第141节

“秀，真咱开饭店，几菜，本才少钱，做品价格翻几倍，几收入，估计顶咱刨。”木树桌摆几菜，算算价格，由乍舌。

“等回头姨或姨父谁，校读书，谁做厨师？”木秀打算完校读书。

“秀，懂，读什书啊，读书哪做意赚钱快，女孩，早晚嫁，读书什。”周水莲以觉亏欠木秀木树，因为让她读书，眼木秀明明已很厉害，赚钱。

“娘，老观念改改，谁女孩嫁读书？妇女顶半边，以啊，咱盼弟花，读书，读很，世啊己本，才活底气！”木秀反驳周水莲。

“，秀以做，守锅碗灶台！等姨姨父，秀教教，做做，做做零嘴意。”木树世，扩招，现满街情况，她识受尊重，以木树很支持木秀读书。

“，两，快吃饭吧。”

“秀，咱真开饭店，边悦宾饭馆老板娘高兴啊？”木树吃吃忽想问题。

“什高兴，难县城许她开饭馆？悦宾饭馆老板娘错，应该眼。”

木秀倒想，毕竟她处代款爆品现，马数样爆款现代，为赚钱，至赚赚，各凭本。

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第322章 兔

几打扫完卫吃完饭，把盘回悦宾饭馆，县城四处逛逛。

县城玩吃比村集市少，李盼弟眼睛，周水莲木水惊叹连连，俩活几岁，县城次数屈指数。

回回匆匆匆匆，更别逛些需花钱，俩真什觉稀罕。

最买些调味品，棉花，给李盼弟买些炸果之类零食，周水莲嫌太花钱，催促回......

木秀疼钱，随便买，几却肯再逛，最木秀奈意回。

转眼元旦，周水莲木树正给花李盼弟剪裁新衣服，羽绒服，木秀空间孩羽绒服，重新做。

“缝纫机真使，比拿针线缝省。”周水莲踩缝纫机感叹。

“等次县城，再买点儿棉花，再给她两做几条棉裤。”木树拿针线纳鞋底。

“剩余布料，再给做顶帽。”周水莲望旁边已积攒少碎布。

“衣服再加毛领，更暖。”木树摸新衣服，感觉领点透风。

“简单，咱养样兔，兔毛正做毛领，围巾，帽，兔棚，”木秀觉木树提议很错，她站，披棉袄，向走。

被周水莲收留陈爷陈娘勤快，养些，脸长肉，管走路干活，充满精神。

初木秀嫌兔味，养院，陈旭辉屋盖兔棚，平隔差五打扫，刚开始养野兔，木秀验足，虽兔繁殖力强，期几次知哪养，很死些兔，磕磕碰碰养现，才摸清怎养。

兔月窝，窝六，几月精饲养，兔棚已百兔。

些兔刚以等吃店开业做麻辣兔头冷吃兔肉，些兔陈爷陈娘之，养更。

老两口仅兔棚打扫干干净净，兔开。

“陈爷，帮捉兔，今做兔肉。”木秀兔棚，陈爷正打扫，开口。

“，捉最肥。”陈爷爽朗，接兔棚传阵杂乱声音，儿，陈爷手拎兔走。

兔瓣嘴停耸动，知因为害怕，奇，它身圆滚滚，挺肥，腿停蹬，想挣脱陈爷手。

“木秀，把兔杀，再给送。”陈爷。

“陈爷，帮拿院，让陈哥处理吧，兔皮毛想做领。”

“哈哈哈，木秀，别敢，剥兔皮，熟制各类皮草，轻候，吃饭手艺。”陈爷豪。

“真？陈爷，轻候做什？”木秀奇被勾。

“以，皮具店专门处理各类皮草师傅，娘帮户绣花绣娘，做手绣活，，她处理皮草，特寻找问。”陈爷脸露回忆神情。

片刻之，陈爷接：“各动荡逃难，每想怎找吃，怎养活孩，命，晃活纪，间真快。”

木秀，陈爷陈娘候感情，难怪两比普通农户知礼，原曾外边世。

“陈爷手艺何。”木秀笑。

“问题，交给，儿先把兔肉取，兔皮毛需处理几，些材料。”

“问题，什呢？让陈哥跟习习，以教教吗？”木秀想以兔越越，杀之，处理皮草处理，陈旭辉虽些，但手艺欠缺，比陈爷专业做强。

“旭辉想，保管教，需明矾白盐。”陈爷乐呵呵。

“样，等儿回，让陈哥带东西找。”

陈爷麻利拎兔，水缸旁边，杀剥皮，简直气呵，很快，兔肉放盆，每兔概近斤，兔连骨头，满满盆肉。

“端动吗？”陈爷兔皮放另外盆，端兔肉递给木秀。

“放吧，力气！”木秀接盆，转身向院走。

回，木秀压水井旁，兔肉水洗干净，放沥水，擦擦手，才陈旭辉房间门口，轻声喊：“陈哥。”

“咋。”陈旭辉声音伴随脚步声门，随即开门声音，接陈旭辉脚踏门外。

“刚找陈爷杀几兔，陈爷以干，跟吧。”

“，。”陈旭辉屋棉袄拿，今屋晚烧炕，坐屋，穿厚棉袄。

等陈旭辉再次，木秀准备明矾盐递给。

“陈爷，带吧。”

陈旭辉接东西，找陈爷。

木秀沥干兔肉拿厨房，拿部先切兔肉丁，她先白胡椒，盐，白酒搅拌均匀，放旁边腌制。

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各位宝贝，文话，最近书候，现很书，或或少些章节......因为文现谐词语被整张.....女姐姐名字怕涉及某些字被误伤，以边改木树，边名字几正慢慢修改....实意思，呜呜呜，改名字真巨工程......

