第32节

第71章 卖咸菜

眼物资贫乏，算些手钱，买想物品。

孙幸福顺应政策，才返乡回开间咸菜铺，头，城新鲜菜买，每顿少咸菜，咸菜很热销，东西味，饭，连盐省，穷，蒸点窝窝头，碟咸菜，顿饭。

木秀取背篓，准备咸菜全部放，再背，走咸菜铺。

“孙叔早。”木秀打招呼。

孙幸福转身，木秀，很惊讶，“木秀？怎？”

“幸福，谁啊？”柜台站女问。

“租咱爹房姑娘，次给。”孙幸福女介绍完，接，“木秀，孙姨。”

“孙姨。”木秀立刻嘴甜叫。

孙幸福妻，点点头，再言语。

“孙叔，次听村支书，您开咸菜铺，做几咸菜，让您尝尝，手艺何。”木秀眼睛亮晶晶孙幸福。

孙幸福咸菜店开段间，销量算以，但翻覆些榨菜，咸萝卜丝，咸芥菜丝之类。

县城，每确少购买，但些老顾客却闲谈间希望吃更品咸菜，毕竟现菜少买，咸菜饭比新鲜菜便宜。

准木秀毛遂荐，真带样味。

“，拿尝尝。”孙幸福指指商铺桌，旁边坐。

木秀怀坛放桌，腾手背篓取，放旁，接打开坛，顿股酸味扑鼻。

“孙叔，借筷。”木秀。

孙幸福旁边抽勺，拿碗，递给木秀。平舀咸菜，备少勺碗。

木秀坛舀勺酸笋，倒碗，递给孙幸福。

“味，闻虽酸，但味像醋酸味，比醋酸像丝清香。”孙幸福先碗闻闻，才举筷，夹根笋条，左右。

“颜色白嫩，根根水嫩，卖相错。”完之放入口，细细嚼嚼，“口感很脆，酸味很特别，酸感绵长恰处，像笋？”孙幸福把咸菜咽，略带疑问木秀。

“孙叔，您真识广，确竹笋，把它腌酸笋。”木秀笑笑回答。

“酸味，什醋？眼醋便宜啊，做咸菜话，本高许，咸菜本占便宜才买，果价格太高，卖怎办？”孙幸福略带试探问。

木秀听笑，她语气轻快：“，酸笋醋呢？”

“醋？酸味哪？”孙幸福奇问。

镇坪县华夏西北，交通信息达，像己酵泡菜类咸菜，基本，孙幸福虽识些，但比般些已，孙幸福第次吃样泡菜。

“笋身酵酸味，酵咸菜叫做泡菜，比盐腌制味许，且啊，水保持，吃更加爽口，最任何调料，本更为便宜。”木秀笑语盈盈。

“很，仅口感，泡菜比别咸菜口感许。”孙幸福听连连点头。

木秀继续：“般咸菜顾客群，普通，难登雅之堂。”

“啊，咸菜，充量样老百姓桌菜，吃物美价廉，指望卖咸菜赚钱，顾住温饱罢。”孙幸福声感叹。

“什门路，孙叔，您倒以试试，老鸭酸笋汤，酸笋鱼，炒酸笋，些菜做味非常错，以卖食堂或饭店，让做菜做汤，果饭店做，您采购，长期买卖。”木秀娓娓，身旁孙幸福听眼睛直。

段，政策松动许，朋友，省城开饭店，听意特别火爆，孙幸福想试试开饭店，果几样特殊新鲜菜，肯吸引少客。

“，先试试，做味何，，酸笋算做菜，早配稀饭吃，清爽口。”孙幸福，笑笑，“丫头，肯缘故跑样远，给尝，吧，酸笋，准备怎卖？”

“孙叔，知，什瞒您。”木秀喜欢跟孙幸福样打交。

“样吧，毛钱斤，毕竟它算稀罕物，做，且，剥笋很辛苦。”木秀路已打听，今咸菜5钱斤，她东西稀罕点儿，毛钱算贵。

“酸笋先斤，卖何再。”孙幸福点点头，木秀价格算合理。

“别咸菜，孙叔您吧。”木秀问。

“。”孙幸福，木秀拿少咸菜。

结果，孙幸福真开眼界......

木秀之把空间袋装咸菜，拆包装袋，按照类，装几罐，每样斤样，像泡白菜，麻辣萝卜干，毛豆菜，酱八宝，麻辣丁，香菇酱等咸菜全部拿，摆满满桌，孙幸福眼睛瞪，脸敢相信。

“......做！！”

