芝麻绿豆蒜_12
芝麻绿豆蒜 · 安尼玛
走，霍安陷入沉思。钱完富代，每钱己挣，知存、知钱处。抗拒挣钱，把钱终点罢。最迷惑，论向，向，太务实。巴黎活很，各餐馆工，解餐，并华丽食材叠加，复杂技术炫耀，费劲儿做顿饭，食材使、烹调式、味平衡摆盘，厨师毕竟表达——关记忆、感受、思考、审美，甚至社责任，赚钱赚名正常回报罢。
怎虚呢？样疑惑，实早存霍安，早存黎南之间。论跑哪儿，块土，躲避问题。
怔怔由良辰敲打玻璃杯，很久很久，两言。霍安话，由良辰动招惹。霍安抬眼由良辰，突问：“诶，卖煎饼，月挣少钱？”
由良辰想霍安问问题，感觉像被老师点名黑板解题似，做，明白为什己站别目光。想儿才：“，反正够儿花。”
“摆摊安全，被城管追，收入稳。想租店，或花胡哨早餐车吗？”
由良辰愣，“处跑，什？”
霍安奈笑，真非常典型由良辰式胸志；由良辰向，但向更加彻底，甚至连最世俗目标。因，跟完全样。知怎，样反让霍安感舒服，憋股气散开。站，“由良辰，！”
“哪儿？”
“买菜。店快开业，该街坊。周末，请吃顿饭吧。”
临近春节，胡外陆续回，留老北京庭。老太愿意动弹，觉皇城根儿底，什识呢？外缺乏兴趣。
远儿，肯，走两步达饭馆呢，倒以。霍安，些兴趣。首先长，教养挑，副程量样，样放己脉库，算派场，摆坏。且，眼睛毒呢，数外，眼辨，谁瞎玩儿，谁谱。霍安胡待很久，掌掌眼，再决怎待。
以，霍安请客，左邻右。
餐馆隔壁住两老，女跟，反外甥住。口，孔姨、由叙，霍安才知原老太太孔姨姐妹。位程老太淳朴热情，爱嘘寒问暖，谁亲；她老伴儿程爷，爱话，跟由俩风花雪月，计，竟聊块；北京话跟打乒乓似，话头轻巧弹弹，却落。
外甥——论血缘应该由良辰表哥，干净利落轻。稍些拘谨，问，原河北长，两才北京。因为算半外，少感谨慎必，像葵由良辰松弛随意。
餐厅似乎很兴趣，坐，拿桌菜单，头头尾尾码遍。菜单霍安手写，向街坊介绍餐，以准备5菜式繁复套餐。
侄叫魏恩，指第问：“菜吗？第次吃菜西餐。”
霍安解释：“ause buhe 算菜，餐吃，送给客开胃。些喜欢饭喝酒，以酒吃。”
魏恩露叹为观止严肃表情，“赠送？送吗？”
“口量，”霍安拍拍肩膀，“喝香槟吗？”
霍安给倒酒，粉色气泡透明酒杯升腾，每候，霍安受鼓动，情绪变轻盈兴奋，像之操持每次盛宴样。感觉，像快战场似，场战刁钻比，因为杀，让别快乐；别快乐，丢己，让吃肉愉悦，骨头刺感。像认真品样，顺别喜，末总给些刺激、冒险、甚至适。些开拓体验部，甚至顿饭最价值呢。
霍安像斗志昂扬样，走厨房，唯兵。
由良辰切胡萝卜，现。案板胡萝卜残肢，霍安深深叹口气——哪兵，明穷山恶水嘛，把食物凌迟。
未指望由良辰。为顿饭，已厨房忙30，做已准备绪。
“以，帮忙摆盘吧。”
由良辰应声，收回刀，劲儿控制住，拇指划口，渗血。
霍安抓手指察，伤口浅，赶紧让水龙头冲洗。“疼吗？”
由良辰摇头。“候药，容易污染食物，忍话，给先创贴止血包扎？”
由良辰：“，药。”
抓由良辰手指，才现修长手指背纹身。拇指“石”字，名指“刀”字，手指。霍安想，身纹八武器吧。
但空琢磨，已落座，酒已倒，第菜该。
之，环接环，再停。
黑色瓷盘，摆第ause buhe。霍安吩咐由良辰把炸酥章鱼肉捞，沥油，己则切开柔软圆包，放黑鱼酱。“餐吃，通常，为打开客味蕾，次吃饭老，考虑喜欢软嫩东西，以软包代替棍，”霍安镊鱼酱摆放切拇指甜橙，章鱼旁点些咖喱酱汁，“但给刺激，让觉，顿饭样，期待。”
知由良辰听，但顾。工厨房通常热热闹闹，现厨房俩，未免觉孤单，话给己解闷儿。
最拿冰箱山楂球，细放栗泥。“端吧，放桌轻点儿。”霍安嘱咐。
第菜端。每跟盘样食物，红红，黄黄，非常精致。女赞：“真漂亮，糖葫芦摆，相。”她葵姐姐，很高，话气势满满，总让联想女战士。她拿糖葫芦咬，眼睛立即圈，“呦，糖葫芦，头……夹馅儿。”
霍安解释：“山楂汁做皮，灌香草慕斯。”
“难怪跟吃雪糕似，嘴化。”
葵嘴塞满食物：“安哥，真吃，量太少，八哥吃饱啊。”
姐夫接：“嘿，崽识，意犹未尽劲儿啊。厨啊，京城饭店，平淌，您手艺啊，真错诶。”
霍安笑笑，松口气，第关总算。
第9章 皮儿比雾薄
霍安各桌走圈，什岔——除两朝筷，程老太把假牙粘章鱼。
走回厨房，继续做菜。白芦笋低温慢煮六，保持脆嫩口感，加白味增打泡沫烤松。由良辰外收拾盘，霍安融化黄油煎澳洲带。菜火候非常重，把带煎外层焦香，火炙滋味，保持头鲜嫩，保留海水气息。火水平衡，才激带美妙口感。
由良辰把盘摞摞收拾。霍安眼，什疲态，放。由良辰虽厨房杀器，但身高力壮，精力充沛，适应厨房持久战。
霍安煎带味噌芦笋，缀烤孜红椒薄脆。边仔细擦盆沿，边：“摆盘很重，但颜色越越。美感，随季节变化，现冬，棕黄色为，以设计遵色调。”
把薄脆喂由良辰嘴边，“试试？”由良辰拿两摞盘，混吝张嘴咬口，嘴唇碰霍安手指，霍安由缩缩手，感觉被什轻轻咬口似。想，由良辰嘴唇真暖啊，厨师，手指触觉非常敏感，手指触感联想食材滋味；禁由良辰嘴，第次现男嘴唇真红润，品东西吃，知什味呢……
由良辰模样，抹抹唇边，“怎？”
霍安回神，慌，像吃什该吃。严肃脸，“，端吧。”
由良辰话，照做。
霍安走神，把手指放嘴舔口，嗯，什味。赶紧，专注准备菜。