第406节

摄影师忍住笑，屏幕投影跟笑颤抖，随手擦笑眼泪。

走开持虽尴尬，但样情为合格持，习惯，盛明资质老持，己职业德，论什样场合，做功控场。

持盛明：

‘暴躁爷，老牌持，给新持，估计吃憋，很奇，什，正。’

被爷，瞬间奇，什样手，给全爷拿鹌鹑，正，满足己奇，顺便满足观众奇。

听观众笑声跟惊呼声，肯很奇。

持直接走，全爷手厨师。

摄影师拍案板，先厨师跟持拍摄。

持刚想问话，案板东西，瞬间破防，笑直接声音，己职业德，全部消失，简直荡存。

即便捂嘴，想四悲伤情，憋住，笑直接声音。

持刚准备问话候，案板东西，立刻马踩刹车，问，直接走吧。

刚走，厨师直接把抢话筒，目光恶狠狠盯全爷，伸手指，指全爷骂：

“#*****###********，骂，老，老王八蛋，，客气，早知样，老给整麻雀让剔骨，才傻逼，脸骂，干情才像，妈给老拿鸽，妈给肚火气，先骂。”

骂候，样开口电报，力，脖青筋暴，感觉把全爷脚踢百米。

摄影师随谩骂声，拍案板东西，碎四五裂什东西鸽？剔俩腿肉。

更夸张盘食材米五长章县葱，龙城半米白菜，最厘米长鸽。

幕，光持跟摄影师笑停，连评委笑直腰。

搭配，肉配菜，菜配肉。

比赛依旧火热。云溪边，驼峰已处理，等搅拌馅料。

第423章 吃怀疑厨师问题

赛场，水饺已包，每厨师煮己饺。

倒计结束，白白胖胖水饺已盛盘。

评委席，边俩位煮饺，议论：

“徐文凯饺跟别样，花样。”

“嗯嗯，样，比别。”

“间位，怎煮3饺？”

“呵，估计鹌鹑剔骨吧，以勉强包。”

“哪，盘光秃秃，知包。”

“比较期待云溪，她刚才煮炸，驼峰腥臭味知掉。”

“估计跟香菜搭配，影响整体口感。”

“赞，东西征服。”

评委台饺，己意。

观众席，屏幕投放徐文凯饺，边茴香叶做搭配，很观赏性。

幕放俩，很明显，徐文凯已超，饺颜值已巅峰。

云溪做己手活，驼峰肉已处理，基本腥味，但点，蘸料。

驼峰油腻口感搭配果醋最佳，果白醋，太酸，任何香味，陈醋醋味本身很，样容易抢玉米香味，但现场果醋，云溪开场，拿走场桌摆设苹果，再陈醋搅拌，捣碎苹果泥碗直接加入陈醋，现正滤掉苹果泥，加入些白糖提味提鲜。

把饺摆，再把蘸料放入盘，等评委试吃。

云溪旁边孙玉芹，云溪弄醋，念头，向云溪：

“云溪，把醋剩点给姐吧，，队，候帮忙谁帮忙呢，吧！”

完，微笑云溪。

云溪把手果醋碗底直接放灶台旁边洗碗池，浸泡碗池，回头孙玉芹，表示抱歉：

“姐，晚，。”

云溪全程她，做己手情，语想：

‘脸真，刚才伙别骂，现队，休想骂完。’

孙玉芹云溪，点气躲脚，低声骂：

“什意，等被徐厨师打败吧！”

持倒计板，：

“倒计为钟，请各位厨师抓紧间摆盘，间，全部停止手动。”

，穿旗袍姐姐场，走己负责应台号，等试吃。

旗袍姐姐刚站，持再次：

“间，请停止手动，请工员按照数字，依次把饺给评委试吃评。”

完，徐文凯身边旗袍姐姐第台。

评委眼饺，第眼满意点头，很满意饺外形，很创意，很新颖。

摄影师把饺投向屏幕候，台：

“漂亮。”

“愧宫酒楼厨师，盘饺，真很激动。”

“感觉豪，宫酒楼派头，厉害。”

“兴奋，样饺，比己做感觉开。”

