第588章
悠闲人生：我有万亩草原 · 昙花落
江风牧场本最私牧场，现俨锡盟招牌。
美食，颇受欢迎。
管牛肉酱，鲜花饼，亦或玉米酒些，每被津津乐。
江风很喜欢丰收节准备些农产品卖。
今做东西简单，卤鸡爪。
先情况怎样，卖，以再卤些猪蹄或肥肠。
哈丹布古德早早打听江风今做鸡爪。
正老孙江风，两走，满脸堆笑。
哈丹开口：“场长，怕售卖候底，先做点，先尝尝味。”
布古德：“啊，先尝尝才。”
江风正意思。
售卖肯先做试试。
，江风犹豫，即开始准备做鸡爪。
“灶弄桶水，料，。”
江风让哈丹布古德两给打手。
哈丹手脚麻利接桶水，放灶台锅，开火烧水。
江风加入调料，直接倒入20斤新鲜鸡爪。
泡鸡爪工序很简单，水开火煮15钟，手指尖掐鸡爪，轻松掐破皮。
冷水冲，把沫冲干净。
江风让哈丹处理鸡爪，煮熟泡洗干净。
让布古德取两冷藏盒，开始切配菜，准备把鸡爪卤。
卤汁很讲究，切些翠绿芹菜，鲜红辣椒，再加花椒，少许泡椒。
外，江风加入白醋、鸡精、盐，尝尝味，哪味少加哪。
最补些八角香叶。
老孙哈丹把鸡爪煮熟，倒难。
，江风把格尔雅喊，几给鸡爪骨。
江风刀工极。
拿鸡爪放掌，另手拿锋利厨刀，刀鸡爪腿骨向向划。
再手指鸡爪腿骨两侧力捏，鸡爪腿骨被扯。
处理趾骨类似，划，捏，扯。
江风手熟练稳。
机直播露灶台场景。
热火朝制鸡爪场，让粉丝颇为兴奋。
【场刀工真快！】
【清搞！】
【怕划手吗？】
【什候练样刀工啊！】
【手指头候，场刀样快！】
热火朝干活儿，江风跟干，且干最快，员工效率很高。
久，桌盆骨鸡爪。
农活样，偶尔做点卤肉什卖，错体验。
等鸡爪差，江风开始配料，把鸡爪卤，封箱。
处理鸡爪难，。
卤肉核卤味。
次卤汁江风己配。
员工格外期待，等吃江风做餐。
“什候吃，先替尝尝味。”
哈丹迫及待问。
江风笑回：“加料足，才入味儿。”
“以想吃，等明午才。”
听江风久，哈丹耐住性。
江风厨艺现认厉害，琢磨东西，保准吃。
次鸡爪例外。
马丰收节，今丰收节，热闹。
第351章 真香律虽迟但，极品美味！
午。
“鸡爪吃吗？尝尝？”
哈丹牧羊回第件，询问鸡爪情况。
办，江风做东西，顶味。
管鲜花饼牛肉酱，让回味穷。
江风倒墨迹，直接让哈丹布古德把鸡爪取。
两嘻嘻哈哈，端塑料盒，很快餐厅。
透塑料盒，辣椒丝芹菜，红色绿色搭配，显格外诱。
“泡，绝入味。”
江风示意两打开。
哈丹立刻动手，把塑料盒盖两侧耳朵扣打开，掀开盖。
仔细，白嫩鸡爪浸泡调味品，散阵醋香调料香味混合味。
勺随便捞，几鲜脆骨鸡爪。
把鸡爪倒入盆，，拿筷，立刻夹鸡爪放入口。
光第口，股清凉感觉传。
鸡爪浸满汤汁，醋辣椒味很快刺激味蕾，让口舌津。
鸡爪q弹，开口处以清晰乳白色筋。
嚼“咔嚓咔嚓”声响，更舒服。
“嗯，太吃鸡爪，爽！”
哈丹满意足，连吃几。
露副享受表情。