第3节

提菜太监，她认识。

第四章 麻鸡汤

杨淑妃身边等太监，老爱往掖庭跑，掖庭趁杨淑妃名头话做很客气，实想，四岁连等内监混，内宫话拿腔，掖庭装腔势，副爷姿态。

白斗光拱手让“白爷”称谓，“劳崔记挂，犬身，淑妃娘娘赏参救犬命。”白斗光颤颤巍巍撩袍朝东南跪，磕响头，“奴才给淑妃娘娘问安！”

崔乐呵呵笑，等白斗光磕完头才把搀，神色色，“白爷您为娘娘操，娘娘头清楚呢！您伺候精，实向娘娘禀告。”阵寒暄，崔笑拿单菜，菜简单，实际藏深呢，核菜宫恭恭敬敬双手奉，再干净利落放篮装，点拖泥带水，菜汤菜叶溅。今儿负责核菜拿菜允早喝冷稀饭，正蹲茅厕，含钏愿意白斗光崔双手端菜，迈步抢核菜。

“炝炒鸡丝鸡枞品！”

含钏双手头，恭谨奉。

“酸汤鱼片品！”

“肥鸭丝炒金瓜品！”

“鱼肚煨火腿品！”

挨儿核完，念完，崔眼神扫，正瞧端青白釉瓷盘双手白像豆腐样，再移裹巾帕头，头乌青蓬松，巾皮肤微微垂眼睫，瞥之间瞧宫女儿凡。

崔喉头动，菜单合拢，挑眉问白斗光，“新宫女儿？”

白斗光踏步，挡住崔视线，拱手笑，“哪儿啊，徒儿，膳房几，做做粗活。”

边，边亲手躬身食盒盖，双手递崔跟，“快午，您走。”

含钏食盒交接候，白爷爷手抹，金灿灿东西溜崔手。

崔手掂量点儿，笑笑，拎食盒往走。

各宫各殿提菜陆陆续续走，膳房渐渐声鼎沸变沉默，白斗光跟含钏交代什，盯含钏半晌，记闷勺打含钏脑门，打包依次排列，组“山”字。

含钏欲哭泪。

怪她咯？

午空闲，含钏熬锅麻鸡汤，麻她精挑选儿饱满，老母鸡内油，熬汤，金灿灿闻很香。含钏拿勺尝口，鲜牙齿快掉！

私房匣几锭怜巴巴银全拿，鸡汤包食盒，白斗光歇班宫，含钏抱食盒递，“师兄身骨，熬鸡汤，您给补补！”

但凡白哥身骨点，白爷爷撑久，早回养老。

太久，崔提白哥，含钏才想白爷爷请五假为回照顾儿。

含钏想给己敲记闷勺！

狗屎记性！

提儿，白斗光长呼口气，笑接食盒，胖胖脸油光光，“倒改口改快！崔...”

白斗光含钏清清澈澈眼神，话嘴闷闷，“辈收丫头徒弟，吃亏！长乐宫吃惯菜，爷爷淑妃儿几体，她手犯为儿罪。”

以崔才走干脆吧！

白爷爷，白爷爷递枚金戒指儿。

含钏重重点点头，“跟您做菜！”

白斗光点点头，想什，却口。

白斗光什，含钏却懂，宫女儿膳房程，掌勺老爷，男，御厨世，外头名动师傅，宫女儿轻候摘摘菜，摸勺锅，若做名声，内宫给娘娘做厨房管，儿少银，老宫安养，算路。

，实。

含钏醒现，该何何，她压根想，想想。

她知，她离徐慨远点，离顺嫔远点，再重蹈覆辙，她再想死己儿手，更想，承受徐慨谓另眼相。

含钏觉掖庭内宫堵高墙立挺，她，她辈离徐慨远远，离徐慨远远，切，什张氏、什姑苏城、什安哥儿...她遇。

梦头儿想，想胸口痛。

晚歇，含钏拖沉重步回耳房，找张姑姑借剪，给己刷刷剪短刘海。

铜镜，样样，倒短长刘海似乎眼神全挡住，平平奇，含钏想效果。

挂炉局差阿蝉回，眼含钏刘海，嘟囔两句：“刘海丑死！别剪刘海！像瓜娃！”

拿乡话品评番覆水难收刘海，阿婵意犹未尽转话头，边给含钏递枣儿，边声倒豆，“听今儿长乐宫崔问话？”

含钏含颗枣儿嘴，点点头。

阿蝉压低声音，“厮东西...爱掖庭宫女儿搅，爱往浣衣局、针织局跑...听师傅，厮些偷摸针织房宫女儿食，宫女儿死，换食——总跟别带内宫差，结果兑现！”

含钏嘴颗枣儿，跟卡喉咙似。

今洗澡辰，耳房外热闹闹，处喧嚣杂音。

阿蝉四，俯身埋头含钏轻声，“些，听外膳房香云，香云听针织局银钗、银钗听...”

