第181章 开会
我的倾城大小姐 · 方圆
吃堑长智，把东西搬回店之第件，王文斌把店给关，坐交车买辆电动轮货车，花六七千，骑轮车回店，必须，东西以店部情办弄，必须花费。
王文斌店整理东西，随，装广告牌装灯箱，接，联系送酒水饮料，午，忙几乎脚沾，情。以认为开店少，直今才知，任何情做远比困难。现王文斌，开店远比以摆摊辛苦。
王文斌今午五点钟员工集合，但午点老刘两口。之，两口开始店找做，王文斌拦拦住。随，老刘老婆直接把王文斌推开，她开始整理酒水，老刘则厨房。实际老刘两眼抹黑，以算半乡村土厨，反正师打工，纪，些厂开始摆脱卖炒饭，因为炒饭手艺意些赚些钱，由城管整顿打回原形，沦落计问题步。以，饭店干历，王文斌请帮忙厨房做底完全底，怕坏王文斌意，乎早。
老刘把王文斌给拉厨房，直接询问王文斌底该怎做。
厨房些老刘两眼抹黑，王文斌两眼抹黑。
“老刘，实话实，跟样，两眼抹黑，俩实历样，街头摆摊咱俩手擒，但饭店咱动干，且通两研究调查，才现摆摊开店两码。别办，咱俩啊摸索。今早特意买堆需原料，菜啊肉啊买些，想咱俩今先厨房摸索试试菜，先把厨房套东西给熟练，免明丑，？”王文斌老刘两厨房抽烟。
外拿份己写菜单老刘：“老刘，，己写份菜单，些己比较擅长烧烤品类，边呢把比较擅长些品类给写，咱俩先尝试样样试。意，咱新店，以防万咱搞太品类，先做咱俩最拿手些最喜欢些，等把店开之咱再逐试逐加，话，觉怎样？”
“，怎做怎做。”
“另外，仔细想想，厨房两，咱俩工明确，负责烧烤类，负责炒饭等些品类，，负责烧烤负责炒饭，样肯，根据需。以啊，咱俩互相习，保证咱俩，以，教做炒饭类，跟烧烤，觉很必……”王文斌把己研究些老刘商量。
随，整午，王文斌老刘两直厨房忙活，逐试菜，每菜每菜研究，两互相习，王文斌向老刘炒饭等手艺，老刘跟王文斌做烧烤。老刘老婆刻闲，把店外打扫擦拭遍之跑厨房给两打手。
厨房整午，两现很很问题，句话，情做远比想困难。
午五点钟，准店。随，王文斌把老刘夫妇给叫，坐店开，开之，王文斌拿五红包，每，算开业红包，几高兴，虽每百块，老刘夫妇每百块。王文斌气，实敢手脚，因为店营情况目为止未知数。
随开，王文斌旁边箱拿叠衣服，让每拿两件，老刘则买字样厨师服，些网买制，“斌烧烤”几字，外招聘店名模样。为什选名字实很简单，王文斌以烧烤摊叫做斌烧烤，条街很影响力，很忠实顾客，开店叫名字希望够招揽些以顾客。
随呢，开始开，开实更像培训习，王文斌根据己昨晚外吃烧烤别烧烤摊些流程逐给些讲解该怎做，注意什，招呼入坐点单点菜酒水以及最结账，整程持续。晚七点之，帮传单，王文斌把几叫请吃饭充顾客。
开始，服务员开始充服务员开始服务，把菜单递给些己打勾单，完单之张单交给厨房，张底单放台，厨房王文斌老刘开始加足马力全力烧烤，老刘老婆厨房帮忙打手，最模拟结账程，八点钟样吃完，批离开，王文斌把员工叫开总结，总结刚刚程哪些问题哪些做位。
虽店，但王文斌尽希望够做尽善尽美，性格决，做，做做最，最关键花接近六万开店，慎重，亏。