第21章
在北宋靠摆摊 · 易楠苏伊
仅她，陆氏满脸赞，劝张希瑶，“听奶吧。油金贵呢。”
张希瑶想跟两掰扯，直接己给钱。张婆才忍肉疼，给她挖勺。
勺汤勺，农金贵东西，勺盛稀饭木汤勺，勺，张婆直接给张希瑶背巴掌，嘴实忍住，“早知糟蹋东西。该让阿爷给钱。”
丫头真糟蹋她老婆翻意。老头知晓孙女糟蹋东西，肯阿瑶印象。
张希瑶才管怎想，她现全神贯注煎她臭豆腐。
她想炸，实油。她煎，勺油。她开始调味。
加入茱萸酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、葱姜末，张希瑶让张婆先尝尝。
张婆正她气呢，根本给，“吃！”
张希瑶劝，让陆氏尝。
陆氏胃口最。每次吃完饭，陆氏把汤汤水水扒己碗。她根本吃饱。
儿张希瑶叫她，陆氏尝啊，贵吃食，吃更浪费，口咬，外脆内软，味香浓，股很特别味。
陆氏即眼睛亮，“吃！越嚼越香！居挺吃。”
张希瑶脸露意神色，夹块豆腐给张婆。
张婆儿媳吃香，觉她表情太夸张，“东西吃太少吧？！连块臭豆腐觉香！”
陆氏讪讪，她娘很穷，吃饱饭，块臭豆腐吃直流哈喇确实该。
张希瑶管她眉眼官司，催促阿奶快尝尝。
张婆底舍糟蹋东西，东西调味，炸泡，东西放，吃白瞎，她吃谁吃。
她凑鼻端闻闻，油炸臭豆腐臭味倒比刚刚轻许，她咬口，汁水四溢，茱萸辣，芝麻香，蒜辛辣，各调料搭配，让她味蕾几层次，真伦比美味。
她点敢相信，东西居吃。
张希瑶阿奶表情知她爱吃，故意凑阿奶，“卖钱吗？”
张婆哪顾己脸，她期待问，“东西本少钱？”
张希瑶挨给她算，豆腐斤40文，盐腌制，油炸……各调味料七七八八加，四块豆腐为份，卖四文钱，她赚半。
张婆倒吸口凉气，“本太高。”
“办！想吃，调味料必少。”张希瑶觉己算。像葱、蒜、芝麻、香菇、冬笋白酒全。她已尽量节省本。
张婆剩豆腐块，“卖吧。今肯及。明再。”
张希瑶欢喜应。她继续准备调味料。
等午，全回，张希瑶把炸臭豆腐端桌。
每块，数量。开始闻臭味儿，以为它放坏，吃之觉。吃。比许氏闻臭味，连吃吃。
张婆再次品尝，眉头皱紧，“已点回软，脆。想卖吃，现炸才。”
现炉砂锅，张婆吩咐张伯跟块卖，候帮背东西。
张伯话答应。
开始臭豆腐很，直张希瑶四文钱买四块，觉价钱太靠谱。
“太贵。斤豆腐卖四文，切六块。比贵四倍。镇钱，但冤头啊。”张伯觉侄女价钱太靠谱。
张伯觉太贵，“像村收鸡蛋。收价格文钱，城卖文。咱把价格提高点，才买。翻四倍。想啊！”
“独门意。之镇，卖吃食。卖贵点怕。”张希瑶臭豆腐很信。
张，但豆腐已买回，且搭材料调味，卖肯。
第早，张希瑶、张伯张婆跟块卖。
，张婆跟。她实怕孙女臭豆腐砸手，候连嫁妆。
她帮别，帮吆喝几声。
镇，东市摆摊，因为吃，张希瑶想富街，才买。
张伯张婆答应，“必须福华街，边富。咱谁吃！”
张希瑶最达富街角落支摊，旁边卖各吃，比蜜饯甜点、羹汤、骆驼蹄、春饼，甚至各饮。
些饮才卖最。气热，碗凉凉饮肚，浑身舒爽。
饮需跟冰搭配，普通百姓仅冰解暑，更吃些饮。
坐久，收摊位费。边摊位费比东市价格贵倍，收文钱。仅，边规，挡贵路，保持干净卫，且卖吃。
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