第160节

配固重，但味并单，给牛杂汤， 许秧依以再配另牛杂汤。

店依卖牛杂汤， 酱串、茶叶蛋菜单消失，取代之麻辣拌。

牛杂汤、牛杂粉、牛杂，加麻辣拌、冷饮， 品，但足够忙。

麻辣拌口味，许秧试做候，几口味，加麻酱、偏甜辣，或偏酸辣。

楚春阳打算把几口味，让客更选择。

许秧忙完些，许爸许妈边安排，带李回青田村。

即使炎炎夏，青田村除午午热，清晨夜晚却非常凉爽。

堂爷爷知许秧回，早安排。

许秧怎呆村，往田往山跑。

摘野果、挖草药，几功夫，许秧整被晒黑两度。

视频候，杨霞卿被吓，她怎想，许秧夏回趟老，变黑丫头。

许秧默默脸，她真太感觉，“，回养几白。”

许秧拿手边玻璃瓶，“，新做饮料。”

许秧白茅根、梨肉、麦冬、□□糖熬糖水，倒入玻璃瓶，呈淡黄色，放几片洗净薄荷配色，清热滋润。

“错样，做难吗？做。”杨霞卿眼珠转。

“难，白茅根梨肉炖，点超市，应买白茅根。”

“试试。”杨霞卿趴桌，“秧秧，什候回？想做烤肉。”

“晚点回。”许秧确间。

“，回声，接。”

许爸许妈村待五走，许秧直待割稻，第次田，认识许植物。

喝几草药茶，村夏收必备，以预防暑。

许秧收集少，麦冬、淡竹叶、鬼针草根、车草等，带回熬锅水，全喝。

、落息，青田村太悠闲，许秧待乐思蜀。

微信直问她什候回，她想村待满两月。

回，许秧特山给陈显装两桶山泉水。

两桶水托运实些麻烦，许秧费少功夫才带回桂城。

她桂城给陈显信息，陈显把山泉水带走，顺给许秧送袋己晒荷叶瓶米酒。

米酒之许秧农场酿，再加荷叶，许秧瞬想荷叶叫花鸡。

几乎转眼间，她决青灵食肆菜单。

许秧条朋友圈：“已回桂城，食肆开业，猜猜菜单吧。”

钟，她条朋友圈点赞评论。

许秧收拾完东西，再些评论，猜菜名，猜她做荷叶叫花鸡。

休息晚，第，许秧食肆打扫卫，杨霞卿拉叶向东帮忙。

两奇明菜，磨许秧答案。

许秧，反菜转移两注意力。

两吃货马关即吃菜，打算帮忙打手。

许秧听门外叫，“嘟嘟鲜买菜应该。”

“拿。”叶向东跑，拿袋，拿头包装蔬果。

“帮把彩椒洗切，处理食材。”

许秧店把鸡胸肉拿解冻，盐水浸泡，鸡胸肉太柴，反鲜嫩汁。

许秧打算做彩椒鸡肉饼、油泼、冬瓜丸汤。

她取盆揉，边口头指导叶向东杨霞卿洗菜切菜。

揉放边醒，许秧拿鸡胸肉清洗干净并切丁。

她锅热油，倒入洋葱翻炒香味，再加入鸡肉丁翻炒。

几钟加入口蘑丁，抽、蚝油、胡椒粉等调味料，最彩椒，翻炒几盛。

盛彩椒鸡蛋除汁水加鸡蛋，搅拌均匀，别装入带杯状烤盘，送入烤箱烘烤。

趁烤箱工候，许秧制油泼，难，重点调味。

油泼配菜很简单，豆芽油菜开水汆烫放装料汁碗，再水捞。

手工做劲嚼劲，盖油菜，放撮蒜末葱花，再撒辣椒花椒粉，最浇勺热油。

伴随“滋啦”声音响，独属辣椒花椒味被激，瞬勾动众腹馋虫。

油泼把、菜、调料搅拌均匀，即开吃。

冬瓜丸汤很简单，杨霞卿叶向东操，许秧调料，再撒葱花、香菜即锅。

，烤箱工结束，色泽亮黄、香味扑鼻彩椒鸡胸肉饼做。

碗、碗汤，再加两彩椒鸡胸肉饼，荤素搭配、营养齐全。

“吃。”杨霞卿吃口菜椒鸡肉饼，“鸡胸肉竟柴，鲜嫩汁，口蘑很鲜，彩椒脆嫩，太棒。”

