第159章 外卖窗口
锦绣田园：拐个相公好致富 · 深静堂
梁万俟弦琢磨何辅佐改朝换代，乃；梁沈采萱琢磨何领致富，实属鸡毛。
尽管干些鸡毛，沈采萱却热情高涨，为殚精竭虑。
沈采萱翻阅账簿，沉吟良久，斟酌：“注意，咱茶楼意虽蒸蒸，但收益却幅涨。为什呢？据析，最原因咱茶楼接待力限。
“虽咱茶楼之部间宾客盈门，外外挤满客，意似火爆，实，意并，因为并每位客咱茶楼花钱。
“知，咱茶楼座位限，至少之客之，找座位。座位，什猪脚啊，卤肉啊，凉粉啊，算想点，点，，产什花销。
“剩之客虽座位，够随欲点餐，问题，座客基本听完场书才肯走，场书辰，，座客差各座位待辰，才离席，辰，座客直点餐，花销极为限。
“，算客再，咱茶楼实质赚太钱。”
沈采薇闻言，皱眉头，沉吟：“，咱再加几张桌？”
“以。打算制几套高脚桌椅——高脚桌宽约尺，高约尺，至长度，根据咱茶楼情况，四尺、七尺、丈等，总，颇为狭长，占——搁茶楼角落。，以增加些座位。”儿，沈采萱话音转，“，茶楼，够增加座位必很限，够适量缓解座位足情况，解决根本问题。”
“怎办？”沈采薇灵机动，意，“，咱把楼几雅间给拆？雅间块，却放张桌，实太惜。倘若拆掉，儿至少够摆四张桌呢！”
“别别别！”听沈采薇马空提议，沈采萱差点儿给跪，“雅间招待贵客，处，哪够随随便便拆掉呢？退万步讲，算拆掉雅间，最最四座位，解决根本问题。，咱应该目光局限茶楼内部，光想何增设座位，应该换思路，往外，试向外拓展。”
“向外拓展？”沈正榕眨眨眼，满脸奇问，“怎拓展儿？难外支几张桌？”
“嗯，失为办。但办，加桌样，杯水车薪，解决根本问题。”沈采萱卖关，直截，“想，咱茶楼正门附近开设外卖窗口。何谓外卖窗口？顾名思义，售打包外带商品窗口。
“少客慕名咱茶楼，却被汹涌流挡门外，。，总做点儿意义儿？白趟，空手归，意思。听书，买点东西带回嘛。
“外卖窗口，客走茶楼，以通窗口，购买咱吃食。比，卤瓜、卤花类易打包吃食。再比，猪脚、卤肉、凉粉类虽易打包，却以设打包外带吃食。，既便客购买，便咱赚钱，举两，。”
话，场众觉开设外卖窗口点很，纷纷开口赞。
沈采萱：“开设外卖窗口，现，花点工夫靠近正门块隔，现最问题手。外卖窗口开始运营之，至少需两——负责取餐，负责收钱。咱茶楼很忙，之间，抽调两。”
听儿，沈世华动请缨：“四娘，让负责迎宾嘛。咱茶楼现情况，客请，且拼命往挤，已必迎宾。样，让外卖窗口吧。算账灵光，干收钱活计，让负责取餐吧，活计干应该问题。”
沈采萱点点头：“爹，反映情况实早知，认为咱迎宾必。两，直琢磨，应该把调哪岗位比较合适。琢磨琢磨，决，让跟外采购，顺便搞搞市场调查。以，取餐活计，别争取，让给别吧。”
沈世华问：“别？谁呢？咱茶楼抽调手？”
“咱茶楼抽调手，但咱以外雇啊！”沈采萱，“几，赵老爷给推荐几错孩，想挑几，为咱。，咱茶楼新开张，实抽空，挑工夫。现今，咱茶楼意逐渐稳，想，候开始挑。
“明儿王正儿送货，让给几孩捎口信，请趟。候，爹挑吧。”
沈世华即答应，随即叹口气，露忧色：“陈记车马已走几，怎把表哥表姐接呢？该，该……什差池吧？”
“爹，别己吓唬己！”沈采薇劝，“张苏，离儿几百，况且山，海边，路难。回，别走几，巧遇风雨，走几。呀，把放肚，别瞎操。”
，实证明，沈世华担忧理，确实差池。