第173章
军嫂娇,军嫂媚,糙汉军爷宠上天 · 甜甜豆腐花
土豆丝洗掉表层淀粉之,水捞,控干水,放碗。
再放入些胡萝卜丝,些粉。
江柔边做,边总结技术点。
“具体放少粉,求,手抓 ,觉每根土豆丝挂粉,点黏糊糊,粉够。宁愿少点,太。”
“最再放葱花,葱花翠绿,论加什菜,颜色鲜艳。果鸡蛋话,以再加鸡蛋,但今,算,单纯吃土豆丝。”
“调料……勺盐,勺孜粉,勺胡椒粉,果喜欢吃辣,以加辣椒粉。……全放入,拌匀,很简单?”
宋清浅立马点头,“挺简单。”
除最开始切土豆丝,点难,她记住。
旁。
铁锅已烧热。
江柔往倒入菜籽油, 等油温,直接 拌土豆丝,抓把放油锅。
热油接触土豆丝,立马滋滋滋响声。
最动听,最美味音乐声。
江柔拿锅铲,土豆丝点点推开、压扁,变沿铁锅锅底圆形状。
【配图】
土豆丝饼。
“做步候,耐,太急。等土豆丝背,完全熟透,粉凝固,才翻。”
“果翻早,土豆丝饼很容易散开,样。以宁愿焦点,慢慢。”
“今做土豆丝饼,比较,果以己做,做点,翻更容易。”
宋清浅边听,边闻诱香味。
土豆丝饼,烧,却已让想忍住流口水。
江柔趁间,洗把手,洗掉手指残留粉。
等她再回。
铁锅滋滋滋声音变点,四周圈,土豆丝边缘金脆颜色
差。
她手锅铲,沿铁锅铲,手腕翻动,圆土豆丝饼,干脆利落翻。
旁。
宋清浅周花两并排站,情禁踮脚尖,齐齐睁眼睛,往铁锅。
她瞧翻、土豆丝饼另外边,金脆金脆颜色。
【配图】
诱!
咕噜。
宋清浅周花,狠狠吞咽口水。
第129章 色香味俱全,脆掉渣
江柔口气做圆土豆丝饼。
土豆丝饼锅,放入盘。
刻,听残留热油,土豆丝滋滋响声音。
以及土豆丝饼落盘,脆脆响声。
咔嚓咔嚓。
口咬,酥掉渣。
宋清浅周花刚吞咽完口水,舔舔嘴唇。
明明土豆已,两头吃次东西,吃快恶想吐。
怎江柔双巧手弄,土豆像罩层金光,瞬间变吃呢?
江柔做土豆丝饼。
另外铁锅,火蒸土豆,已五钟间。
江柔打开锅盖,往退步。
片片蒸汽,袅袅冒,全百摄氏度水蒸气,仅烫,且相容易受伤。
等水蒸气散开。
土豆露。
豆丁,因为太 ,被嫌弃。
蒸熟之,变淡黄色。
像金豆。
江柔拿根筷,往土豆戳戳。
她宋清浅,“确土豆蒸熟,筷直接戳。果土豆头,直接穿另外头,熟透。”
江柔接做。
香煎孜土豆。
般情况,土豆需蒸熟之皮。
但工程量太,赶间吃午饭,干脆皮。
江柔把蒸熟土豆拿 。
刚煎土豆丝饼铁锅,再次倒入食油。
哗啦啦。
“土豆跟茄样,很容易吸油,以做菜候,油省,以稍微放点,样才香。”
仅做饭需放油,更因为代怎吃猪肉。
身体获取油脂途径。
吃油,身体补充。
哪像以代,吃穿愁,刻意减少油脂摄取,改吃健康减脂餐,卖比肉贵。
紧接。
江柔部土豆,哗啦啦倒入铁锅。
土豆往滚候,圆滚滚,停跳跃。
活蹦乱跳,跳入油锅。
滋滋滋声音,再次响。
做完些。
江柔宋清浅,“清浅,接弄。”
“……以吗?”