第214章

段间，江风忙干活儿，怎闲聊，直播间直很。

给骆驼打完药，江风才空闲。

“总算干完，休息两。”

“晚回做红烧牛肉，犒劳犒劳己。”

江风网友。

【红烧牛肉？吃，五块钱桶吗？】

【红烧牛肉真，场红烧牛肉重点牛肉！】

【想加牛肉，头牛加！】

【让牧场怎吃红烧牛肉！】

【场草原美食环节！】

江风回己院。

几室内装修，卧室边变化挺，些具被抬，两保险柜，知装什，除江风打开。

厨房正常以使。

江风先牧场厨，拿盆牛肉。

牛肉极为新鲜，水泡几，血水被泡。

拿砂锅，外外洗干净。

牛肉被放凉水，除掉浮沫，再葱姜半瓶白酒把腥味。

“选牛腿花键部，且些杂肉被剃干净，留纯粹花腱肉。”

“，再稍微加些牛筋，把腱肉牛筋切块。”

“以，腱肉侧肌理纹路很清晰，明肉。”

江风每次开始做饭，专业感觉扑。

处理食材候信且专业，厨范儿。

牛肉肌理纹路呈现镜头，纹路格外清晰。

【些牛肉做红烧牛肉吧！】

【感谢场让知原红烧牛肉居样！】

【康师傅呢，快艾特，让挨打！】

【康师傅：，绝！哪牛肉长样！】

江风架势，网友热闹议论。

候，江风把焯牛肉放置边。

牛肉被葱姜白酒洗，变更加紧致，带几晶莹剔透感觉。

接，江风制红烧牛肉手艺正式开始。

第139章 五月草长，新抽奖奖励！

焯牛肉放置旁。

砂锅炉火加热。

瞧砂锅变热，江风取几块冰糖放入砂锅炒化。

，融化冰糖变枣红色。

瞧冰糖颜色变化，江风把牛肉全部放入砂锅开始翻炒。

滋滋滋～

牛肉糖汁混合，伴随断翻炒，牛肉每寸被染深红糖色。

牛肉锅渐渐被炒熟，网友亲禁咽口口水。

接，江风把切葱姜全部放入锅，再倒入老抽抽，再加入些精调配秘制酱料。

添锅清水，江风便盖锅盖。

“牛肉砂锅煮两左右。”

“等味渗牛肉，牛肉完全煮熟，再放些盐，以吃。”

“红烧牛肉吃，取决调料，取决火候。”

“先火蒸煮，再火慢炖。”

“牛肉煮之，再煮袋泡。”

，江风冰箱取包朴实华泡。

泡简易包装，竟觉泡配锅牛肉。

美食需等候段间，江风羊圈儿羊。

刻羊圈内，放眼，挤全羊羔。

羊整聚集玩闹，颇为童真。

间差，江风回厨房。

网友红烧牛肉期待已。

江风掀开锅盖眼砂锅内牛肉，香料酱汁闷煮，牛肉组织加热膨胀，释放鲜味融入汤，牛肉块变红润且饱满。

接，江风热锅热水。

把泡放入沸水煮开，煮约钟，便漏勺把锅泡捞入碗。

江风关火，把砂锅拿，勺舀勺牛肉汤汁，倒入碗。

接，江风搅拌搅拌便，让便浓汤充结合。

搅拌几，夹便，吸溜口，吸几条便。

“嗯，很筋，汤更错！”

江风笑。

夹块高汤炖两牛肉，口咬。

鲜浓汤汁牛肉迸，混合牛肉鲜味，各调味品味。

牛肉咬即开，甚至带几软糯感觉。

江风舀块牛肉，少许牛筋，鸡蛋。

碗朴实华红烧牛肉，网友流羡慕口水。

【泡桶包装照场画！】

【叫红烧牛肉话，吃红烧牛肉什？】

【牛肉比啊！】

【锅高汤喝！】