第135节
带着系统发大财(美食成神系统) · 隐空人
四菜卫老喜欢吃,凌蔚卫甚至拿桶己酿啤。酿凌蔚卫丢寒冷区桶,喝,沁脾。
“卫卫啊,久卤菜吃。”卫老忽开口,第次,凌蔚卫带做卤味,几难炒,候简直为。
凌蔚卫比忙,倒真久做什卤味。今喝啤酒,老爷顿想。卤味配酒才最。
“啊。”凌蔚卫爷爷点餐拒绝。,做什样,动动手功夫。才最难,现做,吃,才最,等再些,想样做未必机。
乔少阳己吃,九则全靠卫老喂饭。
东西牙齿长几颗,且消化系统很错,除才候外界食物适应,凌蔚卫做饭全桃源食材,东西吃外香甜。
半碗米粥,九全部吃掉,加几口肉龙,几块皮蛋。似东西少,九却吃,卫老忍痛给,怕撑己宝贝重孙。
吃饭,依眼馋肚饱九抱奶瓶,边喝边少阳乔,露羡慕眼神。
俩点少吃。明明头,每吃两肉龙,米粥,最更打扫干净菜。
卫老知俩身份,凌蔚卫康宇双宠物,每每吃饭吓跳,知肚,把些食物吃什。
比赛,排名基本太变化,偶尔几名几名些名字互换,名点变化。
曹峰几师兄弟保持名,顺利晋级。
第四比赛火荼,次比赛剩,场以安排。
场比赛题目件,热菜。次比赛材料限制,但求样食材做两菜。
样食材做菜问题。
比鸡。
既以清炖,以红烧,什咖喱、黄焖以。
除些之外,鸡片、鸡丁、炸鸡块之类,以做万千。
己想,别想。场哪容觑,随随便便做两,己。
且两菜虽食材样,味风格却千万样,否则淘汰途。
最让焦条件,几评委觉菜肴关,以竖牌,场比赛选取。,哪怕做味,选,被淘汰。
形增加比赛难度,选,真细品,比之百残酷,因为留,真本,彼之间相差几,细节、想,甚至钟,决存留。
凌蔚卫低头琢磨,再浪费间,转头向赛场。
易图排最几位,孩老实,实性很跳脱,以凌蔚卫才叮嘱开始展露全部实力。
动,易图已选己材料,两条活蹦乱跳肥硕鲤鱼。鳞开膛气呵,纪,很引注意。
因为动,引焦躁安,几明显想选手蠢蠢欲动,两边食材架寻找合适食材。
值提,今开始,比赛食材,全由凌云集团旗西山农场提供,虽以西山农场牌已需打广告,凌蔚卫想吃市普通菜肴。谁知污染。
半晌,凌虎动。
鸡鸭鱼肉最简单选择,且选择性非常,场很选择猪肉。
陆陆续续,思索,场选手几乎开始烹饪,赛场煎炒烹炸声音绝耳。
易图第动手,竹胸手脚麻利,第盛菜肴。
条颜色漂亮极糖醋鲤鱼白色块菜肴摆评委。
“八号选手介绍菜肴。”坐第楚老开口。
“糖醋脆皮鲤鱼,百合糕。”易图纪虽,已掌管店厨,世。众位评委摄像机点胆怯,侃侃谈。“糖醋鲤鱼鲁菜,百合糕荆楚名菜。糖醋脆皮鲤鱼实糖醋鲤鱼基础,稍微改动些,让鱼皮吃更加酥脆,甜腻。至百合糕,千百传名菜,已历代名完善,尽量做最。”
易图讲完退边。话少讲究,太少,听明白,太,菜凉。
几位评委,易图完,纷纷伸筷,品尝礼仪姐己份糖醋脆皮鲤鱼百合糕。
边吃,几位评委边点头。脆皮鲤鱼果易图样,味甜腻,鱼皮几位酥脆口。
凌蔚卫轻轻点头,菜虽改未必颠覆典,孩,样力气魄已非常难。
易图才管几评委表情呢,己师父露笑容点头,嘴顿咧开。
鱼糕,味清淡,鲜味足,糖醋鲤鱼味截,做,品相更丝相似。
结果言喻,易图第关。
☆、第199章 。
199.
