第155节
穿到原始大陆搞基建 · 途迷
“吃烤土豆吗?”丛容问远处少。
“土豆烤吗?”炎朔些诧异。
“。”银青肯点头,往灶膛丢两土豆,想想丢四。
顿饭做完,外已黑,锅咕咕兽肉染酱油红亮色泽,土豆块炖粉粉。汤汁浓郁,香气扑鼻,炎朔拿干净陶碗,装满满碗。
油亮土豆炖兽肉搭配质朴砖红陶碗,别,让食欲倍增。
锅沿土豆饼熟,丛容伸手揭,结果被烫直吸气。
“,丛哥吃块兽肉。”炎朔拉开。
丛容逞强,炖快两咕咕兽肉比想象爽滑鲜嫩,葱姜蒜完美祛除禽类肉腥气,晒制酱油米酒则让兽肉别风味。
丛容夹块土豆放嘴,土豆块已完全炖软,口感绵密像话。
炎朔把装土豆饼陶碗递:“尝尝?”
丛容拿吹吹,口咬,碳水香甜细腻瞬间攫取全部味蕾。
点像南瓜饼,外皮柔韧劲,内酥酥软软,带微微土豆甜,比原本料想吃。
“吃!”丛容舌头,太烫!
炎朔吃,夸赞:“确实错。”
“把饼往汤汁蘸蘸更吃。”丛容撕开土豆饼,演示给,“像样。”
青本正模样让炎朔指尖些痒,咳声,拿土豆饼转移注意。
蘸咕咕兽汤汁土豆饼果更加美味,兽肉油脂鲜香被饼吸收,口,让满足。
丛容口气吃四张土豆饼,外加少兽肉土豆,整瘫椅懒洋洋想动。
“灶膛六烤土豆,吃吗?”炎朔问。
丛容摇摇头:“,吃,夜宵吧。”
炎朔收拾碗筷,打声招呼:“洗澡。”
银青睁开眼睛:“河洗?”
炎朔:“嗯”
丛容嘶声,顿顿叮嘱:“凉。”
“嗯。”
炎朔走,丛容偌神庙回踱步消食,顺便己。
初老祭司红午强烈求,丛住处占积极广,除卧室书房浴室厨房,余几空房间基本被仓库,别编号。
号仓库放棉花棉布。
今丛基本实现棉由,再初为抄纸问老祭司借麻衣怜,现仅棉布,丛容试往棉线织入植物纤维,苏纱布。
纱布纬比棉布更疏松,因更加柔软透气。丛容给己炎朔做几条纱布毛巾,医疗队边配备少纱布包扎伤口。之某位期男性原始为瞅瞅纱布长啥样,故意把己弄伤找医疗队包扎情。
错怨炎丁。
号仓库被糖仓。
几千亩甜树林榨红糖量,丛容己吃,给炎朔零食,为部落表现突奖励,以及各组辛勤劳福利。
甜树虽论外形途甘蔗类似,植式却完全,榨糖汁植物并需把末梢埋土,气候土壤合适,残留根部直接新芽。
以丛容派专门奴隶照料甜树林,等它半内长,直接收割以,非常省,堪称植物界劳模。
号仓库放红糖副产物树渣纸,数量样惊,直接顶花板。
止白潮白沙祭司,丛己离开树渣纸,毕竟谁拉完粑粑擦屁屁呢?柔软纸张,怎,让很安全感。
丛满意点点头,慢悠悠晃四号仓库。
四号油仓,确切应该豆仓,吨豆油完黄豆放仓库。
五号房间被做酵专曲室,隔壁六号则酒仓——跟几仓库相比,六号显空荡荡,几坛米酒葡萄酒孤零零缩角落。
丛容打算继续酿米酒,今米全靠“口”炎黄部落言,米酿酒实太奢侈,等今第批麦收割,准备试试麦酿酒,把医酒精苏。
葡萄酒倒以继续酿,至酿少,等颜秋带商队回问问白潮边反馈。话酿点,般话晒葡萄干,干果蜜饯保质期长,且以原始甜味追求,葡萄干销路八九差。
丛容思索推开第七仓库门,房间被杂物间,堆满平捣鼓乱七八糟东西,泡菜,酱油,米醋,萝卜干,虾酱……炎朔做孵蛋恒温箱。
银青拎恒温箱,外壳普普通通四形木箱,为保温效果,内部共层。第层细树枝落叶,第层厚厚干草,第层才棉花。
恒温箱让丛容想迟迟实现养鸡业。月城建设刚步,想做什及绿洲便。凛冬结束雨季临段间,正动物繁殖旺季,慢慢让狩猎队帮忙留兽蛋。
丛杂物间转转,最转墙根处溜罐边。
些罐装兽组期交铁角兽奶,即便冷,已少开始变质,丛容深深拧眉。
炎朔洗完澡回,向早睡晚,息规律丛哥站杂物间几兽奶罐呆,由笑问:“怎?”
