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第187章 亏了

我的倾城大小姐 · 方圆

王文斌忙久,刘嘉浩喝完瓶啤酒之离开,顿饭吃痛快。

吃东西间般,点两点却高峰期,外桌,最关键总等打包带走,王文斌甚至找初摆摊卖烧烤感觉。

张欣怡忽之间做,处晃悠,儿,儿厨房,厨房被王文斌给轰,因为热熏。最终张欣怡找做,她收银,她很感兴趣,向服务员询问收银流程之她便告奋勇坐收银台收银员,且很兴奋。店张欣怡最兴奋,比王文斌兴奋。

直午两点半店才终,王文斌老老刘夫妇休息,让先回校休息,午五点半再。

老刘夫妇闲住,两口开始收拾厨房场合。开张第午情况王文斌比较满意,码什问题,,问题肯。

王文斌边擦汗边走,走收银台张欣怡:“,回休息吧。”

“回。”张欣怡嘟嘴。

“回干嘛呀?”

“收银呀。”

“?收银?别添乱?”

“怎?,收银怎?今直收,刚刚己算遍,跟,钱错。”张欣怡很服气。

“盘账呀?,,俩盘账。”王文斌坐旁边张桌,边擦汗边抽烟。

张欣怡笑嘻嘻拿记账本走,手拿叠钱。

“跟,很容易,手机支付,连钱数找,非常便。”张欣怡,接给王文斌她列账单:“,今单,每笔单收钱。另外,每笔单点菜单,金额。样目,果哪笔单收错钱以查。”

“真做模样。”

“。”受王文斌表扬张欣怡非常高兴。

“,共少钱啊今?”

“早给算,共八百五。付现金,百块,尾数给抹掉,余全部手机付款,手机记录,钱直接付手机,手机应该总共收七百四块钱,把手机拿,给加加。”张欣怡“专业”汇报。

“倒忘,难怪手机直提示音。”王文斌把己手机拿。

“给加。”张欣怡把王文斌手机抢拿计算器开始加,边加边王文斌:“问,跟注册商收款,再买手机注册微信支付宝放台,,样别付款钱直接账户,但台手机提示,以便台收银查别付款付少,防止些付钱付,问告诉。”

“哦,像理,,明买手机弄。”王文斌点头。

“,错,手机七百四块,错,钱错。”张欣怡笑呵呵。

数字,王文斌却突话,抽烟,开始盘算。

“怎?亏?”张欣怡王文斌样些担问。

“帮算,今共做少笔意?几桌?几打包带走。”王文斌问。

“数数。”张欣怡开始数,随:“共做七笔意,桌吃,四笔带走,桌吃共百七块,打包共四百七块。吃让把尾数抹,以整数,样问题吧?”

“百七块,四笔,平均差消费块钱块。”王文斌念叨。

“打包带走吗?”

“嗯。”王文斌计算。

“底赚亏呀?”张欣怡急问。

“账,今买食材共买九百块接近千块钱,午差消耗之吧,差食材本四百块左右。”

“赚四百块呀,赚,错错。”张欣怡高兴。

“账哪算?店平均房租费千六百,,除食材钱之外赚千六百才够付房租,工费,算算己,每月工费万左右,平均每四百,包括它消耗,水电啊、各东西以及厨房各调料啊等等,把些固开支加估计本两千左右。,每利润两千才保本。”王文斌慢慢向张欣怡。

“啊??做午才赚四百块呀。”张欣怡情绪低落。

“已超估计,情况比想象。首先,新店开张,知,,,几点宣传做错。次,新店开张,些拿劵给打七折,等以打折回,利润高些。再,最重点做烧烤业流高峰期永远晚,午基本什。据估计,晚应该午两倍。”

“两倍?晚赚八百,加千呀,够,亏千呀。”张欣怡算。

“开始肯亏,意慢慢做。”

“价格太便宜?价格比以摆摊候卖贵点,咱以加价呀。”

“加价万万,价格算,价格摆摊价格平均加百之左右。,比外吃些烧烤店价格便宜少,但别消费群体,消费群体,以走薄利销路线,价格再高。别灰,绩已非常错,意肯越越,才刚开张,非常错。”王文斌笑张欣怡。

“真吗?,觉错,开店挺玩。”张欣怡王文斌高兴她跟高兴。

王文斌张欣怡笑,实怎高兴,知晚意怎样,算按照己预估午两倍净亏损千块,包括做工费。之以情况很安慰张欣怡想张欣怡跟高兴。

坐抽烟,仔细盘算,压力非常,切张欣怡知,她乐滋滋拿账本台整理收银台,赚赚钱她真乎,她钱兴趣,她王文斌兴趣,因为王文斌开点以她

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