易图喜滋滋坐选手席,名额仅剩九,部开始哆嗦,额头冒冷汗。
凌蔚卫颜恺宁视笑,易图形给少压力,知诚,意。
几选手明显被影响,动急躁少。
随几选手快速完,两菜虽相食材,味很少像易图样别甚,绝食材。
单独创意,已落乘,味虽以,几位评委依摇头。
连续四折翼,气氛冷凝。很己手头品,脸露犹豫之色。比之几,品差。
食材,做什区别?
少选择鸡肉猪肉,品顶鸡丁鸡肉丸差别。原本以为味稍差别即,真刷几,才意识,情想象简单。
众沉默候,青举手,很快两盘菜肴端评委。
盘鱼,盘虾。众评委相觑,台观众窃窃私语。
“号选手,两菜似乎并食材啊。”厨师协长孙老先犹豫开口。做菜选手,轮比赛第名,之比赛点评位。
非常潜力,众本打算今点评,想昨第,今却跑题。
“各位评委,两菜,实食材。”排名号轻男微微笑,“两菜菜,茶叶,鱼虾反配菜已。”
满场哗。
几评委迟疑,决先品尝再做决。
块鱼,几虾很快摆。
凌蔚卫琢磨,先吃虾。
“虾龙井虾仁,采最西湖龙井,以往做,虾提茶叶处理。”
凌蔚卫慢慢咀嚼,点点头。
龙井虾仁几乎吃虾味,吃龙井茶清香,虾肉鲜甜,入口像菜肴味重,清淡似喝茶般。,茶叶才菜,倒恰。
吃完虾仁,凌蔚卫视线转鱼身,条清蒸鱼,清蒸鲈鱼。
青选手正开口介绍鱼。“红茶蒸鲈鱼。先泡红茶鱼全身抹装盘,倒先调制美极鲜酱油、红茶末,再撒红椒丝、姜丝葱段旺火蒸熟。”
“怎处理?”楚老吃口,脸全惊愕,忍住开口询问。
“独手。”青抿嘴句。
楚老窒,尴尬笑。按理,厨艺,确实独,纯粹奇,别恶意。
青并意,几评委表情,尤凌蔚卫。
凌蔚卫吃手菜肴,虽茶叶做菜,茶叶基本辅料,什候菜加入茶叶,茶叶居变料?
吃口感觉,别,深深叹息。味,若材料,实。
龙井虾仁菜虽味迥异,旨却差。茶叶味为,清蒸鲈鱼变红茶。凌蔚卫第次知,红茶酱油混合,竟清新美妙,醇厚带别样清爽,配合清蒸做,更独具匠。
凌蔚卫真震惊。准备食材确实丰富,几包茶叶因为桃源现茶叶确实很,顺手装些带,想真被。
选手但创意,且厨艺高超,两菜味美极,相比昨拿第盘凉菜,今似乎才真拿真本。
“几位评委老师,什问题。”号选手似谦逊开口,实骨带股霸气。傲气霸气,简简单单站立,压气势。
“两菜,茶叶啊。”曹厨眯眼睛。
“题——茶。”
“……”曹厨被声息挤兑,嘴角抽。旁边几评委忍住笑,“,关。”
第关,名额仅剩八。
第关选手,给些动力,众纷纷忙活。
“很厉害啊。”易图闲住,号选手坐远处,连忙跑。“认识,叫易图,呢?”
“……宁鱼。”号选手迟疑,己名字。
“咦,姓宁啊,姓偏。”易图声嘀咕。
宁鱼头黑线,姓易难偏!
易图纪,机灵讨喜,很快宁鱼打片,陆陆续续几关,曹峰宋熙,易图宁鱼已朋友。
“师兄,师兄,快,朋友宁鱼。”易图声招呼两,曹峰宋熙脾气很随,很快四朋友。
曹峰选题材豆腐、宋熙土豆。
“,关亏呢。”曹峰笑宁鱼谢。
开始选豆腐,宁鱼做,忽脑灵光现,改菜肴。
做肉炒腐竹,以及文思豆腐。选题:豆制品。
菜端,凌蔚卫吓跳,徒弟什候脑灵活。
实题目灵活,谁食材,头猪身割肉,或鸡。
脑灵,,豆制品食材,两茶叶,茶叶类。
凌蔚卫失笑,徒弟居钻空,比易图,彻悟。
宋熙差,回锅土豆,乐饼,样关。
关名额越越少,剩,赛场几。
名名额,样次比赛杰厨师称号获,很根本愿意放弃。