第46章
咸鱼哭包在边关开饭馆后 · 老树青藤
太久变硬。
别群老夫吃,牙口轻,难嚼。
卢海做,黎鱼。
烫猪皮,黎鱼让卢海它干净纱布包攥干水。正处理草果、砂仁。
等猪皮粒放凉,加入处理配料,淋花椒油,芝麻油,再加适量醋。
搅拌均匀,醋酸加肉香,芝麻油花椒油香气相互碰撞,激。
猪皮晶莹剔透,色香味俱全。
鱼片粥煲正,米香四溢,夹杂鱼鲜味。
馒头头,暄软比。黎鱼适量添加些牛奶,除粉香隐约奶香。
晚顿因为供夫,量少。
黎鱼石头两送。
黎鱼按万宝,直接门。
门虚掩,黎鱼敲,今送回两伙计探头,喜笑颜开搬饭桶。
次石头走,门等。
饭堂边帮送饭桶,黎鱼觉怪麻烦。
课,校场骑马射箭,但贺辞伙。
路顺畅饭堂,魏风先给今晚顿饭钱。
商量语气黎鱼:“本顿,结倒便。今两顿,寻思结。晚顿结何?”
黎鱼赞,“以。”
饭馆才开始收益,账钱算。且识字,每记账麻烦很,想月结。
商议,魏风拿备契书。
黎饭馆做饭菜口味,乎意料。
魏风实怕契约约,靠情约束足够。
最再厨样跑,真点辙。
契书,约双,彼放些。
黎鱼正意,魏风先提,倒再费唇舌。
签字画押,契书式两份。
魏风叫洗干净木桶,知饭馆伙计门等,派送黎鱼门。
正走,厮模样,身跟两,抬什东西饭堂。
白竹瞧魏风,立即拱手:“魏管,侯爷给书院饭堂送鱼。”
魏风知曲荷亭池塘鱼,贺侯爷射鱼玩,死掉鱼送饭堂,给加餐。
以倒欢迎,省笔钱,吃肉。
现饭堂连厨,谁做啊?
死鱼,即便冰存放久。
黎鱼瞅眼,些鱼头,鱼肉。
果活鱼养阵,做烤鱼最合适。
惜死,现夏季,气炎热,尽快做。
饭堂厨,黎鱼知。
魏风些为难,黎鱼:“魏管,明菜做鱼丸,正需鱼肉。些鱼头,做鱼丸正。”
步声音压低些,“既侯爷送,拒绝。若放,交给。收加工费,给些省些银钱。”
魏风哎呀声,高兴:“!听郎君。些弄回,叫给搬回!”
罢声黎鱼:“鱼丸听应该肉丸差做。鱼肉难处理,咱书院贪郎君便宜。按昨价格吧,剩,郎君己留。”
鱼肉处理,确实比较麻烦。哪怕按昨价格,黎鱼赚少。
应,为魏风情。
魏风既,黎鱼拒绝。
走候,向正悄悄打量白竹,微微笑。
白竹带鱼,连饭堂门,被饭堂伙计提走。
黎鱼背影,白竹问:“魏管,位郎君,谁啊?”
白竹侯爷贴身厮,长情谊。
魏风敢忽视,及回:“黎,叫黎鱼。饭堂厨跑吗,咱饭堂饭馆订饭夫晚饭。”
白竹轻轻点头,饭馆倒知。
珍馔楼候。
少熟悉厮丫鬟吃,空询问些。
问魏风:“味怎样?吃吗?”
魏风已被美食深深折服,拍胸口,“吃啊,,珍馔楼厨做样菜,黎郎君做吃。”
让白竹黎饭馆菜,奇达巅峰。
改明儿空,买点尝尝。
……
鱼被弄独轮车,饭堂伙计被黎鱼打回。
石头话少,问怎趟,弄鱼。
老实推独轮车往饭馆走。