第311章
绝对碾压[快穿] · 暮时夏
盘水煮肉片被端桌,滋滋冒油声音,最浇热油仍残留热度。
红油飘片片纤薄肉片,浓烈辣油气息飘散空气,香味浓烈冲鼻,令头。
赵阡陌站桌,位服务员汤盘捞勺肉片装碗,送位裁判。
“各位裁判,做水煮肉片,请品尝。”赵阡陌礼貌。
位裁判很喜欢吃辣,先动筷,夹片肉片送入口。
边吃边点头:“错错,肉片滑嫩入味,干柴,汤汁味更麻辣鲜香,碗白米饭,连续干碗!”
完,举己手边圆牌,给赵阡陌投票。
赵阡陌脸带喜色。
接却,女明星表示己早喜欢吃辣,吃口放筷。
贵妇则辣味太冲,吃刺激胃。
徐正浩摇头:“期题肉之本味,辣已掩盖肉味。”
林总尝,样老饕,赵阡陌水煮肉片吃,但绝算惊艳,且肉质点微微酸,应该新鲜。般现,因为被辣味掩盖,但林总舌头很灵敏,最给票。
赵阡陌本轮比试收获票。
似乎理准备,并露失望神色,等裁判吃完,便厅旁边沙坐,选手表现。
第做,路易煎牛排。
块牛排端,依旧被服务员餐刀切割块,每位裁判块。
边旁边赵阡陌块。
路易愧宫廷厨师,买超级牛,牛排品质极高,火候掌控更登峰造极,概考虑华更接受熟食,牛排接近九熟,外部微微点点焦,但丝毫影响口感,反格外焦香之气,咬口,内部更香嫩比,肉质鲜嫩展现淋漓尽致。
为凸显题肉之本味,路易加迷迭香之类香料,最撒点黑胡椒,却依旧掩盖牛排香气。
仅仅通煎步骤,肉香味全激。
裁判很给,基本每牛排吃完,少露意犹未尽表情。
赵阡陌旁边吃,样露享受之色,点意己输赢。
最票环节,路易八票。
两给票,徐正浩,吃少牛排,觉路易牛排吃但新意,白求高。
位纯粹喜欢吃牛肉,便给。
第位场,r选手野英,做猪肉丸式美食,猪肉剁碎加入清酒、盐、胡椒粉,加淀粉捏规则丸,再色拉油火慢煎,煎至熟透捞,再酱油、料酒、拜堂、醋、白芝麻煮汤汁,加入熟肉丸均匀裹层,以装盘。
猪肉丸剁碎捏丸,煎内便滑嫩,仍保留浓郁肉味,因为加醋,口感微微带酸,白芝麻增加香味,吃口美味,既附合题,鲜明特色。
猪肉丸,r美食本讲究少精,总共几粒,每位裁判粒。
很裁判吃颗,感觉味尝少,咂咂嘴。
实明,猪肉丸并给留深刻印象。
因最野英票数6票。
计票板路易8票,野英眼底些甘。
寻苓第四位场,毕竟她等饭熟,闷段间等饭香。
她端盘晶莹剔透粉蒸肉,众裁判全向她投惊诧目光。
“参赛品,粉蒸肉。”
位裁判问:“粉蒸肉为什粉?”
寻苓:“红薯粉,肉外包裹晶莹剔透透明膜,层红薯粉。”
众恍。
服务员姐走,接寻苓盘,仍碗许份,呈给众位裁判,以及旁等候选手。
林总碗粉蒸肉,未美食让觉新奇,卖相,粉蒸肉相差,但比几样菜,却几乎香气。
试探夹块粉蒸肉送入口。
秒,林总控制住睁己眼睛。
第101章 厨神系统18
“肉……”
“吃啊!”
林总话音未落,女明星激动声音便传。
她碗晶莹剔透粉蒸肉,眼睛直冒光。
女明星平保持身材,很少吃肉,概吃素久,以至偶尔再吃肉,油腻感觉,次却截。
明明吃肉,但给她感觉却格外清甜,猪肉油腻全消失。
本打算吃块,她却拔再次夹块,放入口,细细咀嚼。
吃完块,想再吃块。
再块,等她反应,碗盛肉,已全吃光!