第49章
军嫂娇，军嫂媚，糙汉军爷宠上天 · 甜甜豆腐花
些她供销合社买，淘商城买。
幸些东西贵，她两百块钱，真够。
切准备绪之。
江柔重新洗锅，烧火。
接步，叫做炒糖色。
红烧五花肉，最难，最重步。
冷油锅，放入把冰糖。
江柔拿勺，慢慢转动冰糖食油。
随温度升高，冰糖慢慢开始融化，变透明色糖浆。
开始，糖浆糖浆，食油食油。
两质液体，融合。
期间，停慢慢转动勺，画圆圈搅拌。
渐渐。
糖浆食油，开始慢慢融合。
气泡冒。
开始气泡，渐渐气泡。
原本透明色糖浆，逐渐变焦脆枣红色。
候。
最难把握火候。
果间少，糖色很淡，裹猪肉，办形诱酱油色。
果间长，糖色仅颜色变深变难，连味，股糖烧焦之苦味。
间火候，全靠厨师累月手感。
江柔闻气味，气泡，知糖色炒。
她眼疾手快，切猪肉倒。
紧接停翻炒。
期间，速度快。
保持糖色火候，让糖色烧焦。
保证每块猪肉，裹层薄薄油脂糖浆，呈现色泽。
完步之，以放入切葱姜蒜，以及准备各香料，酱油。
继续翻炒少许间。
加水炖煮。
加入水量，必须，最全部猪肉。
江柔灶火，取些木柴，把柴火调火。
盖盖铁锅，咕噜咕噜沸腾声音，直轻响。
样咕噜咕噜，持续。
江柔终休息儿。
她走厨房眼色，逐渐乌云，黑压压往沉，像雨。
周围嫂喊声。
“雨，快收衣服！收衣服啦！”
院样，邻居互帮互助。
果， 却晒衣服，门帮忙收。
江柔院晒衣服，床单，全收，拿回房间，整理妥。
等间。
江柔再走厨房，已闻空气浓郁肉香味。
她打开锅盖，咕噜咕噜沸腾声音，变更加响亮。
随浓郁肉汁翻滚，块块猪肉已染诱颜色，吸饱汤汁。
江柔拿筷勺，先尝口咸淡，撒点点盐。
接她之放香料，肉汁捞。
转身，灶火江柔，香料渣渣扔火堆。
销踪灭迹。
完美！
江柔往灶火添些木柴，火转火。
火收汁。
随水蒸气点点消失，肉汁逐渐减少，变越浓稠，亮晶晶挂每块猪肉。
锅装盘。（配图）
碗色泽艳丽，香味浓郁红烧五花肉，样完。
每块夹，duangduang，弹跳样。
……
饭菜桌候。
周重山回。
回，把周川周花给带回。
“回啊。”
江柔听脚步声，走门外，冲男两孩。
刚门。
瞬间闻空气浓郁化开香味，勾引食欲动，肚馋虫咕噜咕噜声音。
周重山情禁咽咽口水。
更别提两孩。
黑溜溜眼睛，直勾勾盯江柔。
似江柔块香喷喷五花肉样。
周川边舔干涩嘴唇，边皱皱眉。
【等瞧！女绝把猪肉给吃，块给！妈！】
些尖锐刻薄话，犹耳边 。
周川闻香味，江柔眼神，变相解迟疑。
难……
她愿意把肉给吃？
因为爸爸关系，她想爸爸装！
周川闷闷想。
江柔则再次声。
“愣干什？以吃饭。快洗手，洗完手屋吃饭。今晚红烧五花肉吃，等吃点。”
周花听肉吃，圆圆眼睛更加闪闪。
她儿拉旁哥哥，力迈步。
哥哥！洗手！洗手手！
洗手手！吃肉肉！
女孩江柔培养之，已渐渐开始讲卫，知吃东西之先洗手。
周川被妹妹拉踉跄，急急忙忙稳住。