第139章
军嫂娇,军嫂媚,糙汉军爷宠上天 · 甜甜豆腐花
眉皱。
暗暗想:她怎办?!
哪怕江柔求周川论听什声音,准伸头。
但少沉眸瞬间。
咬牙。
探脑袋。
灶台。
危险源头处。
噼啪啦飞溅响声,点停止迹象,反越演越烈。
江柔沉稳站,拿勺,次次舀热油,淋鸭……
第102章 爆炸第回
“惊动魄”场。
江柔仅淋热油,轻轻转动鸭,以便让热油均匀淋整鸭。
步,比像烤箱烤鸡,为受热均匀,需转动。
晶莹剔透热油,缓缓流淌鸭表候,迸水,麻油香味,渗透入每寸鸭肉纹理。
。
高温刺激。
鸭粗糙表皮,开始停收缩,变紧致。
像做热玛吉。
喷香喷香,qq弹弹。
江柔直全副武装,迸溅热油,滴她“防护服”。
但动间,百密疏候。
比袖口位置。
她拿沉重勺,停回举高,放。
袖口抬手候,往缩段衣袖。
纤细雪白手腕,样暴露空气。
细油滴飞溅,带灼烫高温,落江柔手腕。
“嘶嘶。”
她皱皱眉,倒抽口冷气。
很烫,很疼 。
却停,立刻放鸭冲冷水。
做饭嘛,哪受伤。
江柔已习以为常。
她稳稳继续步骤。
淋热油结束之,以把整鸭放油锅。
。
热油仅鸭表,入鸭肚,内脏。
水,以噼啪啦声音继续。
幸闷鸭肚,声音比先声很,处飞溅。
间。
厨房声响,变轻很。
混乱场似样结束。
门外周花,灶台另外边周川,变蠢蠢欲动,伸长脖,想凑更近些,想更清楚些。
底什吃呀!
怎做饭像放炮仗样!
江柔阻止喊声,响。
“别伸头,躲回。”
因为第次“爆炸”,开始。
铁锅,鸭已放。
灶台,江柔放勺鸭,改左手锅盖,右手料酒。
她锅盖做盾牌,拿料酒放锅盖。
。
趁鸭备,立马哗啦啦倒入料酒,并眼疾手快盖锅盖。
铁锅木头锅盖,锅盖闷,立马闷闷爆炸声。
噼啪啦,甚至比之淋热油候,激烈。
被锅盖盖住,现场肯变更加惨烈。
呼呼……
做步。
江柔长长呼口气。
她脱身旧衣服,摘头围巾,终舒舒服服喘口气。
刚刚点间,她闷衣服,身热汗。
两鬓旁长,沾汗水,湿哒哒黏她脸颊。
但江柔连洗把脸间,因为接很步骤做。
她袖擦擦汗,继续忙碌。
门外。
伸半脑袋周花幕。
她眨眨眼睛,想想。
腿迈。
啪嗒啪嗒跑开。
……
盖锅盖之。
江柔期间把锅盖打开条缝隙,继续往加入哗啦啦料酒。
料酒加之,热油料酒比例样,炸锅声响减轻。
等几乎声音之。
江柔完全打开锅盖。
。
铁锅内,被热油淋鸭,已层淡淡金黄色。
菜籽油、麻油、料酒,液体混合汤底,滴水,呈现类似沉黄颜色,正咕噜咕噜沸腾。
候放入江柔先准备配料。
姜片,葱,卤料包,全放。
放入酱油,酱油调咸味。
放入老抽,为麻油鸭颜色更。
全放之。
江柔拿勺,倒入酱油原本热油,混合。
高温热油,继续激酱油酱香味。
淋鸭。
肉鼓鼓鸭,很快挂层亮晶晶酱油色。
最调味料,——白砂糖。
比北京烤鸭刷蜂蜜。
白砂糖麻油鸭必少。
南口感甜,白砂糖稍微以放点。
江柔累月之,已把食谱神秘“适量”两字,完美把握住。