换命后的美好生活 第79节

，很正常，现品菜，让吃饱，两块足以品味。

众眼巴巴孟知县，等先吃。

孟知县早忍住，拿筷夹鸡肉。谁想，第留神，鸡肉竟滑开，鸡肉嫩。

纸包鸡隔纸浸炸办，怕把鸡肉炸柴，锁住味。

孟知县改色夹第次，块鸡肉夹嘴。

香，感觉，各调料香味，鸡肉香味，竹笋香味，香味混合，冲击味蕾。

孟知县慢慢品嘴肉，想把香味辨，记。

概美景色，美物，吃吃东西，意识想做。

它孟知县吃，纷纷动筷。

脑念头，愧汉高祖赞绝口菜，果吃！

孟知县吃很慢，但块鸡肉很快肚，它差，空空纸包，意犹未尽。

忽想，纸知吃？像纸嫩竹做呢，沾调料，油锅……知味怎样。

，私想，谁。

高顺菜比姜云珠菜先做完，实刚才侍鸡肉以，已把煮干丝给孟知县，急尝纸包鸡，以谁意菜。

现吃完鸡肉，尝尝煮干丝，怎评谁胜谁负。

高顺手艺，煮干丝，虽全力做，但口感柔韧，味珍美。

刚吃醇厚鸡肉，再吃菜，惊艳。

实姜云珠策略，先声夺。做菜，候比止色香味。

开始投票，按流程，评委觉哪菜吃，把己手勺放哪菜盘。

孟知县怕影响平评选，让众先投，再投，免带头。

第位毫犹豫把手勺放纸包鸡。

第位。

第位，第四位，轮第五位，很想勺放煮干丝菜盘，毕竟收孟掌柜钱。

，最终敢。包括孟知县呢，投煮干丝，总理由吧？

，丢。

第六位，纸包鸡，第七位，纸包鸡，第八位，纠结。宋掌柜托让帮忙，托正恩，已答应帮忙，现？

站，左右摇摆，最闭眼，把勺放煮干丝。

罢，以再欠情。

投完，果，向，把脸扭边，假装。实则，恨缝，让钻。

带头，第九位投煮干丝。

第位投纸包鸡。

最轮孟知县，笑笑，“言，觉纸包鸡更点。昔纸包鸡，象征汉朝几百辉煌，现纸包鸡再现，，咱县越越。”

，武陵县铁矿，百姓越越富裕。

“极。”众纷纷应。

第菜比试，姜云珠胜。

姜云珠直站旁边，两把勺投给煮干丝，她。她隐约猜，两跟宋掌柜或孟掌柜点关系。

办，利益。

幸，她胜。

台，薛京等高兴已，第局姜云珠赢，轻松很。

跟形鲜明比宋掌柜跟孟掌柜等，丧考妣，怎输呢？

向高顺，安平侯府顶级厨师？比县城姑娘。

高顺被，本恼火立刻火冒丈。刚才全力已。且，女，搞什炸纸，吸引众注意力，防备才输。

接，让实力。

马开始第菜比试。距离比赛开始已半辰，眼午饭候，围观想走，反越越。

虽吃台两位厨做菜，，闻闻味。

况且比赛，什候。

第菜，高顺直接拿鸭，鸡，鸽，鸭老雄鸭，鸭肉质最为紧密，鸡则野鸡，鸽雏鸽。

把老雄鸭身骨头点点掉，却改变它样，技术活，高顺却做异常麻利。

姜云珠开始做第菜，第菜，她本想做洛阳燕菜，高顺做，她临改意。

她知，做套鸭。即把处理鸽腹内塞入火腿、冬笋等东西，把鸽塞入野鸡腹内，空余再各配料填充，再把野鸡塞老雄鸭肚，配料填充。

最鸭放带竹篾锅焖熟即。

菜，鸽、野鸡、老鸭飞禽，俗话“宁吃飞禽两，吃走兽半斤。”禽类，每鲜美异常，禽齐聚，处理，鲜加鲜。

称赞菜鲜美为“闻香马，知味停车”，殊绝味。

姜云珠做洛阳燕菜，则另路数。首先菜它，品，菜像朵白牡丹漂浮清池，让清菜，真放朵牡丹花盘，萧瑟冬末，绝让眼亮。

，菜历史。相传它女皇则曾吃，并御赐菜名。

，菜味很，以酸辣鲜香为，滋味穷。

菜跟高顺套鸭比，点鸡鸭讲意思。

姜云珠己之放火煨坛笑，想比鲜？，她跟比鲜。论鲜味，什胜她坛东西呢！

错，姜云珠坛做便佛跳墙，“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙。”连佛爷爱坛东西，何况凡乎？

姜云珠直接站动。

高顺忙热火朝，她边动动，猜，她想坛东西为第菜跟高顺比，，坛炖久，点香味冒，吃吗？

想之以茶比喻姜云珠坛东西，便问，“谁记，她坛放少材料？”

，什，真特意数，“五八，全顶级鲜美材料。”

众听，沉默，实难以想象，坛东西炖什样。

高顺做套鸭很耗间，姜云珠佛跳墙耗间，等高顺把套鸭焖以，颇些眼瞪眼，做意思。

“，先开始做第菜？”司仪提议。

姜云珠问题，高顺却觉太累，昨晚折腾半宿，现精力济。

孟掌柜给搬把椅，坐养精蓄锐。

姜云珠便坐等。

台，孟知县倒精神很，跟众位书聊各。

台，觉肚饿，想吃饭，怕错精彩候，便站忍。

，高顺套鸭开始往外冒香气。

“香啊！流口水。”闻香味。

“。”附。

“做鸭、鸡、鸽吧，闻想吃。”。

惦记姜云珠坛东西，久，“怎点味冒呢？”

“至啊，算炖锅烂粥，该点味散。”

……

议论纷纷。

半辰，高顺站身，套鸭，差该。

姜云珠，站，她佛跳墙，差。

高顺揭开锅，顿股浓郁香味飘香四周。

姜云珠揭开坛盖，股淡淡酒香配鲜香极致味冲坛，闻香味觉己像醉倒般。

话：

“南越称臣兮，归统；纸包金鸡兮，乾坤。”“闻香马，知味停车”均网络

第66章

“什味？”晕晕乎乎问,酒香，肉香，两混合,真酒池肉林般让熏熏。

仔细闻，酒似乎花雕，肉呢，什肉香？

“莫神仙肉？”已开始忍住流口水,两眼紧紧盯住姜云珠坛东西。

神仙肉，神仙肉吗？

肯，怎香。

“,受,吃东西。”性急嚷嚷。吃什？回吃馒头？吃几,甘啊！闻香味,却吃馒头。

则羡慕台评委,早知样,评委啊,台些,呢！

“栖山居什候开始营业？”忽高声喊句,立刻支持。

啊，什候营业？等及吃饭。

场比赛,像局两胜制,现第菜已做,明显姜云珠坛东西更香，场比赛若她胜,整比赛以结束。

吵吵嚷嚷,宋掌柜、孟掌柜以及高顺脸色很难。