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第72章 卖咸菜2

“啊，果给更材料，做样呢。”木秀拿咸菜考虑才选择。

些咸菜原料些白菜，萝卜，香菇，芥菜，辣椒，毛豆之类，农户拿原材料。

孙幸福罐打开，每样夹筷，开始品尝，第口，眼睛亮，直品尝最，副思议表情。

“木秀，些咸菜，做？”孙幸福再次问。

“哇。”木秀干脆回答，木秀老特别讲究饮食健康，木秀咸菜调味料，基本木秀己亲手做，些东西做并复杂，木秀点儿虚。

“简直太吃，辣白菜萝卜丝，吃少，但，做味格外特别，香菇酱，第次尝，味鲜美，香菇粒粒饱满，满口鲜香味。”孙幸福咂巴砸吧嘴巴，些回味穷。

“做些咸菜费功夫，稍微马虎点，做坏，或间掌握，味样。”木秀故意副些很难做样。

“，谁教做？”孙幸福试探问。

“己摸索。”木秀故意停顿，吞吞吐吐。

“真厉害，做很错。”孙幸福木秀模样，些，手艺，约莫肯祖传吧，姑娘愿意，再追问，：“些各做20斤，送。”

“孙叔，些贵点儿......”木秀算算空间存货，些咸菜初买候买，几百件批，斤倒以拿，反正她现缺钱，把些换钱。

“应该，尝，知放少调料。”孙幸福做，明白。

“香菇酱贵点，2毛钱斤，余五钱斤。”木秀叹气，些咸菜，几块买，今卖几毛钱。

“香菇酱，卖比鸡蛋贵，知吃。”孙幸福听价格，点儿犹豫。

“八毛钱鸡蛋最买两，顿吃完，斤香菇酱，顶几菜钱，再，今，手宽裕，谁八毛钱尝尝鲜吧。”木秀话很理。

“样订，算少钱。”孙幸福果断胆。

“酸笋20斤，2块钱，香菇酱4块钱，余样，10块钱，总共16块钱，拿放些，算1块钱，共给17块钱。”孙幸福啪啪啪拨动算盘，很快算，冲柜台喊：“黄翠，给拿块钱。”

孙幸福妻黄翠，听丈夫话，转身屋，儿，，把钱递给孙幸福，奇眼木秀。

黄翠丈夫决，支持，夫妻，她知，丈夫做把握情。

“，数数，先付给半，算金，余尾款，等把咸菜全部送间，再给。”孙幸福转手把钱给木秀。

木秀数数，抽1块钱，递给孙幸福笑：“孙叔，拿些送给您，您帮忙，些意，您千万别嫌弃，些值钱东西。”

“哎，丫头，够敞亮，叔收，以啥找叔，叔帮忙帮。”孙幸福听木秀，再拒绝，收木秀些咸菜。

孙幸福倒并贪木秀点儿东西，觉木秀条件差，帮把，以才把些木秀给试吃咸菜算钱。

1块钱虽算，但木秀却数字，木秀送送，真让些刮目相，女孩，倒真些像做意料。

“钱仔细收。”孙幸福叮嘱。

“放吧，孙叔，先走，，再给您送咸菜。”木秀背背篓准备离开。

“儿干嘛？？”孙幸福放问。

“跟爹，帮别做木工，儿街转转，再买点儿东西，晚点儿跟回。”

“姑娘别乱跑，找爹赶紧回吧。”孙幸福叮嘱。

“哎，嘞。”木秀挥挥手，离开。

“老孙，怕，买样，卖？”黄翠柜台边直听俩交谈，她木秀走，忍住问。

“肯问题，老百姓桌，最缺少咸菜，儿，把刚才桌咸菜倒，每样切碎点，放碟，端，放排。”孙幸福。

黄翠孙幸福样肯，再，按照吩咐，咸菜切碎，端。

切咸菜候，她本想尝口，想，口，忍住吃几口，最把些咸菜轮流尝遍，喃喃语:“真想，姑娘，做咸菜，真错，跟普通咸菜相比较，味太，咸屙嘴。”

黄翠最端排碟走，摆。

“买咸菜，以免费试吃，先把名声打。”孙幸福很懂营销。

“，听。”黄翠脸露期待，她忽觉，些咸菜肯卖火。

木秀离开孙幸福咸菜铺，色早，县城转悠，严格讲，她第次逛镇坪县城。

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第73章 继续赚钱

县城跟省相比，差很，但比农村热闹繁华，街些商店，似农村，逢集才东西买。

九七八，届全提内改革，外开放政策。

内改革最先解禁工商业，但条政策真正落实，已九七九半，木秀省城间，省城落实。

想，回农村忙碌段间，县已开始松动，以商，管理比较严格，必须体业员向辖区提申请，管部门提具体意，再由工商局审核颁布营业执照。

数鼓励体私营济展存疑虑，第批胆，数搞修配，理，缝纫，早餐店，杂货店食店。

摊贩为规避风险，营业执照申请，部写“试营业。”

，因为政策明朗，工商局执照间明确告知申请，执照使，雇佣帮工。

街流动贩，抓，黑市依允许存。

木秀路走，些挂张氏裁衣，彭氏修理，老苏剪招牌，已明，接几，批商，全入飞速展。

，今农户商，政策规农村社员许弃农商，但允许以队，社名义，贩运蔬菜，销售粮食。

木秀花1毛钱路边剪，才打听些，消息让她很失望，她全农村社员，想商必须产队名义.......