空间之农女的锦绣庄园 第286节
空间之农女的锦绣庄园 · 暮夜寒
莫颜知师父为她,愈为才冒失提议感惭愧:“师父,徒儿知,拿命儿戏,教杜氏九针毁徒儿手。”
杜老夫摸摸她头,叹息:“轻,冲动想属正常,为师知几活,平交给东西,牢牢记住,万仗己资众,万全把握做尝试之,些条条命。”
莫颜把师父告诫深深记,武安病,暂缓缓,等她万全把握,再利杜氏九针医治。虽灵泉水灵气,够疏通武安脑部淤塞,但暴露空间,她冒险。
医馆回,趁秋节,莫颜投入酿酒。
清河汩汩流淌,酒庄为。河两岸石板修两条长长埠头,站埠头清洗水果便。赵沐等花两间,水果全部清洗完毕,把水珠晾晒干,门别类送酿酒坊。
酒庄,酿酒坊处。坊被绿油油竹层层包围,远远尖尖屋顶。竹外围,零星散落灰色石头,丛丛茂密紫罗兰石头缝探,格外惹怜爱。
酿酒坊整酒庄冰山角,相比,布置算普通。毕竟坊块外开放,初之以花思布置,为协调酒庄格局。
“东,接怎做?”赵沐等把最宜存放葡萄筐筐抬专门酿葡萄酒坊,些洗净缸,知步该做什,便问正检查缸莫颜。
莫颜闻言,竹筐抓把葡萄,缸微微使力,把葡萄瞬间变碎肉,“像样,把葡萄捏碎放缸,按照比例把糖添加。”
把糖葡萄比例细细遍。通常,葡萄糖比例比,比例酿葡萄酒很甜,适合喜甜妇喝,比话,甜度许,比较适合男喝。
赵沐等听完,些敢相信己耳朵:“东、东,简单?”
莫颜摊摊手:“简单,想太复杂。”
众相觑,些敢相信。喝葡萄酒,虽喝些烈酒痛快,但喝烈酒滋味。滋味清什,却让意识细细品味,再烦乱情,杯葡萄酒,慢慢平息。
原以为酒酿造困难,想诀窍白糖,掌握比例,连孩酿。
更为难,东毫犹豫把诀窍告诉,份信任足以让感动。
☆、第382章 归乡,做月饼
百万斤果酿酒,算清洗、碾碎,莫颜需按照比例添加白糖,她短短几做完件。以水果产量越越,她更忙,把添加白糖比例告诉赵沐等很必。
掌握添加白糖比例,酿果酒任何难度,但莫颜怕赵沐等泄露。她决告诉每果酒酿造之,雪团给另入梦术。
平,赵沐等清清楚楚记每酿酒工序,旦泄露酿酒之念头,间歇性失段记忆,论何想究竟该何做。
入梦术比直接抹记忆便,被施身体任何良影响,效果很,施加难度许,雪团直接耗尽灵力,整器灵虚脱。
莫颜相信些意志力坚,把果园己孩般精伺候士,她做防患未,泄露萌芽源头掐死。
样她放些,给予最限度信任,担失言,把秘密泄露,彼。
次,单单葡萄万斤,莫颜赵沐等除吃饭睡觉,停歇忙活整整两,才把葡萄全部捏碎入缸。
入缸程,每放斤葡萄,放斤或两斤白糖。等缸被填满之,盖盖,再透气油纸紧紧包裹住,最黄泥细细密封,等葡萄酵。
之以填满缸之,因为剩之盛放酵产气体。,产气体“容身之”,缸内压强越越。等压强临界点,缸直接胀裂破碎,密封盖被掀飞。论哪,意味酿酒失败,缸葡萄算废。
眼气冷热,通常四左右酵完,期间按照间停揭开盖搅拌,让充酵。最完全解封,清理缸内杂质,葡萄皮、或酵程产杂物滤,再密封保存段喝。
果想葡萄酒味更醇更浓郁,存储间以适延长,些葡萄酒保存,放几完全问题。像现代,很喜欢收藏葡萄酒,葡萄酒份越长,越香醇,价值越高。
“呼——功告!东,次消耗白糖,怕几万斤吧?”
