厨法_33
厨法 · 颜研
“，素食？”凡妮太太突叫，“龙虾，问题吧？”
“，”阿荣反正龙虾身亡现场，理障碍，“晕血敢杀已，厨房做素菜，误传吧。”
“龙虾很吃，”淡粉色虾肉入口腔，清甜软嫩，再舀勺蛋糕，柔滑糕体潜伏颗粒状洋葱青椒培根，咀嚼新鲜黑胡椒香草末味。
最替代奶香味。
“奶油奶酪牛奶，很浓郁奶香吧，”凡妮太太意，“蛋糕糊加打碎虾肉，尝吗？咸味很开胃。”
口接口吞完蛋糕，再口咽加糖加奶微微泛酸蓝山咖啡，味蕾间鲜爽简直太享受，黎向荣擦嘴巴，虽份少，但整八寸己肯吃。
欲求满，凡妮笑，“全给吃，给朗尼留呢，想吃什，己拿。”
被识破思少点尴尬，黎向荣豪气拍拍手，“每次吃凡妮太太品太惭愧，最近练习点，现操间便话叫露手吧，次弄乱七八糟太意思。”
“哦？”凡妮白媛媛视眼，“让验收几月果，
边专门做点，？”
“菜谱，”阿荣答，“很色，但尽力做，信哦~”
钻厨房半，阿荣端盘金黄灿烂油香扑鼻点。
沾满白芝麻圆饼部位空隙，饼底周围突厚边，似马蹄般，饼皮酥酥脆脆，凡妮客气，直接伸手抓咬。
“别烫，”阿荣笑嘻嘻，“本炒熟猪肉做陷，嫌太麻烦，直接现培根切碎，吧？”
“唔~吃！”凡妮咬口，被油煎脆饼皮冒热气肉馅，柔韧略咸培根碎裹入芝士特殊香气，式外表藏西点。
被爱外表吸引，白媛媛拿仔细端详，独具特色模样让她灵光闪，“门钉烧饼！”
传慈禧太次做梦吃烧饼，偏巧第清晨早点肉末烧饼，慈禧太特别高兴，重赏厨师，流传御膳菜谱鼎鼎名门钉烧饼！
阿荣毫意，“正宗啦，顶算菜谱挥，且连馅换材料，样像吧。”
口慢慢啃掉整，白媛媛正凡妮太太抢吃点黎向荣，目光深沉。
话：提醒，文白媛媛专门做步式点。
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30、28 ...
28.
张纸推黎向荣。
“些点，做几样？”白媛媛抬巴问。
莫名妙拿纸张，阿荣脸色突变。
“白饽饽卷、什锦火烧、梅花包、千层饼、片儿烧、意卷、哪玛米糕、荠菜烧麦、芝麻烧饼、桐川软饼、玻璃油糕、水晶包、玫瑰琪饼、片饽饽、荷叶夹、月牙饼、品鸳鸯、品烧饼、炉干菜饼、蒸豆芽饼、炉牛郎卷、蒸菊花饼、炉烙馅饼、蒸风雪糕”
褪少稚气脸庞慢慢凝重，聚精神眼瞳似乎火焰跳动，白媛媛屏住呼吸等待阿荣回答，应该情理之外意料之回答。
阿荣轻轻扯开嘴角笑笑，笑容傲慢负高高，白媛媛何之山步朗尼脸类似表情，己力极为信表达。
果……她想，果做门钉烧饼阿荣些满汉全席点陌，难怪阿荣肯拜师，相厉害为知白案师傅，之炸云吞浪虚名，今烧饼为表示并废材，合适位置吗？
宴席需点以边厨房制，凡妮开西饼店之，老师傅建议把点房合并，共材料器具比较，为借鉴西点做改工艺，让凡妮更快融入步气氛，白媛媛业之直凡妮，习很西点做，两很朋友。
白媛媛隐约知阿荣曼殊院素斋房徒，跟谁些？
她等悠闲高傲语调承认己才，——
“除门钉烧饼，做云豆卷玛米糕，些点，”阿荣幽黑眼瞳望她，片真诚。
她点相信，咬嘴唇，“两样宫廷御膳，渊源很深啊。”
“哪，众菜已啊，”少轻松反驳，“满街做饺、羊肉汤、炒鸡蛋，皇吃些啊。”
“找些菜谱，流传宫廷菜做很难，清宫最重视规矩，每菜严格制工艺嘛，现谁原样复制呢，己挥吗？”闲闲表达完，阿荣端白开水喝。
“门钉肉饼做，味差，但……”白媛媛寻找突破点，阿荣点耐烦接口，“今猪肉末，培根嘛，味区别。”
“形状很特别，”白媛媛退守步。
“白姐姐知刀工很吧，”少轻巧解释，“蛮想象力，菜谱形容做，以做什形状？”
“圆圆鼓鼓，”白媛媛轻声，“，简单，边厨房呆开话，点房？”
“点？白案？”黎向荣吃惊她，“切配工洗碗工，怎做点师？”
“管边做什，点手艺肯错，够格步宴席水准，再月休假待产，凡妮太太忙，边徒验够，担请退休老师傅救急呢，更吗？”白媛媛耐劝，“边受重，更舒服？每免费蛋糕咖啡哦~”
“真擅长做点，”因为虚额头渗冷汗，黎向荣惨叫师傅今怎激动非做玩意儿……点怎办啊怎办！
——为想啊，想离开步，现正吗？
徐疾思维脑海盘旋。
——女比师兄气量，再以母朝夕相处，更表现啊~
——，黎向荣固执摇摇头，做点并。
——毕竟御膳房内饽饽房完全开，徐疾叹气，点真几样路货，月厨师该。
——呆点房什，早晚走？
——点房杀，码材料现啊。
——想做素斋……
——笨死臭！现边厨房呆住吗？现连试菜、练习做，讨嫌招恨，被别贼样待，替难受。再努力点点被承认！步菜根本重素斋！
——知，倒忍受……
“阿荣？阿荣？”少沉入思绪良久，神色忽激越忽落寞，白媛媛禁担唤，“仔细想，急。”
“阿荣！”突传步朗尼声音，两转头，举蛋糕托盘少爷正厨房，兴冲冲跑坐。凡妮太太跟送温热奶茶。
“妈，喝咖啡，”步朗尼满淡褐色液体，“很腻诶。”