第368章

木炭燃明火快燃透，穆奚才直身，先吃些杀猪菜等。

杀猪菜味清淡，狗以吃，几狗似更喜欢吃内脏，赵叶青夹猪肝粉肠吐舌头摇尾巴。

赵叶青开始觉趣，喂块喂块，慢慢现几根本喂饱，再喂她快吃。

穆奚笑护食，四狗围攻场，眼某软把己碗食物送哪脚边卖萌物嘴，赶忙帮忙。

帮忙果，某己软送食物，等想吃吃候，莫名被迁怒己。

穆奚站，几狗立马正襟危坐，舔舔嘴巴目光四处游移。

赵叶青眼护食功，站身跟穆奚换位置，总算吃饭。

换位置，她已燃烧炭盆。

赵叶青快速碗菜吃完，“先把锅火灶拿，咱先吃，烤点肉吃。”

炭盆木炭已变通红，赵叶青烤网稍稍刷点油之，直接片肉放。

炭火逐渐烤网烧滚烫，连带肉片滋滋啦啦冒油。

第片肉，烤油之烤网擦擦扔掉，再猪肝、五花肉之类放。

现烤网温度极烫，肉放容易粘头，需快速翻，每接触烤网几秒钟翻，等两变色才放头慢慢烤。

赵叶青准备烤食材，她最期待猪颈肉肠。

之煮杀猪菜粉肠肠部，粉肠属连接猪胃截，整段肠半部，微微些苦。

烤制肠半段，口感更为脆韧。

赵叶青曾吃贵省安市特色烤肠，入口便觉惊艳，以吃烤肉份烤肠才满足。

肠烤制之料调味卤制才烤，今烤新鲜肠，知样吃。

至猪颈肉，赵叶青猪猪颈肉便眼亮。

次头猪头肥，猪颈肉并惊艳，次头猪猪颈肉雪花布均匀，像雪花牛般，想知烤吃。

测试火候五花肉猪肝，烤之夹放碗，碗已穆奚倒头辣椒。

两吃烤肉标准，太爱吃腌制肉，特别遇品质烤肉，爱吃原切腌制，才吃肉原本香味。

烤候撒盐或烤之蘸些辣椒。

赵叶青把烤五花肉裹香辣蘸料，拿犒劳犒劳辛苦处理食材穆奚。

穆奚手动停，偏头张嘴接五花肉，口齿清回句：“吃。”

手正清洗猪肺，东西候俩特别爱吃，初门口，炸猪肺摊，两恨办张永久vip。

猪肺吃吃，处理比较麻烦，清洗非常费水，水灌肺，眼猪肺逐渐胀再把水倒，重复四次之，猪肺逐渐泛白。

再牙签变白扎几孔，猪肺头淤血，放。

整猪肺致变白之，再切片，放锅焯水煮血沫，最清洗干净才算处理完。

等穆奚把猪肺处理，赵叶青第批猪颈肉烤肠炉。

烤肠外表烤焦黄，油脂冒泡，赵叶青呼呼吹凉表，咬候差点被热油烫伤舌头。

油脂丰腴香气任何食物代替，裹带芝麻辣椒味更香。

肠外焦嫩，猪颈肉却弹牙。

部位普通肉质太样，甚至些脆，明明丰富雪花脂肪，吃点儿油腻。

连吃肥肉拍手叫。

蘸泰式甜辣酱，解腻之味再提升档次。

现解腻葱、蒜菜。

赵叶青夹片猪颈肉，配蒜片菜，直接送嘴，吃整腮帮鼓鼓囊囊。

穆奚把洗猪肺拿，拿处理干净脑花。

脑花处理些麻烦，做脑花腥气，头血丝处理掉，穆奚把脑花割装掌碗，碗放剁椒酱、耗油、葱姜蒜、料酒...

碗锈钢，直接放烤网头脑花烤熟。

赵叶青拿张菜，包烤肉头准备递给。

突门口响铃铛声。

第311章 铃铛声

铃铛穆奚之旅游区找装饰品回装扮屋，牧民找。

铜制铃铛，摇晃便清脆金属声。

铃铛之应景挂红马厩头，每把马牵候，马头碰铜制铃铛声响。