最缸葡萄密封,赵沐等狠狠松口气。之堆山似白糖剩少少桶,脸露阵阵肉疼极。再想些白糖几乎手完,连手跟疼。
莫颜摆摆手,意:“少,五万斤样。”酿完葡萄,等剩果全部入缸,消耗白糖怕几万斤,相比,五万斤算什
咝——
彼伏抽气声响,赵沐等瞪排排排密密麻麻缸,仿佛把已葡萄汁融为体白糖给瞪。
楚,白糖比盐珍贵,般庄户户户盐,白糖却逢节才。京城范围内盐价斤四文,白糖盐倍,需百文。朝廷白糖管制非常严格,很部税收白糖。
莫颜弄几万斤白糖,全靠颜君煜力。门路,跟官府打招呼,白糖论何弄手。
候,已默默盘算酿葡萄酒卖少钱斤才亏本:葡萄价市,斤卖六百文,斤白糖百文,缸葡萄本百七两并两钱银,酿葡萄酒约百六斤,咝,斤葡萄酒最低卖八百文钱才亏本……咝——贵酒,真买?
算笔账止,赵沐拿苹果啃香甜莫颜,觉喉咙干涩厉害,“东,葡萄酒酿,打算卖少银斤?”
莫颜咽嘴苹果,想想:“本高,需付力,每斤至少卖两银吧?份葡萄酒,份,少两银卖。”
价,她仔细想,酿造葡萄酒品质何。果品质,炮打响,价格再高喝;,算酒,她让它。总之价格太低,酒,价格很难再。
更何况,空间几千坛高份葡萄酒,她准备混入批葡萄酒,为珍品售,每斤少五两,她样卖。因空间产葡萄酒确增强体质,延益寿功效,卖便宜简直酒。
赵沐等脸认真莫颜,终确信她开玩笑。想寻常累死累活整,买五斤最便宜葡萄酒,真知该什。
莫颜纠结,笑:“觉酒贵,酒本太高,酿为赚钱银。等果酒意做,交商税少,概算变相‘杀富济贫’吧。”
莫莫清泽,田交税,做意话,免。像香米铺,每初衙门交两银,两银税银,且按照店铺收益收取,根据铺属性铺具体价值衡量。
通常涉及米粮、盐铁、布匹类意,收取税银高些;酒楼、茶楼低些,每六两银,秦楼楚馆纯属娱乐属暴利业,收取商税则更高,每高达五两。
至酒类,商税则介介米粮青楼楚馆之间,概需两银。莫果酒专门果酒铺营,把些酒推广全各,少把铺先开全各。
推广果酒情,由手眼通颜君煜负责。意虽遍布整楚,但名铺少五,把莫果酒推广开,言间问题。
果展顺利,几,果酒铺遍开花,交商税,更。,相比获利润,些赋税点够。
朝廷收取各各样税银,通常支付官员俸禄,五,两赈灾以及兴修水利。楚幅员辽阔,几乎灾害,严重少朝廷支援,程度,算取之民之民。
至剩两,部宫廷应花销,部备,通常战乱或灾断候,拿应急。般情况,库处收支平衡状态,但现赤字情况少。
赵沐等番,倒仇富,之以样想感叹之间差距太罢。莫颜特意给解释,点酸意消失影踪。
真正穷苦,本高昂果酒,寻常白酒,逢节才舍买喝。饱肚东西,本钱才买,现果酒价格更高些,什两样呢?倒赚富钱缴商税,让朝保夕穷苦受些隐形益处。
赵沐些意思:“东,相。”
莫颜摆摆手,表示介意,些穷苦身,样情动衷,才教寒呢!
“,既,跟交底。”莫颜突想什,笑眯眯赵沐等:“本酿酒情,职责范围,但现手够,劳烦,等批果酒卖,获纯收益,拿万两千两给,颜爷商量决。”
赵沐等愣,随即异口声拒绝:“东,些吃穿住,初银,现像什样。”
“错,东帮已够,久,东再安置批兄弟,恩,以为报,更银。”
“缺吃缺穿,东给银处,难让带棺材?”
“……”
莫颜插嘴,静静听完,句话让百铁骨铮铮男瞬间红眼眶:“需,难需吗?”
屋落针闻,间或传几压抑住呜咽声。些离太久太久,久思念入骨,梦远亲团聚。伤残选择回,代表感情。恰恰感情太深,才忍回拖累,才像边关杂草样,复,复,目标,希望苟活,直至命终结。
像赵沐样轻,想象境况,像百半百老,离最长已。服兵役皆岁,正老阶段,今,知迈双亲世,知妙龄妻“死”,究竟改嫁,侍奉双亲,艰辛把幼拉扯长?幼孩呢,平安长,已娶妻嫁?
,吗?
