第二百五十章 被迫参与
我在现代投喂陛下的日子 · 足金栀子花
她声音虽并算很,但比赛做菜选手隔距离很远,以她些话被几位厨师给听。
程风免些意,至少以薛翘为级别,但明白些话薛翘给留,为照顾爷爷。
想之做样菜,且高傲,突明白什叫做外,外。
段直努力练习己厨艺,爷爷指导,尽管已翻很花样,却勇气再薛翘比试次。
总觉算再比次样等机。
但现突底气,许两以再比试次,输或许并。
但却些服,果老爷点评话,愿意相信并且虚接受,薛翘黄毛丫头,却样言惭话。
更何况外五星级酒店特级厨师,平些厨师点头份儿。
什候历样点评,让憋口气做菜愈苦功夫。
但每间规,规间之,每交以为满意答案。
尝做菜,确薛翘样,虽吃美味,但却毫新意,且像真平平奇。
她目光更加佩服,怪入齐舟眼,但样力具备。
剩余贵妇凑,简单尝放手筷,些菜些太油腻,吃确并太。
“刚刚既做怎样,比试番。”眼神,号厨师些太服气。
相信丫头做花儿样东西,虽做菜并算味最,但算苦功夫。
薛翘知并服气,拿筷尝口做红烧狮头,“丸颜色虽做错,但最简单肉味儿并放些调料味儿,做入味儿,最重犯很错误。”
她话吸引周围众目光,做菜犯很错误,让更加她奇。
号厨师些服,眼却闪抹慌乱,刚刚做菜候确放入味调料,为为味更。
“做菜候放入调料,猜测为让狮头变更加新鲜美味,但却忘味调料样压低肉鲜嫩,连肉汁带股调料味儿。”薛翘低头,知她猜。
她狮头样并太,但迫间紧迫做并太正常,但放入调料却最忌讳。
号厨师想她真以尝,样嘴巴并,“既放,做放呀。”厨师梗脖,愿意承认己丫头。
薛翘想厨师提场挑战她,让她些懵,知该该接受挑战。
“该敢吧?”薛楚群阴阳怪气开口。
疑问,以指责薛楚。
“吧。”外突给她微笑,安慰她眼。
外支持,她底气,直接台走刚才比赛。
每选手准备东西样,她却程风位置,“介意东西吗?”
程风立马摇头,“喜欢什,关系。”
“谢谢。”薛翘谢之才开始动,为最快速度剁肉馅儿,她选择手拿两把刀。
拿候些惊讶,想她剁肉馅儿样功夫,居赶把刀。
半,她桌肉块已变碎末,放盆加入姜末葱末放入些料酒,余。
接她开始揉些肉沫儿,调料揉,并且摔打劲儿,最才放些粉。
旁助理已帮她准备油锅,她把肉沫儿捏丸形状,放锅开始炸。
她简单动,充满奇,想知最味底吃,毕竟她放些很简单东西。
等炸捞,丸已变金黄色,样诱。
接她开始调酱汁,碗放入抽老抽蚝油,加些盐白糖调味儿,最加入碗清水,便放锅。
等样酱汁开始翻滚,她才把丸给丢,候她盖锅盖,并且毛巾把锅盖周围全部盖住,保证热气散。
等约半,锅底汤汁儿已收差,她才勾碗薄芡倒锅,汤汁变浓郁。
候丸再次色已变深红色,再汤汁儿给浇,周围摆几颗青菜,格外清新。
“试试吧。”她做切云流水,丝毫注意已快半。
听她以吃,等她放桌,筷已伸,每夹块放嘴。
乎意料并吃肉腥味儿,反带股葱香味儿,包裹鲜嫩肉汁,加块放嘴,汤汁儿肉汁混合,鲜嫩比。
最重整丸劲弹牙,像肉沫,做更像块肉本模样。
刚刚厨师做比,简直些垃圾,嘴巴本吃惯山珍海味,但依旧带给欲罢感觉。