含钏满头掉黑线，“长话短，底啥！”

阿蝉“啧”声，“崔手卓，给浣衣局宫女送胰，宫女，泼卓脸。崔放话，准叫丫头亲手给徒弟满身打胰，伺候完徒弟洗澡，伺候徒弟睡觉！”

憋久，疯。疯，伤儿，伤别。

太监根，越什，越想什。

含钏把枣放，突想什，阿蝉样，轻声问：“浣衣局哪宫女呀？”

阿蝉侧头想半晌，“像叫秋儿？冬儿？记清。”

含钏眼神移炕支藤编暖壶，想想，侧身炕间收拾竹罐，拿油纸层外层包。

第午歇，含钏手拎暖壶，手拎罐，往浣衣局。

第五章 芝麻糊糊

午歇候，四静悄悄，几株藤蔓爬青砖瓦墙。

掖庭高皇帝远，门关，各管各，约俗午放半辰假，宫女儿太监愿意歇歇，愿意趁头缝补点东西，愿意姐妹走走窜窜。

别，管嬷嬷太监睁眼闭眼，算最美光。

内宫苦，各宫宫被拘院，单，左腿迈，右腿废，谁现别宫院，打杀谁。

初，她千秋宫整整，除帮徐慨给顺嫔娘娘送东西，再千秋宫门。

冷丁想些些儿，含钏恶狠狠摇摇头，把些情全丢！

想儿，脚程快，知觉走浣衣局，太阳明晃晃，几水池边两未留头丫鬟踮脚晾晒，含钏拦住问，“钟嬷嬷歇吗？”

丫鬟摇摇头，稚声稚气答，“呢！嬷嬷暖阁册。”

老太太精神头太，夜账本，含钏怀疑老太太枕头藏银角...

含钏摸块麦芽糖，转身向暖阁，门口拍拍胸膛，给己打气鼓劲儿，放暖壶轻敲门。

“！”

含钏推门入。

关门账本，老太太连盏油灯舍点，东边纸糊窗赫被抠洞！老太太正缩头蜷腰，借洞透光扒拉算盘！

服气！

含钏目瞪口呆。

屋内黑黢黢，钟嬷嬷眯眼半晌才认，昨儿贵气丫头，再手拎暖壶，才想她觉丫头相貌，讨喜欢，给半壶热水，半暖壶。

“放儿吧！”钟嬷嬷努努嘴，回儿。

含钏依言暖壶放，四，，老太太舍泥炉烧热水，含钏布兜放桌，把油纸层层掀开，瓷器盖揭开，股奇特甜香味蹿。

含钏拿热水烫茶盅，舀勺瓷器黑粉，水烧开，便利落袖卷茶壶柄，扬冲，股甜香味被开水激开，芝麻烤制碾碎焦香，瓜仁丰腴油脂香、红枣晒干剁碎甜腻、薏米百合略带酸涩气味夹杂，九月初秋仲夏袅袅升复杂且醇香白烟。

布兜放盒黄砂糖。

黄砂糖蔗糖，算甜，颗粒粗粗，搅拌翻气泡芝麻糊糊，儿融片淡褚色甜。

钟嬷嬷嗅香气，由算盘账本放。

含钏双手把碗送钟嬷嬷眼，抿唇笑笑，“您请。咱内膳房儿晒炒芝麻儿，别芝麻糊样，咱苦味，甜香。您别碗芝麻糊糊，费些功夫呢——芝麻先拿凉水两，再放太阳晒两，把层苦味儿给，再薏米、百合、莲、红枣、剥葵瓜仁、南瓜仁儿、杏仁儿茶柄炒，再挨儿碾碎。”

香，太香。

钟嬷嬷吸吸气。

谁知御膳房内膳房东西东西？给！内膳房，谁甭想！

再加，她内膳房管姑姑张氏，像猫狗，想，咬。

钟嬷嬷伸手接，舀口尝尝，舌尖搭，她眼睛由瞪。

芝麻糊糊，谁吃？

市井烂街东西，料贱，比燕窝桃胶参什。

烂贱东西考手艺，否则御膳房筛选标准，怎简简单单炒蟹粉呢？

碗芝麻糊糊，比她半辈吃芝麻糊糊香，整碗几乎尝颗粒感，几味料全融，黄砂糖放机很，融化彻彻底底却尚未沉底。

钟嬷嬷迟疑，口紧跟第口、第口、第四口，儿碗底。

含钏暗暗呼口长气。

太久摸食材——徐慨暴毙，她做饭意义，张氏允许安哥儿吃她做饭，她己炊饮雅兴。罐芝麻糊她醒现磨，别磨芝麻糊差差磨碎碾细，她拿斤重玉舂整整磨五辰，磨像摸绸样细，才齐活。

含钏笑给钟嬷嬷倒杯热茶，“吃完甜，喝口茶，解腻。”含钏向善言辞，今善，默想想，才段话捋清楚，“您昨儿慈悲赏婢热水暖壶，婢身长物，想您贵忙，晨间机吃早饭，芝麻糊糊便养，想给您做回礼。”

番话完，含钏手冒汗。

跟徐慨话，她想，徐慨啥，她听，嗯两声答句，刻意奉承，现想想她笨嘴拙舌，宫王府活容易。

钟嬷嬷拿块绢，抹抹嘴巴角，“投桃报李！丫头倒乖觉，叫啥？钏儿？”

含钏点点头，笑，“含钏，外姓贺。您叫钏儿。”