银青朝眨眨眼睛,答反问:“吃奶酪吗?”
炎朔:?
错,丛想保存兽奶——把兽奶做奶酪,且必须干奶酪。
原世界,奶酪西餐桌常客,但华夏吃奶酪习惯,比北些游牧民族,简直快把牛奶羊奶吃花儿。
丛容,做奶酪做豆腐实异曲工之妙,让液体通化反应,变另固体程,盐卤水,则需米酒,确切米酒凝乳酶。
“现做吗?”炎朔黑漆漆窗户,些意外。
“?”丛挑眉,向干干动派,再八九点钟辈连夜活开始呢,原始睡早。
炎朔:“……。”
两把几罐兽奶搬仓库,丛容辨,概七罐已完全坏掉,剩四罐,近两千斤。
两千斤乳白色兽奶批次被倒锅加热,炎朔注意灶膛火:“需煮开吗?”
“,几度,咳,手温度差以。”温度高或低影响凝乳酶活性。
少问怎知,丛容解释意思,总高物课本知识,每高考必考考点,直接把锅甩圣祂老头。
儿,兽奶开始微微冒热气,丛容把手悬液感受,觉温度适合,便慢慢往加米酒,随动,断白色米粒状物体析,最原始奶酪。
奶酪渐渐沉,兽奶颜色逐渐变透明,最剩稀薄乳清。
接步骤豆腐相似,倒掉层部乳清,湿漉漉奶酪团包入棉布,挤压余水。
候奶酪基本已形,像乳白色馒头,水含量依旧低,丛容切块,蜂窝状孔洞。
“尝尝。”把块鲜奶酪递给炎朔,己切块放嘴。
浓缩奶酪奶味原先几倍,浓郁,口感略些松散,微微酸,唯缺点它除奶味酸味,别什味。丛容记辈吃西班牙奶酪淡淡咸味,应该加盐。
盐仅延长干酪保质期,适度咸味让奶香更纯正。
“丛哥?”青呆,炎朔轻轻唤声。
丛容回神:“唔,找块干净石头,把棉布包压实排水。”
少依言照办:“呢?”
丛容拍拍手:“等。”
把奶酪余乳清完全挤压码需整整,炎朔闻言棉布包连压石块搬角落。
做完切,夜已深,丛摸摸肚,想留灶膛夜宵,柴垛捡根树枝,翼翼把六烤黢黑土豆扒拉。
被厚厚草木灰盖,长间,烤土豆居热,丛容拿剥掉外皮,奶油黄肉咬口,绵绵,粉粉,甜甜,银青愉悦眯眼:“吃。”
吃,剩四则被理留陶碗。
第114章 须木陆游商(更)
晚重物挤压,丛容第早候,棉布包奶酪体积缩圈,颜色由原本乳白色变淡淡浅黄色,些像两头平间突鼓。
丛容指节轻轻敲击,感受硬度提升几等级。
“样完吗?”炎朔青露满意神色由笑问。
“,需再遍咸水,最熟,林林总总加,码半。”
干酪熟并复杂情,放置干净干燥环境,熟化即,唯耗费间。
炎朔微微讶异,以吃丛容做奶制品,但论酸奶奶茶,像干酪样耗耗力。
“以,它保存间远及干酪。”干酪放两坏,反越陈越香。
丛容边边兑缸盐水,示意少把包干酪棉布包放咸水浸泡。
——步让干酪带咸味关键,盐影响期凝乳酶活性,以想复刻著名西班牙咸干酪,靠盐水点点渗透。
浸泡干酪继续挤压排水,丛容切块尝尝,原世界干酪味已非常接近,干。
实候干酪丛最吃,足奶香夹杂丝淡淡咸味,醇厚浓郁,简直像给舌头场味觉spa。但样干酪最存放星期,星期,变质霉,想干酪长间保存,熟程必少。
两千斤铁角兽奶共做近两百斤干酪,模样四腿高圆鼓,炎朔单独打扫仓库,专门熟干酪。
丛奴隶吭哧吭哧捣鼓干酪,河滩农场边黄带领田组奴隶土豆全部收获完毕,炎黄部落众终米彻底告罄吃新食。
丛容何,老祭司红午松口气,别或许清楚,以老太太智慧想目部落米足以供给。
现,土豆,土豆饱腹感点比米差,且最关键土豆炎黄部落己,需“口”,麦,丛麦今产量比翻几倍……
以接即便藤壶部落期供应水稻,炎黄部落再缺少食。
倒丛容老祭司杞忧,六,颜秋临商队归果带回水稻。
“藤壶部落试凛冬植水稻,惜论气温湿度适合水稻长,浪费少稻。”向肺白花脸蒙层忧色。
“盐呢?盐给吗?”丛容问。
初白淙谈候,每月双手交米手交盐,藤壶部落交稻米,拿盐。
某意义,双算互相制约,比海贝口头约反牢固,提丛容找新食,藤壶新食盐源。