第113章

摁称皮按键，称数值归零，再把空壶拿开，放林易买酒，指重量栏，林易：“，点五千克，刚刚斤。”

林易点头，付钱，提酒壶，离开卖酒店铺。

回福利院，另外孩已，走院男孩儿女孩儿房间门开，，林易推车推车厨房门口，眼站灶台边四孩。

李莎莎、陈、赵茜周，孩摆碗，碗装便饼，饼倒调料，周则站李莎莎身边，拿便包装袋，伸手把便碎渣拿吃。

至安骁，站锅，燃火，盖盖，应该烧水。

处隔离阶段狗星星，它纸箱嗷嗷叫。

林易，几孩儿喊：“哥哥。”

李莎莎些意思，校闻告诉，吃泡件很健康情，很己偷吃泡，被爸爸妈妈现，遭顿骂。

虽哥哥跟吃泡，但次数很少，以少些许忐忑。

候，听哥哥问：“吃泡吗？吃吃荷包蛋？”

几孩儿愣，林易：“加荷包蛋吧，给煎。”

孩儿，放，笑容，林易：“，谢谢哥哥！”

候，安骁：“水开，快舀水！”

孩儿端碗跑灶台，安骁拿瓢，锅舀水倒入弟弟妹妹碗，孩儿端碗跑灶台，把碗放，拿另外碗盖碗。

林易走安骁身边，问：“想吃吗？想吃以泡。”

安骁摇头：“今吃饱，明吧。”

林易：“。”

把锅水擦干，倒油，直接把蛋打入锅，煎五荷包蛋，几孩：“。”

四孩把泡蛋端饭厅，站厨房听周急呜呜声，陈声音响：“别急嘛，，跟‘吃’，‘吃’，马挑给吃！”

周：“呜呜呜！”

林易笑笑，回己房间给马爷打电话，提醒记午吃饭，把外套脱，穿绵马甲，便活动。

再回厨房，先推车拿鸭酸萝卜、泡姜几样东西，现午九点半，老鸭汤以开始炖。

把鸭袋拿温水洗洗，接放菜板，操刀开始剁，先把鸭屁股整砍掉，接把鸭脖划开，抠鸭脖处淋巴，鸭掌，撕掉膜撕掉，干净掌，直接切掉。

最把鸭剁块，冷水锅，放料酒、葱姜，开火焯水。

趁焯水候，林易把高压锅拿，福利院砂锅，高压锅代替炖锅，高压锅简单水冲冲，加水，放灶烧水。

接酸萝卜拿切块，把泡姜拍拍，全部装碗。再锅，锅铲把焯血沫打掉。

等锅水沸腾，什新血沫现，林易把鸭肉舀，温水洗洗，沥干水份备。

洗锅，擦干净锅水，往锅加些猪油，油化，把沥干鸭肉倒翻炒，想鸭炖香，步很重。

翻炒程，加点白酒入锅，压住鸭腥味。炒鸭表微黄候差，把酸萝卜、泡姜、整泡野山椒加入锅翻炒几，再加入些泡菜水，伴随嗞啦嗞啦声音，股酸辣气味腾，林易赶紧走旁边打喷嚏。

站旁边安骁忍住开始打喷嚏，捂鼻：“呛啊！”

林易哈哈笑，：“呛，待儿。”

安骁摇头，捂鼻：“！”

林易什，继续翻炒，炒几差，把整锅鸭舀入高压锅，炒菜锅锅盖盖，开火炖。

安骁旁边问：“哥哥，为什盖高压锅己盖。”

林易解释：“炖菜，慢炖精髓，间紧迫候以高压锅应急，但现间充足，炖差半，点，正吃午饭。”

安骁点头。

林易把锅洗，准备菜，把五花肉拿，皮已猪肉摊烧，以钢丝球洗掉猪皮焦层，接把肉整块冷水锅，放料酒、葱姜焯水，把买回鹌鹑蛋洗洗放锅煮。

边煮，林易把排骨拿泡水，话梅清水冲掉表灰尘，拿碗加水泡。

久，五花肉煮差，筷插猪皮，放冷水，锅鹌鹑蛋取泡冷水，安骁：“等鹌鹑蛋冷，把些蛋剥以吗？”

站旁边直想帮忙却知做什安骁立刻点头：“！”

任务，站水槽边，隔儿伸手摸摸水鹌鹑蛋，现泡蛋水变热，赶紧换水，换次水之，现鹌鹑蛋摸点热，碗柜拿干净碗，把垃圾桶放己身，开始剥蛋。