“些菜难，回以试做。”许秧吃口，麻辣，身冰箱取瓶乐。

“怎难，揉、扯做。”杨霞卿嘀咕，往嘴塞筷。

“以超市买现刀削，口感。”

叶向东吃香杨霞卿，：“以做些简单菜。”

琢磨，买几本食谱，拉杨霞卿试试？

吃完午饭，开空调玩手机，午点才离开店，新开禾苗店。

禾苗店并很，摆四张长形桌。

许秧阿门候，楚春阳正准备半品。

暂请，己妻忙，店很准备半品。

许秧带朋友，非常高兴，直接拌两盘麻辣拌，盘孜土豆。

边收银系统跟样，外卖贴纸，样容易错。

“忙吗？”现啥客，楚春阳坐。

“刚开始周怎忙，周客。”楚春阳想，意最反麻辣拌饮料，热，反更钟爱重口味食物。

许秧尝麻辣拌，特别盘孜土豆，“复炸候间再几秒，它跟肉类，炸几秒更香。”

“果条件允许，麻辣拌以添加些肉类，形价格阶梯。”

楚春阳断点头，想什，拿几杯：“媳妇做蜂蜜仙草冻，尝尝。”

蜂蜜仙草冻冰冰凉，股仙草特别味，蜂蜜甜香，口感q弹爽滑，确实错甜品。

“错，手够话，甜品以挖掘。”许秧建议，头利润。

叶向东杨霞卿打包份麻辣拌，送许秧回，路聊食堂窗口。

“勤样做确实挺恶，把店开外头，营业间长长点，但更差。”杨霞卿皱眉头。

“许秧，店老板吗？”叶向东转向盘问，墙挂证件，许秧名字。

“怎呢，算合伙吧。期资金技术，负责营，利润，退，钱买配。”

“模式，关键信任。”叶向东。

“按照模式，许秧，以把禾苗店开遍整桂城。”杨霞卿开玩笑。

“提议错，以考虑考虑。”许秧哈哈笑，实她摸索更合适营模式。

餐饮业怎呢，重核技术，把握住味抓住客胃。

但呢，想做话，肯己，以折办很重。

第158章 荷叶叫花鸡【修】

许秧做早餐， 喊许澈刘莹吃饭，己则打开程序，开始设置菜单。

今菜单菜荷叶叫花鸡、冬瓜丸汤、西芹牛肉、茄盒等菜。

鸡肉先腌， 她早买五， 吃完早饭腌。

刘莹抱文文， 她手机放古诗歌曲，伙咬手， 听脸认真。

许秧伸手把文文抱，“文文快点长， 姑姑给做吃。”

文文蹬蹬脚， 似乎太懂话般， 哼哼两声。

刘莹许澈吃完早饭， 处理猪肉，另则手洗文文衣服。

许秧把文文放车， 带身边， 跟几句话。

候婴儿最爱候，许秧最喜欢。

许秧把几鸡腌，放密封袋封，放冰箱冷藏，带文文楼。

许秧帮忙带娃， 许澈刘莹忙做脆肠。

按照每产量接单，现单排八月旬，压力动力， 两干劲足。

许秧边呆文文边刷手机， 青灵食肆停，几乎她把菜单放候，被预光。

她许久登录围脖， 现置顶条围脖留言很，热热闹闹。