第19节

层外层，码等。

“花眼吧，？”叶向东揉眼睛，些惊讶。

杨霞卿惊讶却觉理：“许秧手撕鸡味，候才火，觉届网友速度太慢。”

惜她破站并v，茶叶蛋视频火续，之，因帮宣传什水花。

“两嘀咕什呢，赶紧排队吧。”叶向星指挥两，眼吃车贴张酱串串价格表。

第19章 炒米粉

许手撕鸡彻底火，月底两，现些懵懵。

意，往外推，两干活劲头特别足。

太，刘莹挤堆，容易练胆缩回。

许妈清楚她情况，责怪她。

最近意，今提早摊，许妈先检查每口罩、手套等否戴。

她负责招呼客，斩鸡，许澈撕鸡肉，刘莹拌。

配合，速度慢，许爸则专门负责酱串。

手撕鸡火，但许爸许妈仍旧舍把酱串串给丢掉，头利润，左右休息间减少罢。

酱串边少，叶向星很快排队买两盒，两根给排队叶向东杨霞卿，己站旁津津味吃。

候排队些，基本新客，半游客。

叶向星吃香，忍住问：“位朋友，酱串吃吗？”

“吃，香辣，味儿很足，食材本身味被遮掩掉。”

杨霞卿借身边排队女孩聊，才知原边部游客，知许手撕鸡，破站。

桂城旅游美食很名，破站许专门视频介绍旅游攻略，美食打卡点。

根据视频桂城游客，照攻略游玩，往往留言。

许手撕鸡现评论弹幕次数逐渐增，积累火爆程度，周间。

杨霞卿拿手机刷破站，她最近怎登录，刷视频，现她粉丝推荐。

杨霞卿点粉丝推荐视频，开头吃光打包盒鸡骨头，她马意识视频剪辑比己专业。

视频，刚开始评论并，等探店反馈，才开始火。

杨霞卿点己些美食群，现讨论庆哪玩或探店。

她搜索聊记录，现群聊手撕鸡另间段，名叫雀潇潇神转视频，并给予详细评价。

随转，名为想吃美食美食v转。

本范围内火许手撕鸡，名气。

杨霞卿找两条围脖，截图给许秧，拍张己许爸许妈忙碌照片。

“许秧，恭喜，手撕鸡真火。”

许秧遇堵车，她杨霞卿信息，嘴角忍住勾。

儿她知，提醒做准备。

她庆幸己周末配置批腥、杂质配料，现手忙脚乱。

“怎直接回？”许秧问。

“路改意，早知样，应该拉坐车，省挤交。”

“儿，再几钟。”许秧回做饭，给父母送。

为赚钱，提早摊，意味正常吃晚餐，许秧真怕为赚钱，长期样规律饮食，身体很容易垮。

许秧跟杨霞卿闲聊，车，巷口鲜超市买点菜，才回。

厨房料理台，东西杂乱摆放，锅底吃完条，已糊团。

许秧皱眉，穿围裙迅速清理。

她烧壶热水，拿袋龙湖米粉，取适合量放盆，热水浸泡再捞沥干。

鸡蛋打散煎两金黄，铲弄碎盛，层肉皮切薄片锅火慢煎，煎焦黄拨旁。

往锅倒入蒜苗头爆香，加入虾米、玉米香肠丁，煎香味盛。

锅再加少许油，开火烧油冒烟再倒入包菜。

倒入包菜瞬间，火苗“噌”锅底闪，许秧改色，拿铲迅速翻炒。

高温，包菜微微蜷缩，少许水，把刚才炒料倒，加入盐、酱油、蚝油等。

锅菜翻炒均匀，再把沥干水米粉倒，迅速翻炒均匀，避免粘锅。

米粉本熟制品，热水浸泡早软化，并需翻炒太久。

许秧关火，己给己盛碗炒米粉，包菜爽脆汁，虾米焦香，米粉根根明，形状完整，吸收各配菜香味，咸香口。

她吃玉米香肠，想以买肉己做。

许秧吃饱，把米粉别装几饭盒，袋装，屋推车，锁门，往广场向驶。

庆假，整广场密密麻麻，许秧车骑，推走。

容易走街尾，现摊，隔壁烧烤摊例外，何老板两口忙脚沾。

许秧把车停摊，走许妈旁边：“妈，炒米粉，先吃，边顶。”

许妈摇摇头：“替嫂顶，让她先吃。”

太，儿媳妇精神紧绷，直站拌手撕鸡，停休息候，许妈怕她撑住。

许秧点头，洗手，戴口罩、手套，“嫂，，休息，椅做炒米粉。”

刘莹许秧替己，感激朝她点点头，退旁。

客拌手撕鸡换穿校服女孩，眉头由皱：“老板，远换做？”

许秧眼：“辣辣？”

许妈忙笑跟客：“女儿拌手撕鸡并差，若吃，管骂。”

客犹豫，料想店敢糊弄，客呢，除非想做意。

“辣，葱花，加香菜。”

许秧点头，手拿勺，几碗挑，配料落入盆。

相比刘莹，许秧速度更快，加调料比刘莹更精准，根本犹豫。

何搅拌让手撕鸡更入味，让手撕鸡落盆外，许秧很验。

客低头两条信息，许秧把己份拌，惊。

急走，场撕开次性筷品尝。

吃口，被味征服，正想两句，许秧云流水拌手撕鸡情景。

意识拿手机拍照。

排队客跟拿手机拍照，手势、动，肯老手疑，再怀疑许秧力。

许拍照片或视频，直接传己朋友圈，她穿校服实些显眼，很快少转。

杨霞卿买手撕鸡，买点吃，许秧，先走。

半路，杨霞卿群热热闹闹，打开，被许秧照片或视频刷屏。

她忍住盯视频几遍，许秧真厉害！

叶向东凑头眼，由瞪眼睛：“许秧本，真呀！”

“感觉许秧身挖掘许惊喜，愈期待。”

刘莹吃温热炒米粉，比摊吃，简直。

为什样配料，许秧做味样？

她吃饱，想跟许秧换回，许秧让，让她帮许澈。

许澈撕手鸡肉已撕麻木，端饭盒候呆呆，等炒米粉入口，整瞬精神，口口扒。

许秧帮忙，许摊等待客迅速减少，，第筐手撕鸡底。

许爸许妈终松口气，轮流吃饭。

，整广场流量并减少，许手撕鸡客断。

几轻穿印跑步兔t恤摊买手撕鸡，专门给跑腿软件标志。

“老板，意太，订单，等拿。”轮哥，递给许妈张纸。

许妈第次碰，愣才接纸。

许秧凑眼：“妈，照配吧。”她猜测哥应该接几单，购买半量，足足七盒。

周末，许妈抱怨算账难，因为忙，装手撕鸡盒若标志，很容易弄混掉。

之两次样，许妈额外送酱串安抚客。

许秧买些标签贴贴打包盒，许妈称鸡肉候再写编号价格，让客记住，基本错。

客，手撕鸡卖快，许秧点左右收摊。

许妈些郁闷，意候愁，意太愁，做够卖啊！

钱挣，郁闷吗？