第63章

韶远县则突改风，先免住宿，吃喝减银做八折算。

胡征入城升警惕越高昂，免费总别赚，江知县底想什？

算计胡扯入党争，借回京？

，借水田犁运番倒。

但韩党决坐视理，借手，攀扯胡，绝让族置身步。

论何，情江知县再。

停车卸货之，众早已身疲惫之色，问陆郁厨房何准备。

陆郁似松口气，似酒楼般挂牌，直直抽五本册，介绍。

“头凉菜，两本热菜荤素，饭点饮，食花样。醉流霞刚开张久，及备几本薄册。”

眼便知，本册画师醉流霞画师，色胆马空，果真奇。

商队，儿等急，胡征点固几荤菜，全由陆郁做。

别忙活陆郁，厨师热火朝，烧火提水搬柴准备热油剁鱼。

套班底六工程队，四本，全江眠淘换做菜才，颠勺师，切墩徒，两手。

因菜格外快。

胡征感觉坐久，先饭热汤暖胃，量，仅垫味，刚喝完菜桌，全海东西沾边！

等询问，跟伙计菜厨解释，陈柱，仅点为止，“几菜合令，江知县处理，掉海味腥，添份鲜。诸位贵客请尝。”

菜数原料，但味色彩截。

比距离胡征较近粉白虾球带茶叶龙井虾仁，色泽清亮，香味清淡。它旁边色泽浓郁，红黑鲜艳整条炸鱼则香味馥郁，闻闻便让口舌津，恨立刻配两米饭开吃。

以胡身份，京吃海鱼河虾类，且胡征往，识颇广。

曾请幕席热泉之滚烫石板烤肉，风雪北疆化雪水烹煮根，谓南海北吃开。

胡哥般做，味更闻未闻，霸幽香，闻完骤饿，食欲开！

胡晨眼巴巴等哥动筷，哥正仔细观察，因为颜色较深，味点古怪，敢妄吃嘴。

厨忍住再解释，胡征举筷，冲糖醋鱼手。

刚入口，未吃糖醋口味觉些奇怪，再仔细品尝，带醋香糖甜味，恰处酸甜味包裹鱼肉冲入口腔。

略微带点酥脆糊炸焦黄色，口咬，油焦香、糖醋酸甜细滑鱼肉混合，让忍住回味。

若仔细尝，尝点黄酒香味姜丝辣味，却点鱼腥。

丰富味体验让胡征忍住再度筷，实属京难体验。

以周现烹饪式，已火炒菜式，何搭配香料套之效，但江眠基础改动番，加之糖醋名高油高糖菜式，格外引饭，以至盘糖醋鱼吃空旁边虾仁半盘。

陆陆续续两次菜，晚饭才完，最点饭饮。

按江眠安排，应味特色凉茶降火，茶本喝惯，故直接给安排碗鱼丸汤，每碗仅两丸，。

回换位厨，位比才位，亏众吃八九饱，注意听。

听：“诸位贵客江南，应吃鱼丸，江南鱼丸味腥，需量香料压，贵难吃。韶远县样，咱鱼丸全现捞稻田鲤、海刚露头海鱼。

您碗颗鱼丸鲤鱼丸，常稻田吃稻花，满身花香气。颗海鱼，盐水泡加盐。

咱儿鱼丸滋补健胃、利水消肿、清热解毒、止嗽气。韶远县少爱口，户户做。您待间长，集吃几口味。”

知理鱼吃，再尝碗鱼丸，真味。

待彻底吃完茶，众未散，低声讨论顿饭哪菜最为佳，明选哪，竟吃头！

胡征并未参讨论，猜测江知县安排意思。

城门引，陆郁带仓库安置货物试探带商品，再今晚晚饭，韶远县知县安排。

想通，江眠底意何为，商队带货物。

，情很快答案。

翌早，等胡征完早饭，吃韶远县特色早茶，江眠！

胡征让胡晨先带商队归整，准备韶远县买卖，己门拜，“江知县。”

“胡领队。”江眠开门山直，“听闻率领商队之半船煤，关水田犁部区域代理以给，但需半船煤换。”