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第323章 准备工

木秀接锅烧热，倒入菜油，加入葱结，姜片，蒜块，炸香味之葱姜蒜捞，再兔肉次性倒入锅，火炸至泛白，再火炸至金黄色，捞兔肉，锅底留少许油，接再次烧热油锅，炸兔肉次性倒入锅，干辣椒，老姜末花椒，火翻炒之，加入水。

水淹兔肉之火煮钟之，汤汁收浓关火，放入焦香花米，翻炒均匀锅，冷吃兔做，等放凉之，味更浓郁，特别适合外携带，便解馋。

木秀兔头冲洗干净之，加入姜块葱结精盐料酒搅拌均匀之，放旁，麻辣兔头需腌渍，木秀试做，味何。

做卤汤，锅卤汤做，以留周杜鹃，以卤很肉类，木秀干辣椒剪节，八角，奈，桂皮，茴香，草果，丁香，砂仁，花椒，豆蔻等各香料清水稍泡，沥水，红曲米入锅，加清水熬色，沥渣，留汁水待。

净锅火，放入精炼油烧至熟之，干辣椒，香辛料，葱结稍炒，掺入鲜汤及红曲米水，调入精盐，围巾烧开，改火熬，至溢辣味，香味，即辣味卤汁。

卤汁几香辛料，关键掌握量比例，才使香料达味效果，呈现若若香味以及回味穷滋味。

样气，兔肉很快凉，木秀端盘，盛碗，拿几双筷，端屋内，木树周水莲做衣服。

“娘，姐，做样长间，休息儿吧，尝尝做吃。”木秀盘放桌。

“哟，炸啥肉？红艳艳，肉算吃？”木树放手针线，凑，她喜欢吃辣椒，做半活计，肚饿，她拿筷，夹块。

“肉吃真滑嫩，虽凉，但吃点油腻，爽口开胃，吃。”木树话之间，夹筷头。

“尝尝。”周水莲坑，走，拿筷，吃块。

“真香啊，嘴馋候，吃几块，瘾。”周水莲喜欢味。

“吃，吃。”李盼弟连筷拿，直接手拎块，塞嘴。

“孩，跟抢，别手，筷。”木树手点女儿头。

“哇，姨，什啊，太吃，点儿辣，夹馒头，吃馒头。”李盼弟边辣吸溜嘴，边忍住往嘴塞。

“兔肉，叫做冷吃兔，刚杀兔，做，让尝尝，吃儿再继续做。”木秀尝尝，味真错。

“几次做兔肉，味虽错，但吃。”周水莲。

“快晌午，蒸米饭热几馒头，满足馋猫。”木树夹筷，厨房。

“姐，灶台煮卤汤别碰。”木秀冲外喊声。

“知。”木树回应句。

“娘，吃吗？准备做零嘴卖。”木秀吃周水莲。

“零嘴甜，辣。”周水莲认知，零嘴蛋糕，糖果之类。

“娘，以做猪肉脯吃吗？牛肉干吃吗？以零嘴卖，等以做卤豆腐干，鸡蛋干之类，零嘴样，才吸引买。”零食，木秀吃，。

“姨，快点儿做，吃，想吃。”李盼弟边吃兔肉，听木秀话，忍住。

“等零食店开张，别，咱赚钱，零食被馋猫吃光。”木秀李盼弟打趣。

“姨，真坏，理。”李盼弟撅嘴。

屋李盼弟幅模样，哈哈笑停。

边陈旭辉陈爷儿，才知，以处理皮草虽，但果按照品质，算品，陈爷处理皮草，才按照顺序，步步做品。

直午，陈旭辉才回，正赶吃午饭。

“陈哥，怎样？”木秀奇问。

“儿处理半，把兔皮放溶液，陈爷书每隔4需翻动，浸泡10左右，让明早早点怎处理。”陈旭辉实回答。

“门手艺，咱样兔，兔皮处理完卖钱。”木秀。

“。”陈旭辉扒口饭，接：“今兔肉做真吃。”

“喜欢吃，等儿把剩余兔肉全做，管吃够。”

“，气冷，半夜总饿，正填饱肚。”陈旭辉真喜欢吃冷吃兔。

“旭辉，两次晚夜，屋亮，做什呢？”周水莲关问。

“现每空闲，书，候入迷，完已半夜。”陈旭辉意思解释。

“陈哥，习固重，但熬夜，注意眼，眼睛坏怎办？”木秀。