第100节

竟敢挑战。

知，老城区烤鸭店、百味鸡什，基本营老店，口碑气早积累。

些老店，稳客源。口味市场认。

初杨星宇市开店，敢老城区跟些老店竞争，胡老梁萍却敢找死。

老城区气虽旺，钱。

但做东西，口味够特别话，些嘴刁钱，买账。

真些钱钱赚呢？

，彼。

刚市创业杨星宇，敢冒杀老城区，跟些老店竞争，现则。

之18店功验，以及最近段间，卤汤配再优化，杨记烤鸭滋味，已比开始提升截。

虽，仍老城区些老店。

但……

门意否做，产品质量虽重，却并决性因素。

果产品质量最，通杀整业，世界，任何业该存企业。

但实吗？

餐饮业，众口难调，千千味。

别，烤鸭，烤鸭卤汤滋味丰富，回味穷，但满足部顾客口味。

些顾客，喜欢卤汤滋味单点，更品尝烤鸭本身滋味。

试问：遇样顾客，怎满足？

些顾客，虽喜欢店烤鸭，但口味价格之间，更愿意选择价格便宜点买。

试问：遇样顾客，怎满足？

降价？

亏本？

味，料必足，料品质更，注本比别高。

算本别样，别宁愿亏本跟打价格战候，应应战？

应战，亏本。

应战，意被抢走部。

以，即便杨星宇现把握己菜品质量，胜老城区老店，但仍信老城区抢片市场。

……

杨星宇跟叔、梁萍完梁妹烤鸭10店，最被梁萍带梁妹烤鸭厨房。

位置10店区域。

胡老初决搞连锁营候，准备抄杨记烤鸭业。

以，梁妹烤鸭厨房，租栋带院层楼。

院比鱼尾巷院点。

楼点，间。

两间层平顶屋，间卫间，间原本厨房，现被改仓库。

楼楼间被打通，被改造间厨房，厨房间塑料板隔堵墙，墙东边冷菜间，西边热菜间。

冷菜间热菜间四之。

楼间，间被改老板办室，老板桌老板椅，红色木质茶几座椅。

另外两间，间胡老梁萍宿舍，间厨师宿舍，间厨师宿舍摆四铺铁床，共八床位。

杨星宇跟梁萍，走间宿舍，间厨师宿舍四铺铁床候，杨星宇沉默。

想己高候住宿舍。

候，宿舍八间。

但，住六间。

毕业，住酒店宿舍，般四间，候四间空床位。

八间宿舍，已很久很久住。

估计现除监狱，些黑工厂安排。

刻，杨星宇挺佩服胡老，给己弄间办室，却让厨师住八间。

伙想干，些厨师爽，干活吗？

“梁阿姨，间宿舍之住满吗？”

杨星宇忍住问句。

梁萍点点头，“嗯，住满。”

她察觉杨星宇问问题原因，随口回答，问：“宇，现店院，带完，给什价？”

第120章 转让

随问题问，梁萍杨青平杨星宇，等杨星宇报价。

杨星宇略微沉吟，摇头：“实话，些店院，并很想，，您找找别买吧？或把些店转租，收回资金更。”

总结，某某以“实话”、“凭良讲”之类话，为开头候，话，往往实话、良话。

像杨星宇刚刚番话，实话。

实今店，脚座院，挺感兴趣。

但现正谈价格，表露己真实想。

杨青平皱眉向梁萍。

梁萍点急，“为什呀？些店院，位置，为什想？”

等杨星宇接话，她：“想找别买，或把些店开转让，但间很难找别买口气吃店，往外转让，效率太低，知什候才转，关键果想转租些店，果做烤鸭、卤菜意，店些装修，根本，砸重新装修，转让费肯压很低，宇！佬佬，帮帮忙，把些店接？阿姨求！”

怎梁萍适合谈意呢，她急之，竟把顾忌些，全跟杨星宇。

杨星宇感觉己果继续压价，欺负她嫌疑。

，想想她现欠50万外债，并且，50万每付利息，倒理解她现态。

她终究文化程度高妇女。

即便卖几烤鸭，她理素质头脑。

走间宿舍，门外走廊，楼院，杨青平梁萍跟。

杨青平忍住帮腔：“宇，想扩意，接些店吧！给，哪怕价格低点呢！”

梁萍连连点头，期待杨星宇。

杨星宇，表情点奈，“佬佬，为难啊！老城区，乍像气很旺，意应该难做，但卖烤鸭、卤菜老店特别，竞争太激烈，真想开店啊！”

“……”

杨青平皱眉眼梁萍，想想跟杨星宇：“宇，市短短几月，开18店，意挺，觉算老城区开店，意应该做，再考虑呗？”

梁萍点头附：“呀！老店虽，但杨记烤鸭味，试，比老店差少，且、且连锁营本比较低，竞争力。”

杨星宇似乎被些意动。

皱眉沉吟，忽叹：“梁阿姨希望最低卖50万，别现手头资金，资金，价格，敢接手些店啊！因为已把招牌做臭，原店，重开烤鸭店，很长段间，什客门，做连续亏损半，甚至更长间准备啊！样，资金压力太，很划算！”

梁萍听眉头直皱。

等杨星宇完，她纠结片刻，苦笑问：“最什价？”

杨青平帮腔：“啊，宇！先价呗！”

杨星宇奈，犹豫儿，才抬手亮四根手指。

“最40万！佬佬，些店真想，钱，完全以它开几新店。”

40万，它，确实开几新店。

但店位置肯梁妹烤鸭10店比。

做意，店位置很重。

开新区门口烤鸭店，意肯跟老区门口店比，更跟开老菜市场门口店比。

“40万？、太少吧？真投资70万，宇，再加点？48万？”

杨星宇口咬死最40万，梁萍总想卖几万，番讨价价之，价格谈拢。

杨星宇逗留很久，价格暂谈拢，久告辞走。

反正现急，急每付利息梁萍。

每拖，梁萍借50万，付笔利息。

压力她边，杨星宇耐等她妥协。

……

之几，梁萍、杨青平给杨星宇打电话。

每打几。

目很简单，希望杨星宇加几万，但杨星宇始终咬死最40万。

俩电话打太，杨星宇候干脆假装听手机响，偶尔接电话。