第76章 奶糖

“璃儿做蛋糕怎样？”海璐听吃两眼立即光，“橘味蛋糕胚加柠檬蜂蜜奶油，唔……甜甜玻璃珠！呐！怎样？”

“蛋糕啊……”梦璃·留卡斯低头沉思儿，蛋糕似乎己已做很诶，再练习话，样，现比较想新糕点知识。，安利哥哥啊~~~~(_)~~~~

“璃儿，奶糖教做奶糖。”奶糖声音实施现梦璃·留卡斯耳边。

“奶糖？”海璐很奇，“啊啊！璃儿糖果巧克力什很擅长呢。”

“果求，以叫巧克力做。”巧克力傲娇。

“先试试吧！奶糖请关照喽！”梦璃·留卡斯最决先做奶糖，毕竟耗比较少，现已挺晚。

“！”奶糖飞梦璃·留卡斯，双手背身，副老师样开始讲解，“奶糖需材料水麦芽、细砂糖、水、蛋白、盐、炼乳、黄油以及奶粉。先白砂糖倒入蛋清，打鸡尾状。接把细砂糖，水，盐倒入锅，煮沸再加入水麦芽混合均匀。搅拌加热，沸腾注意测温哦！温度136度，糖开始焦糖色，停火。迅速加入打蛋白，快速打搅拌均匀，记快，味样！再加入黄油炼乳，慢速搅拌均匀，让奶糖口感变更加柔软。加入奶粉，搅拌均匀……熬糖注意火候，火力宜太以防焦糊，保持火。璃儿，听懂吗？”

由奶糖闭眼睛话，以她睁开眼睛现璃儿已完半步骤，惊讶极。

巧克力脸被吓表情：“梦璃·留卡斯，……”以边听步骤边做嘛？什啊！听遍以步骤完全记，且做毫差，近乎完美。应该她第次做奶糖吗？怎样？！知奶糖步骤虽很难，但把握它火候，却异常困难。

旁练习回火樫野真停手动，转向梦璃·留卡斯。疑，璃儿吸引，做糕点她，闪闪亮。

“噗嗤！”海璐向表情，禁笑声，“璃儿赋把给吓。(*^__^*)嘻嘻……彻底平衡。”知己现璃儿赋吓跳呢！居以把己教她步骤完完全全需任何帮忙做，真很厉害呢！

“接呢？”众惊叹，梦璃·留卡斯已完总述步骤。

“甜！味棒！”奶糖飞制品，手指沾沾糖浆，放嘴，立即露脸幸福表情。