用美食称霸星际_86
用美食称霸星际 · 时素
菜端桌候,正巧白司寒菜做,菜被盖遮严严实实,根本做什。
林清眠先把己菜端,瓷白餐具,清透汤汁浸泡白菜,懂菜卖相,觉……
“糊弄呢?白菜帮倒点水给端?怎直接颗白菜呢?且菜算,摆盘摆?几颗白菜怎摆点花样?摞块辣谁眼睛呢?”赵文连串话语把林清眠菜给贬低文值。
白司寒菜端。
盖掀开,赫形状精美佛手观音莲。
佛手观音莲,食材白菜,把白菜叶掉留梗,每片白菜切花瓣形状,水煮,花梗软化,形状变朵盛开白莲,嫩黄色菜恰巧形似花蕊。把白菜梗切手形状,塞几根火腿,形状勉强像佛手。由名佛手观音莲。
菜论制工艺,难度,远远比开水白菜。
但外观,懂觉样精致菜肴更加优秀。
尤白司寒摆盘……
“菜名为佛手观音莲,翡翠雕刻玉盘盛菜,比莲花荷叶。再朵莲花,虽白菜,但两两夜功夫把雕刻莲花形状,每片白菜,雕刻工艺精细每条纹路。最菜之,撒食金箔,兼具美观价值,让味更层次。”
具林清眠知,食金箔轻薄异常,吃嘴候根本任何感觉,更别什味,金箔唯处妆点外观。
综述,白司寒刚才吹通,告诉别思怎让菜更精致,更昂贵,唯独把思怎让菜更吃。
赵文却以为白司寒给长脸,肆夸赞:“愧名已久名厨,眼,已高立现。”
“,餐桌些,先品尝品尝两位厨手艺吧。”皇突笑开口打岔。
众先开始品尝林清眠开水白菜。
本几冲提升精神力,味求。尤简单平凡菜肴之,更把预期值降最低。
清透丝杂质汤汁入口,几被口浓厚鲜美味惊。
五皇忍住惊:“清眠,怎做?据知,越味淳鲜美汤汁,越浓稠浑浊,怎做清透汤汁,味却浓郁鲜美?”
林清眠笑笑话。想表达惊叹已,并真听讲解做。
唯独赵文,根本动手吃林清眠菜肴,反独品尝白司寒菜。
林清眠被称赞,以为为给已,并回。
品尝完林清眠开水白菜,众把筷移白司寒佛手观音莲。
夹片白菜叶,咬口……味,嗯,非常纯正白菜味。
白司寒为维持莲花形状,高汤煮白菜,却敢煮太,以高汤味表浮层,根本渗。
林清眠吸饱醇厚汤汁嫩白菜相比……算,比,欺负。
赵文等些给评价,吃完几神色常,互相假笑句:“错。”
“味很纯。”白菜味真纯。
等想评价,赵文些愤怒,白司寒些尴尬。
但知,更尴尬,,除赵文之外,吃口白司寒菜肴之再碰,反边喝林清眠汤汁,边赞绝口。
虚伪。赵文白司寒浮两字。
两相信两菜差距,觉桌故意偏向林清眠。
菜,林清眠红烧狮头,白司寒东坡肉。
林清眠已反应,白司寒提知菜单,故意选相似菜色桌,企图压林清眠头。
桌状况,貌似愿。
红烧狮头肥七瘦猪肉剁末,加入调料,团拳头肉丸,之红烧做,外挂层深红酱汁。
东坡肉肥瘦相间猪肉,做形状外观红烧肉相似,块头。
两菜本高之,但厨师,两菜水准样。
吃完林清眠肥腻,瘦柴,弹韧,红烧狮头,再吃白司寒做东坡肉,感觉,腻。