芝麻绿豆蒜_120
芝麻绿豆蒜 · 安尼玛
热闹吃喝几钟,突现严重问题。老爷直坐默默喝水,点菜吃,甚至叉举。
纷纷放餐具,忐忑安。零售业高管试探:“菜合您口味?”
老爷摇摇头。高管头雾水,己份快吃完,觉食物极色,米林厨果名虚传,怎合意?
结果老爷淡:“两痛风犯,吃海鲜。”
由良辰差点把酒瓶摔——吃海鲜?整套餐海鲜啊!!
话:
涉及老爷情雷区,闹剧。
第87章 帝皇蟹
霍安厨房立即入紧急状态。放手活儿,围,商讨策。
魏恩首先:“除牛排甜点,每菜海鲜。老师,份菜,把海鲜拿,别肉替代呗。”
霍安摇头:“简单粗暴,换别肉,味口感失平衡,做重新设计。欧吉,海鲜东西,什?”
欧吉已把食材排:牛眼肉、鸡肉、伊比利亚火腿、鸡蛋、黑松露、奶酪、各蔬菜、鹅油、猪油、酱汁。因为己厨房,先把些配菜酱汁做,带东西本。
霍安沉吟:“够。”脑万菜品,立即提套新菜单,讨论性,让魏恩写。
由良辰拿新菜单,两钟回。似笑非笑:“老爷吃鸡肉,最近禽流感。吃牛排,胆固醇太高。火腿盐高,吃尽量吃。”
众“哎呦”声。陈朗骂:“吃饭干嘛,喝白粥!”
老鲍笑:“给做西红柿炒鸡蛋吧,菜啊,西红柿炒鸡蛋征服。”
魏恩:“鸡蛋啊,怕禽流感,鸡蛋炒跟牛肉干样才吧。”
霍安机立断:“先做菜,跟流程,乱节奏。老爷想办!”
外餐桌,气氛已冷。老爷吃饭,桌美食,肺快朵颐。连秘书敢再嚷嚷吃螃蟹。
邱新志回桌现乎意料状况,暗骂己粗意。问老爷秘书关饮食习惯,边回应“老爷重养”。以为纪德性,让霍安把菜做清淡些。想哪养啊,简直怕死怕姥姥!
但候硬头皮撑,厨房交给霍安想办,施展浑身解数活跃气氛,由良辰则把桌照顾,拖拖菜节奏,让安间解决老爷问题。
菜汤。根据促求,苏眉鱼做马赛鱼汤。鱼汤浓鲜,飘开胃番茄酸香,以霍安给由良辰做汤,放清迈,次食材升级,放炸干贝丝挂。桌每香气扑鼻红汤海鲜,暗暗吞口水,但敢动勺,偷眼老爷跟空空桌。
霍安亲把老爷食物端,却汤碗,平碟把茶壶。奇,厨给准备什。却霍安旁边桌放炭火,老爷:“汤现场制,您稍等两钟。碟夹切片松茸,放炭火烤网。
邱新志机灵,立即:“松茸东西,本认为吃松茸长寿,内疯抢。现旺季,香格拉松茸很贵吧。”
霍安接:“批松茸昨藏区送,原口本,截些,算比龙虾贵,因为保质期,坐飞机运送。”
炭火暗红,松茸香气弥漫厅堂。气味跟肉食脂肪,清新温,但浓烈沁,众顿觉鱼汤吸引力。
由良辰端光洁白瓷碗,放老爷跟。烤松茸夹瓷碗,霍安茶壶倒入汤水。边倒边解释,“武夷山岩茶、火腿高汤乌梅煮茶汤。老板武夷山,茶园,产红袍清醇回甘,松茸香气互补。”茶汤撒点盐之花,轻轻推近老爷,“请慢。”
老爷微微笑,拿银勺,喝口。今吃第口食物,顿松口气。
几老饕闻松茸香茶香,暗羡慕,想尝尝汤味。却老爷喝两口,放勺。
霍安愣住,问:“味合您口味吗?”
老爷露标准微笑:“纪,吃少,谅。”
话模棱两,知客套话,真吃动。纪再,至喝两口汤吧。霍安觉尴尬已——遇些客批评菜品,甚至求重做份,评价接受,受“猜怎想”诡异回应。
解,“猜怎想”游戏,正官僚际关系精髓。饭局精,猜老爷似乎太享受顿饭,因为论厨给变花样做什,浅尝即止,吃两口放刀叉。
饭桌,即便觉食物精致美味,但权力利益博弈饭局,食物永远重,“风向”才重,渐渐吃太热衷。本量餐,每菜剩很。
由良辰怕厨,偷偷做手脚,把剩扒拉两盘,样触目惊。
邱新志坐针毡,关规划展讨论谈磕磕绊绊,老爷像很热衷,每次回应几句废话,“猜想什”。促长因为邱新志“勾引”女伴,脸色,全程倒台。
趁菜空隙,邱新志把由良辰叫吧台边,问:“霍安怎样,被打击吧?”
“太高兴,高兴放脸,垮,怎样干?”霍安情绪,由良辰早现,但候像游长泳河岸,游半,累狗游。
“找机安慰两句,菜问题,估摸啊,房产商现现,’钱袋’,老爷觉被忽悠。”
“房产商放鸽吗?”
“谁知!热火朝,组饭局,结果影!”邱新志脾性,为媒体高层,毕竟被奉承候,吃瘪候少。打底希望规划吹才,饭局早早结束,想再班嘴脸。“外样吧,随便敷衍,最重管宝贝,别让太郁闷。”
邱新志候关霍安,由良辰点儿感动。拍拍邱新志肩膀,默默回厨准备菜。
菜两,第松茸牛排,第机南瓜蚝炖饭。霍安给老爷做鹅油黑松露炒饭烤蔬菜挞。
由良辰埋头工,贴霍安身边,“尝尝?”
霍安把勺炒饭喂嘴。意利米,霍安把意利米煮透,鹅油炒,加切圆片菜梗,锅刨黑松露屑。意利米柔韧足,鹅油鲜美,菜甜脆,再加松露浓郁香气,由良辰吃口,觉满口鲜味。
“吃吗?”霍安柔声问。
由良辰舔舔嘴唇,“吃,真炒饭吗,以吃什啊?”
霍安笑:“夸张吗?”
由良辰答,闪电似亲亲耳朵。霍安甜蜜,颓靡精神稍微恢复点儿。
由良辰实挺累,些怎吃饭,停饮料、酒、烟灰缸,醒酒温度提各求,花水果。应付女副长揩油骚扰,老爷扑克脸……两服务员势头,躲则躲,苦活儿堆身。