气氛沉重压抑难受,莫颜情哪。比,果换她,几己亲,知死活,恐怕她早疯。哪怕些亲已,或知踪,她愿意糊糊涂,总亲眼才。
现些再负担,负担,她再帮把,圆亲相梦。以,愿意回,门依为敞开;愿意,明终找真正归宿,够落叶归根总件值高兴。
最终,除像赵沐样牵挂外,皆表达想归乡念头。莫颜话答应,打算先做些安排,通提供老住址,把老致情况摸清楚,让理准备。
至归乡期,暂明开春。候,另批退役士已落户柳杨村,果园活计因为群离开耽搁。
返乡探亲,众情绪渐渐平稳。莫颜透窗户,指坊:“秋节,空,剩水果靠。屋百五杵臼,专门捣碎柰、梨些水果,候边捣碎边入缸,具体何工,己商量。”
柰、梨太,像捏葡萄样捏碎,些杵臼她先特意做,跟捣米捣药杵臼外形模样,但体积被放倍止。它利杠杆原理操,样使很便,省省力,杵臼至少捣碎八百斤水果。
赵沐点点头,:“东,些安排,放节吧。”
莫颜笑:“东节,放假?明做月饼,候拿,休息,耽搁什。”
赵沐眼,想照常工,嘴却向莫颜谢。
莫颜知赵沐等想,色已晚,让回休息。等她锁坊门,跟守各角落狗狗交代声,给它碗添水食物,隐蔽放堆堆碎肉等,安回。
夜莫颜暂安排值守,坊太,真逮,,她需够全打理酒庄才,必须签死契。
现,她暂把果园安保工交给守果园药园土狗孩。些狗共条,喝灵泉水,体型智力比它父母优秀,让它守果园再。
除狗狗,树梢埋伏数猛禽,草丛盘踞条蛇,它,凶残坏讨处,根本担潜偷果偷酒。
第,莫早,吃早饭,开始做月饼。楚月饼馅料比较单,莫颜最爱吃五仁月饼几乎“统治”百之九市场,像玫瑰馅儿月饼,莲蓉蛋黄月饼极为少。
像玫瑰馅儿月饼莲蓉蛋黄月饼喜欢,价格很贵,月饼贵族,闲钱才买吃。户做两月饼己做,糕点铺买。
月饼做难,莫颜世吃月饼全己做,她做月饼口感味,绝甩糕点铺产月饼几条街。
代,莫颜鲜少动手做,今月饼需求量,亲朋友,她决露手,让吃更吃月饼。
“姐,快,鸡蛋油。”馨儿剥开煮熟冷却腌鸡蛋,流油蛋黄,高兴喊。
眼黄澄澄正往外冒油腌鸡蛋,莫颜觉咽咽口水,她伸手拿盆熟鸡蛋,现手沾满粉,便催促馨儿:“鸡蛋最吃,再剥给尝尝。”
馨儿点点头,两把手吃口鸡蛋咽,给姐姐剥。
莫颜朝蛋白薄蛋黄咬口,蛋黄被她吃半。她细细品尝番,点点头:“味儿,咸味重,做馅儿正。”
,她口,把剩蛋黄吃。咸香蛋黄很美味,点腻,半点腥味儿。
☆、第383章 阴影,烫伤
咸鸡蛋才尝味儿,根本满足姐妹俩胃口。馨儿忍住剥两咸鸡蛋,几口几口吃。
馨儿再拿,莫颜连忙制止:“咸蛋吃归吃,吃,快些把它剥,蛋黄蛋白离,儿等呢!”
馨儿纠结手剥半蛋,突张嘴巴嗷呜咬口,边吃边含糊清:“把草撑死牛,最。”
莫颜哭笑,沾粉手指戳戳妹妹额头笑骂:“馋猫!”
馨儿嘿嘿笑,迅速把剩半颗鸡蛋剥壳,塞嘴:“咸蛋太吃,姐,干脆做些,放米铺卖,肯比卖新鲜鸡蛋赚银。”
莫颜语:“以怎财迷?银赚完,整把己忙狗,赚银连花间,什意思?”
“唉,怪财迷,姐咸蛋太吃,拿卖怪惜。”馨儿叹口气,把刚刚剥离蛋黄放干净盘。
莫颜摇摇头,继续调粉:“做咸蛋细活儿,想,姐把交给,己做吧,若做,让李爷爷带铺卖,卖银钱己拿,存以买铺开绣坊。”
馨儿眼睛亮,忙迭:“姐,,等月饼做完,教做吧!”
“,待儿教,别嫌麻烦半途做。”莫颜笑应,忘打预防针。
“放吧,妹妹半途废。”馨儿拍胸口保证,神已完全被做咸蛋、卖咸蛋、存银、买铺、开绣房占据。