网红在大杂院 第130节
网红在大杂院 · 牛奶花卷
两击掌！
“冲洗，磨点什。”孙慧慧搓手，点迫及待。
唐磊连连点头，想玩。
两眼，石磨跟玩具差。
烧热水，热水全部烫遍，算消毒。
开始研究磨什。
照以磨麦，空间少呢。
最麦浸泡投洗冲洗灰尘。
晒九干，样率最高。
慧慧走门磨候，位师傅。
她知啊。
最找干净布，稍微喷湿，擦麦。
实积搓搓。
属付。
现知，再付。
以磨麦最早明。
玉米需浸泡。
，想圈想样。
两禁相觑，些傻眼。
，洗洗睡吧。
今颇些虎头蛇尾。
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黄豆昨午鸽市场买，共买两斤，晚泡。
豆浆早磨。
唐磊负责添豆水，舀，水豆，样才浆。
孙慧慧负责磨，先顺针，豆磨碎，再逆针，快速浆。
孙慧慧磨太快，很快两斤豆全部磨完，，磨第遍。
浆步磨细。
磨再纱布滤。
样浆豆渣离。
“像浆率并高。”唐磊比。“煮。”
，现豆浆，直接喝，闹肚。
孙慧慧指指豆渣，“些怎处理？”
唐磊，“收吧，次做饼候放，绿色食品。”
孙慧慧立马收空间，帮忙烧火。
“开！够快。”
孙慧慧豆浆往涌。
唐磊拿木铲翻动，“，开。之假开。”
孙慧慧忍住探头仔细观察，“真。”
唐磊拿俩海碗，“慧慧，放糖？”
孙慧慧重重点头，“放。”
唐磊俩碗放。
回豆浆真开，醇香味处飘散。
孙慧慧很觉停火，等喝豆浆。
唐磊给两舀满。
孙慧慧吹几口迫及待喝口，“…哇！真香！”
吧嗒吧嗒嘴。
“根油条泡头，知吃！”
露副遗憾模样。
唐磊笑，“知，给听。次炸些油条、果、油饼、麻花，以泡豆浆吃。”
孙慧慧立马鸡啄米般点头，“咱现芝麻。”
她记唐磊做炸果候念叨芝麻，味差块呢。
以次买菜特意强调芝麻。
唐磊向院石磨，“像它磨香油磨芝麻酱。”
孙慧慧惊喜瞪眼，“磨啊。”
唐磊安抚，“别急，咱肯磨。”
现工具，磨磨。
找干净罐，锅剩豆浆舀，趁热放空间，再喝顿。
孙慧慧拿几烤饼，给唐磊。
两豆浆烤饼吃。
早饭算吃完。
半路孙慧慧问呢，“豆以做豆腐？”
唐磊回答，“以啊。”
孙慧慧立马兴奋，“咱做？豆腐、干豆腐、豆干，什？！豆腐脑。”
唐磊想想美！
敢。
委婉，“做豆腐需技术。”
知原料做。
做豆腐，石磨，破壁机，买现豆腐盐卤。
具体做，具体克数，很简单。
反正第次功。
为拍视频呢，点赞量低。
现让做豆腐，点普，首先卤水哪搞。
比例，玩意少。
今精确克厨房秤。
孙慧慧真知，“知卤水点豆腐，以石膏，错吧？”
唐磊立马表扬，“！”
孙慧慧，“药铺肯卖石膏粉。”
唐磊很确，算，“少石膏粉点少豆腐数。”
孙慧慧以为，“以问嘛。”
鼻张嘴，懂问啊，觉什。
唐磊她抬杠。
“干豆腐怎做？”孙慧慧问。
唐磊回答，“实做豆腐样样，最步模具样。”
孙慧慧恍悟，原简单。“豆干呢？”
唐磊直接回答，反问，“以猜猜？”
孙慧慧拖巴陷入思考，“肯豆做，点跑。豆干棕黄色，以色…猜，难模具块块压？”
唐磊答，“实话特别懂，庭版制五香豆干…”
现外边，话。
停顿继续，“老豆腐制豆干。很简单，老豆腐切片锅蒸五六钟，之摆放重物压几，步放卤水卤几钟，最停火浸泡至两，样色。”
孙慧慧激动抖腿，“原卤颜色，怎想呢。”
唐磊，“像熏。制食物样。”
孙慧慧做决，“午咱药铺买石膏粉。咱直接找豆腐坊，直接买卤水，顺便问比例呢。”
她挺喜欢豆腐，买太费。
回以己做，她想。
完全以做些存空间。
候想吃吃。
且她觉做豆腐很玩，跟打猎样。
唐磊她热情高，泼冷水，做豆腐，让做脑，点难度，完全以克服。