第171章 考验
锦绣田园：拐个相公好致富 · 深静堂
第早，身负项任务沈世华开始忙碌。
找房、找夫、找泥瓦匠，些情琐碎，并难办，倒罢。
收拾猪水……
哎哟，活计真够呛啊！
猪水部位，处理式各相。
猪、猪肝猪腰，样比较收拾。
非冲表血污，除筋膜，再放入淡盐醋混合溶液浸泡半辰，便功告。
以吧，稍微花些工夫，以除异味，彻底处理干净。
猪肚、猪肺猪肠……
呕，收拾难度本很，正值夏，异味愈浓重，难度直接翻倍。
先猪肚，为猪肚彻底收拾干净，沈采萱特药铺买食碱回——
现代，食碱常食品添加剂，几乎随处，以很轻易买。
但古代，鲜少食碱食品添加剂使，倒食碱视味药材，故够药铺购买食碱。
收拾猪肚，先猪肚清水冲洗遍，猪肚正反撒食碱，力揉搓，再清水冲洗干净，样重复次以。
随，陈醋搓洗猪肚正反，再清水冲洗干净即。
再猪肺，收拾远止，沈采萱考量，给“灌水”。
想使处理猪肺，提——猪肺必须连猪。
因为摘掉猪，猪肺漏水，儿灌水。
现代，以猪肺肺管插水龙头，打开水龙头，断往灌水。
古代水，使笨——
猪肺肺管绳扎，挂树，漏斗插肺管旁孔，使水瓢往漏斗断注入清水，，断拍打猪肺。
等灌水，猪肺树取，解开绳，倒污水。
等污水倒差，再重复先步骤，继续往灌水，反复次，直再倒污水为止。
收拾猪肚猪肺需花费水磨工夫，极为考验耐。
收拾猪肠，仅考验耐，考验意志力，再直白些，强忍恶意志力。
万开头难，清洗猪肠第步，猪肠翻，冲洗掉某描述东东。
考虑东东实太恶，建议步，外，河边为妙。
第步完，情比较办。
类似收拾猪肚，先食碱搓洗猪肠正反——为除附猪肠表油污，再淀粉搓洗猪肠正反——为除猪肠黏液，最猪肠放入淡盐醋混合溶液浸泡半辰——为彻底除腥臭味。
原本，沈采萱告诉伙儿，她办猪水收拾干净。
，伙儿信疑。
现，听沈采萱给具体案之，伙儿彻底信服。
哎呀妈呀，洗东西，皮揭几层，何愁洗干净猪水？
，太费儿吧？
为洗猪水，费儿，真值？
伙儿觉值，却碍沈采萱“淫威”，敢什。
之，最惨属苏北、苏海潮、苏海、沈世华以及赵燕回，因为猪水由几收拾。
苏必，被苏氏指派收拾猪水，别选择。
，仨虽强被指派，选择权利，却任何怨言。
刚刚两身崭新头仨次红眼睛，比感念沈采萱善意体贴，摩拳擦掌，替沈采萱忧。
仨现劲头，别收拾猪水等区区，卖命，甘情愿。
沈世华本以掺，素实诚，眼舅哥亲动手，做妹夫哪意思袖手旁观，“舍命陪君”。
至赵燕回，久，夫做诊断，确断腿已彻底痊愈，以走动。
尽管沈采萱体谅赵燕回，暂打算给布置任务，吩咐继续休养段间，赵燕回寻思，明明身体碍，却继续白吃白喝，做差点意思。
乎，赵燕回走房门，眼苏北等蹲水井旁，表情严肃盯几盆猪水，忙向询问缘由。
知情始末，赵燕回毫犹豫，撸袖开干。
收拾猪水程疑痛苦，但结果却喜。
午饭，收拾完毕猪水番料理，相继被投入盛卤水锅之。
约莫半辰之，陶居厨房隐隐飘股香气，尽管香气很淡，若若，却很勾。
随间推移，香气越越浓郁，弥散整陶居之。
陶居堂，张粮正讲《白蛇传》，讲海许仙扣押金山寺，白素贞为救夫君，联合青，海斗，斗，白素贞动水族，水漫金山，誓海较高。
“水漫金山”乃《白蛇传》高潮部，极为精彩。
陶居每书表演共四场次，每场表演内容各相，度先。
张粮正讲场，乃最场，度最慢场。
换言之，“水漫金山”段，之至少已讲次，第四次讲。
尽管，很客热情减，次次听段，怎听听厌。
以往听“水漫金山”，客啧啧称奇，纷纷骂海欺太甚，之间，陶居充斥各谐骂声。
今，谐骂声消失，取代之咽口水声音，以及各充满疑惑声音：
“啥味儿啊？真娘香！”
“像卤猪脚味？”
“，比卤猪脚香，卤肉吧？”
“卤肉？样？陶居卤肉常吃，怎觉，比卤肉更香，更勾呢！”
“……”