第37节
七十年代随军日记 · 作者：大鹅踏雪泥
第24章 领结婚证
村肉,按口。谁口，谁，非按工。
今村杀头猪,加两六岁以儿童闻，概斤肉。世闻份,她约猪内脏，或两根骨头。
毕竟原母亲负责养猪之，闻嘉嘉工本关记录,养猪点儿。
闻嘉嘉早,候猪杀完。
两姑娘跑找朋友玩，闻嘉嘉提桶抱盆,站慢慢排队。
“嘉嘉，常男孩谁啊？”婶问她，“骑车。”
挺奇怪,些候听闻嘉嘉河沟乡魏岱处象,现处？
关系,管魏岱常位伙，车,条件错。
闻嘉嘉：“……邮递员。”
问话婶尴尬，连忙兜抓把瓜给她：“跟魏岱写信呢，俩啥候准备办儿啊？”
闻嘉嘉腼腆笑笑：“晓啊。”
婶教她：“,啥亲近长辈,些话己。别怕害羞，瞧魏岱力走远,别因意思把放跑。”
真,她闺女魏岱龄，她或许找。
觉样父母,负担很重。但回回雷厉风讨债，倒让刮目相。
老实父母，老实孩啊。
闻嘉嘉呵呵笑，回话。
位婶抓她聊，很快旁边聊。
“咱今杀几头猪？”
“听杀八头，今头，底五头，比杀两头。”
“鸭？”
“，刚开始蛋呢，怎几蛋再。”
“咱村今找河沟乡买鱼？”
“买，听青安已河沟乡订几百斤鱼嘞。”
闻嘉嘉竖耳朵，牢牢记住。
难怪候热情高涨，食物丰盛，哪高兴呢。
村杀猪佬很熟练杀完头猪，头猪少猪血，闻嘉嘉很幸运半盆。
“嘉嘉晓玩意儿怎搞吧？”帮忙杀猪婶问她。
闻嘉嘉笑笑，脆：“晓，冷水化开食盐，再把猪血倒凝固。”
蒜苗炒猪血，她很爱吃菜。
完猪血，开始肉。
闻嘉嘉斤五花肉，半斤猪板油。
猪板油疑代猪身最受欢迎部位，她，靠她早，靠村想腿肉拿做腊肉。
拜神佛习俗，给神佛祖宗准备宴席，即使些习俗已允许，但私底该干干。
腊肉宴席很重菜，盐腌，腌熏，等煮熟供给祖宗神佛。
晚，腊肉菜。葱煮熟放腊肉，鸡蛋煮熟放腊肉周围，以祈求孩聪聪明明，添丁口。
想做腊肉，最迟现腌，再拖做。
以村即使很眼馋猪板油，但仍猪腿肉抢破头，闻嘉嘉捡漏，斤五花肉半斤猪板油，再部位。
最，拿半块猪舌头，半截臂长猪尾骨，闻嘉嘉算满载归。
两姑娘舍回，闻嘉嘉拘她。
最近农闲，村处。村口民兵走动，怕贩抱孩。
闻嘉嘉回，盆桶放，院鸡笼门打开，放鸡笼。
接菜园摘菜，些被虫蛀菜叶丢给鸡鸭吃。
，两鸭养呢。
，养越越肥，闻嘉嘉太舍杀，准备阵再杀，给夜饭添菜。
鸡路咯咯咯处觅食，闻嘉嘉眼神随鸡动，鸡扫，她想己杀哪。
鸡概感受位置，纷纷跑。闻嘉嘉意，反正今杀。
她转身回厨房，把猪血给凝固。把骨头放户外缸，留明吃。今气冷，骨头放明问题。
今吃肉，五花肉做红烧肉吃。
闻春闻萱闻嘉嘉回做红烧肉惊为，她惊手舞足蹈，边吃肉边扭，跟屁股长针似。
鉴她爱吃，闻嘉嘉准备再做回。
嗯，她爱吃。毕竟头猪，正儿八粮食猪，香紧呢。
闻嘉嘉把饭蒸，准备刮刮猪皮门口喊她。
“谁呀？”她放猪肉，手围裙擦擦，往门口走。
“请问？”闻嘉嘉疑惑问。门口她并认识。
门口男：“闻嘉嘉吧，徐朝明，社电话，魏岱打，让午12点候再回。”
闻嘉嘉瞪眼睛，很震惊。
伙，原打电话啊。她以为写信呢，最再电报。
徐朝明带完话离开。
闻嘉嘉蹙眉想想，想啥紧儿需魏岱打电话。
木桶米饭慢慢熟透，闻嘉嘉把它端放旁边，开始做红烧肉。
五花肉猪皮被她烫，刀细细刮，今半点异味。
刻火烧旺，先把洗干净猪板油切块放锅熬，油渣熬黄熬，捞撒点盐美味。
把锅油捞锅旁油罐，块猪板油实漂亮，足足熬半罐油，完全足够她吃。
熬完猪油，以开始做红烧肉。
切麻红烧肉倒入锅，因为锅刚才捞干净底油，儿猪肉粘锅。
待五花肉煸油，把余油捞，肉夹。剩余底油呢，炒糖色。
闻嘉嘉红烧肉，正儿八甜党，最喜欢本帮红烧肉。辈选择把安海，儿菜太合她口味原因。
炒完糖色红烧肉外表似被焦糖包裹，紧接加酱油料酒，倒水放香料，盖锅盖慢慢熬。
肉，调料，火候，做红烧肉很难吃。
锅咕嘟咕嘟响，美妙肉香味儿充斥整厨房。
闻春闻萱蹦蹦跳跳回，堂屋口“哇”声，随撒腿路跑厨房，凑灶台边“哼哼哼”鼻吸停。
“香，红烧肉？”闻春聪明孩，记红烧肉味。
闻嘉嘉切青菜，点头：“啊，比回红烧肉吃。”毕竟次肉熬太油。
闻萱被闻嘉嘉教训吸手指，开始吸她嘴巴。边吸边咽口水，闻嘉嘉很语。
很快，红烧肉炖透炖烂，酱汁变比浓稠。
闻嘉嘉红烧肉装盘，炒盘青菜便开始吃午饭。
肉入口，为厨闻嘉嘉由赞叹再赞叹。
猪肉啊。
肉软，但带点脆。皮糯，带点嚼劲。浓油赤酱，入口甜浓浓肉香口肆意绽放。
闻嘉嘉更喜欢拿红烧肉拌饭吃。
她次特意留点儿汤汁，舀几勺再白米饭，再夹块猪肉调羹捣碎，再混合米饭搅拌。味，简直绝。
之间，差点忘回电话儿。
江省，临市。
魏岱隔几秒眼手表，离12点10钟便电话旁边等。
，现已12点零2。
闻嘉嘉颇为虚，路跑社，气喘匀请徐朝明拨电话。
“喂，魏岱。”
“嘉嘉！”魏岱迫及待接电话，听她声音刻眉眼带笑。
“魏岱，想。特别晚，做梦梦。”吃几钟闻嘉嘉并吝啬听情话，“手表，晚。”
门口徐朝明：“……”
房隔音，听鸡皮疙瘩。
魏岱脸蛋由通红，抬头老神邮局工员，脸难露羞赧表情。
“咳咳，回正儿。”。
闻嘉嘉声：“知呀，吧。”正儿，谁打长途电话啊。
魏岱声音比温柔：“嘉嘉，打结婚申请报告吗？”
闻嘉嘉怔住，但底准备，秒反应：“房必须结婚？”