！”
“她底锤什呢？”
摄影师知故意，寇媛媛锤，观众她底想干什。
直，九钟之，本场比赛结束。观众再傻眼。寇媛媛做菜哪鸡影呀？
碗豆花，碗像拌豆腐似东西，盘软趴趴点像皮样东西，两盘精致糕点吃，碗。寇媛媛共做六菜，偏偏六菜点鸡。
，观众席观众特别激动喊声。
“擦，寇媛媛做鸡豆花吧？吃鸡鸡，吃肉肉！”
“啥玩意？”周围观众赶紧问。
“把鸡肉做豆腐。”位观众懂点皮毛。
，由抽号排序，符息寇媛媛比较靠。号符息做菜显评委致认。
“把最熟悉菜品，挥程度，位师很厉害。”
符息听评审评论，笑眼睛眯。直，寇媛媛菜。
想，寇媛媛居做？
符息芙蓉鸡片候，直接冲寇媛媛冷笑。“寇媛媛，做菜跑题吧？芙蓉鸡片算川菜？哪川菜师做芙蓉鸡片？”
寇媛媛直接瞪。“做，别做。”寇媛媛挑衅符息，每次很效。
刻，两完全剑拔弩张，寇媛媛保护凑寇媛媛身边。特别寇城随揍。
，很快位笑眯眯五星级美食，开始通屏幕给解释。
“四川观菜‘吃鸡似鸡’烹饪技艺，谓‘以素托荤’。，些四川菜馆反之，使‘吃鸡鸡’烹饪技巧，‘荤托素’。些比较费工菜品，川菜馆已很少。特别川菜做芙蓉鸡片实太吃。”
“……”现，符息突现太妙，怎连裁判帮寇媛媛呀？
话： 睡觉，晚安~
*
感谢桐疏落影扔1雷，哒，(づ￣3￣)づ╭
第191章
，评审早已把寇媛媛评交给现场持。
听笑眯眯五星级美食介绍川菜精品芙蓉鸡片，五星级美食忍住。
“嗯，实意外惊喜，位厨师师功再现消失川菜典。
现很提川菜，以为川菜麻辣，重口味。错，些享誉世界名菜宫保鸡丁，麻婆豆腐，鱼香肉丝确给食客带场场辣椒花椒盛宴。