“错，真很豪，名气样。”

徐文凯站己位置，苟言笑，现状态冷酷系叔，饺，己研究随便，东西己早之使，做跟网络完全样。

真正做俩层皮，先准备层厚3毫米皮，边把想菜叶放，放之，菜叶加盐，热水焯烫遍，以达菜腥味，以让菜颜色保持绿色。

水菜叶，擦干，铺第层皮，最覆盖第层加淀粉粉。

俩层粉叠加，包裹茴香叶，由淀粉水变晶莹透亮，样边绿色菜叶，且因为水煮变色脱落。

饺水煮五钟，淀粉变透亮，显现茴香叶，接捞，凉水盆，随入蒸笼蒸五钟，淀粉含量饺，锅煮久，直接被融掉，以选择冷水型，蒸制。

蒸完，饺以锅。

徐文凯饺包麦穗形状，饺皮间，够茴香叶，整体清新，绿色东西很机。

饺表皮晶莹剔透，感觉茴香叶外边层透明保护膜覆盖边。

第评委：

“错，想，饺形状跟它颜色，正题机盎，很想。”

“饺错，让俩尝尝。”

完，评委蘸徐文凯准备蘸料，边抽身香油，些徐文凯己场炸胡椒油混合。

饺美味，油香，口，吃边馅料汁水外渗，油水混合最香，般饺肉馅六四开，红肉六白肉四，光红肉，干巴巴肉馅吃味，光白肉，吃油，腻。

评委蘸料汁，口饺入口，外边香油跟胡椒油香味，咬开，边肉馅很汁水，芹菜柴兔肉，香油调，很搭配。

饺边外边完全俩胃口，外边油香，边脆干柴，芹菜香味搭配兔肉，吃感觉以，很反感。

吃完饺评委，开始表己意：

“饺边干，但并影响，兔肉虽柴，但加芹菜口感，蘸料香油，味错。”

“嗯，错，兔肉本身酸，加兔肉柴，般吃烤制或卤肉吃，做酒菜，徐文凯做样味，很错。”

“味，足够以甩别几条街。”

“把兔肉做味，很错，第次吃样饺馅料。”

“很意思场比赛，开始期待。”

“怎样，各位意，吃吧，想驼峰口味怎样。”

台评委吃，台观众席，为：

“表情知，肯稳，轮想，肯徐文凯胜利。”

“必须，做样式。”

现场徐文凯，毕竟正酒楼厨师，般厨师做。

众议论声，评委台第饺云溪。

云溪做驼峰，台饺，徐文凯期待，等评委表情，想吃憋样，块肥肉片，怎做肥肉片，吃真问题。

评委饺，谁话，统动蘸料汁，口吃眼饺。

几评委吃候，表情明显比较难，已做建设防备，手拿纸巾，随准别吐嘴饺。

毕竟驼峰，玩意比较油腻，腥臊味，体型动物，比较腥臊味重。

几挣扎吃饺候，嘴饺很懂给全新口味。

原本挣扎表情，马转变为放弃挣扎，接接受，最满脸喜欢，甚至惊喜。

外边酸甜苹果香醋，咬开，流甜丝丝玉米汤汁，咀嚼候，牙齿感觉吃玉米甜香嫩，并且玉米口感很嫩，因为玉米外边层皮，咬口很嫩，塞牙。

接咸香味驼峰？但像驼峰，旦油，并且吃酥口感，感觉像油炸，但腻或硬，再吃，边带香菜味，吃清香。

饺形状胖嘟嘟，很普通外形，但内陷味让欲罢，吃饺想话，甜嫩鲜香玉米，加咸香味，香菜点缀，满嘴鲜香咸嫩甜。

饺吃，边甜嫩汤汁浸满口腔，舌头味蕾马动，忍住吸汤汁，比灌汤包吃瘾，外边香甜酸果醋，搭配，简直完美。

像森林，找甘甜根茎汁液解渴，紧闭嘟嘴，怕汁水流嘴角浪费，舌尖味蕾被汁水刺激停吮吸，沉浸美味逃脱，以被勾引逃脱。